Amazingly good! 😍👌 We found this place on Instagram and, at first sight, yes. It looked okay, but... we thought... maybe later... maybe the algorithm or a signal, but certainly, we do not regret it.
The decoration is nice, really nice music, the staff is very kind and service-oriented. But this is not all. The food...
Maaaan, the food was something else! 😋🤤
We tried some yogurt with eggplant, it was okay, but the grilled bass (Wolfsbarsch), it was amazingly and unforgettably good. I'm not a fan of whole fish, I hate eating and removing thorns... but this was ok, tasty, a bit crunchy, and there was some butter-garlic that added some great flavor.
The place is good, we really enjoyed it, and of course, the food. 😋
The baklava as dessert is great, crunchy, and not that sweet for my taste.
Give it a try! Recommended! Congratulations to the Turquoise Aachen Team! 👌🙏🎉✨️👏 #Foodie...
Read moreIch war heute zum ersten Mal dort und voller Vorfreude da ich Fischliebhaber bin. Das Restaurant hat erst vor einigen Wochen eröffnet.
Direkt am Eingang gibt es eine Fisch Auslage die schon recht beeindruckend ist. Der freundliche Herr hinter der Theke teilte uns mit dass es heute Schwertfisch als Tagesfang gibt.
Als Gruß aus der Küche erhält man dieses typische aufgebackene Brot mit ein bisschen Schafskäse und drei Oliven.
Ich fragte den Kellner ob die Calamari als Vorspeise vom Grill sind. Dies hat er bestätigt was aber leider nicht der Fall ist. Sie sind (zum Glück nur leicht ) paniert und dann frittiert. Ich war entsprechend etwas enttäuscht da ich vor allem die Röstaromen beim gegrillten Gericht mag. Die Calamaris selber waren lecker und sehr weich gekocht. Dazu gab es einige Blätter Rucola der allerdings komplett trocken war das fand ich schade. Alles in allem mit 14 € noch ok.
Zum Hauptgang nahm ich dann tatsächlich Schwertfisch. Er war sehr lecker und ich bekam 4 größere und zwei kleine Filetstücke. Es war eine leicht scharfe und sehr leckere Soße in einem separaten Töpfchen dabei. Leider dann wieder trockener Rucola. Dann gab es sechs kleine Hälften von Rosmarinkartoffeln. Drei davon waren leider komplett kalt... Der Fisch war wirklich lecker aber ich finde 35 € wirklich zu teuer! Wir sind in Aachen in der Elsassstraße... Die normalen Fischgerichte von der Karte liegen zwischen 19 und 23 Euro was ich dann noch vertretbar finde.
Das Personal ist freundlich aber nach dem Essen leider etwas unaufmerksam. Der Gastraum ist neu und hübsch eingerichtet aber ich fand es irgendwie etwas kalt von der Atmosphäre her.
Unterm Strich finde ich das Preis-Leistungsverhältnis schon sehr grenzwertig am oberen Rand. Wenn ich wiederkomme wird es definitiv eine Weile dauern...
Sehr gut gemeinte 4 Sterne wegen der guten...
Read moreGreat food from the sea. You can see the fish they prepare when entering the restaurant and it's all very fresh. The staff was very friendly, even if we didn't speak German. The restaurant is very clean and bright, with suitable decoration. The food portions are big, with lots of fish and sea food. You get a free turkish bread basket and free turkish tea with...
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