Kaiserwetter Nord — Restaurant in Aachen

Ich war heute mit der Firma zum Weihnachtsessen im Kaiserwetter. Das Essen war okay, mehr aber auch nicht. Zur Vorspeise hatte ich die Bruschetta, als Hauptgang das argentinische Rumpsteak mit Pommes und Salat und als Dessert den Schoko-Gâteau mit Vanillesoße und Nüssen. Zur Bruschetta kann ich folgendes sagen: Ich habe schon in diversen Restaurants Bruschetta gegessen, diese konnten mich aber nur in Teilen überzeugen. Warum? Zum einen hätte ich eine andere Anrichteweise erwartet, vermutlich weil ich es so noch nicht kannte und es auch der Karte so auch nicht zu erwarten war. Es wurden drei Baguettescheiben serviert. Ich hätte mir hier aber das frische ciabatta aus der Vorspeise gewünscht, dass war nämlich wirklich sehr lecker. Nun aber zu den Bruschetta Scheiben. Eine wurde lediglich mit Olivenöl und knoblauch leicht angeröstet, war für mich aber viel zu knoblauch lastig und daher nur bedingt genießbar. Die zweite wurde mit einer Scheibe Seranoschinken belegt, der Schinken war völlig in Ordnung. Die dritte Scheibe war die erwartete Bruschetta und schmeckte auch wirklich gut. Meine Empfehlung, am besten alle drei Scheiben so servieren und den Seranoschinken knusprig anrösten und als splitter über die Bruschetta geben. Zur Hauptspeise: Das Staek war grundsätzlich sehr lecker. Der Gargrad wurde perfekt getroffen. Hatte medium und auxh bekommen. Leider war es aber nur noch lauwarm, was sehr schade war. Die Pommes hätten etwas mehr sein dürfen, wenn man aber drei Gänge nimmt, passt es. Zum Nachtisch: Der Schokokuchen war lecker und schön knätschig im Kern. Allerdings war die Vanillesoße oder was auch immer es sein sollte ungenießbar. Aus meiner Sicht war die Soße bzw. die Milch sauer, was ich der Kellnerin auch mitgeteilt habe. Sie sagte sie wird es an die Küche weitergeben. Kurz darauf kam sie wieder, lediglich mit der Frage, ob ich den Nachtisch neu haben möchte. Ein bitte entschuldigen Sie oder die Kollegen haben probiert, sie haben recht oder Unrecht weil... Ist nicht gekommen. Deshalb auch nur die geringe Bewertung beim Service. Ansonsten war der Service freundlich und bemüht, zeitweise aber lange nicht am Tisch präsent. Das Ambiente war okay, wobei es alles in allem ein rechteckiger Raum, ohne ein bestimmtes Flair ist. Das aber ist meine subjektive Sichtweise, die sicherlich von jedem anders...

Möchtegern schicki micki Laden mit Kotzgarantie.

Der Laden ist an sich schön und das Essen sieht auch erstmal gut aus, nur leider stellte sich die wahre Qualität des Essens erst Stunden nach dem Verzehr heraus.

Ich hatte ein Rumpsteak mit Fritten und „pinienkernbutter“, ( anscheinend die schicki micki Version von kräuterbutter ). Optisch sah das ganze sehr ansprechend aus, nur merkte man schnell das die wahre Qualität des Produktes zu Wünschen übrig ließ. Das Steak stammte wenn ich tippen müsste, aus dem Tiefkühlfach von irgendeinem billig Discounter, und das Produkt sollte hier durch das verzieren von Petersilie hochwertiger wirken als es tatsächlich war. Was auch durchaus klappte, bis zu dem Zeitpunkt als man dann den ersten Bissen nahm. Das Aroma, welches dieses Stück Fleisch im Mund entfaltete, erinnerte eher an einen Badewannenfurz als an das bekannte Aroma von frisch gegrillten Steak. Das fällt wohl unter die Rubrik gewollt und nicht gekonnt. Ich hatte diesen Besuch abgehakt und dachte mir nichts weiter dabei, nur verfolgte mich der Verzehr diese Stück „Abfalls“ länger als mir lieb war. Nach nur wenigen Stunden Schlaf, rissen mich schwere Magenkrämpfe und Übelkeit aus dem Schlaf. Nach längere Quälerei und ständigem Ausstoßen, welches immer wieder dieses schon beschriebene Aroma entfaltete, schickte mein Körper diesen Fraß dahin wohin es von Anfang an hingehörte, nämlich...

Das Kaiserwetter Nord liegt - im Vergleich zum Kaiserwetter Karree - in Laurensberg zwar eher etwas außerhalb, aber ein Besuch hier lohnt sich in jedem Fall! Das Ambiente ist eine Mischung aus Industrial & Wohnzimmer & macht es gemütlich & cool zugleich. Der Service ist immer sehr aufmerksam & freundlich. Und das Essen ist einfach top. Der Salat & das Honig-Senf-Dressing sind meine absoluten Favoriten. Dazu gibt’s eine großzügige Portion frisches Ciabatta - perfekt, für das restliche Dressing! Auch die Süßkartoffelpommes sind sehr lecker, die Portion dazu deutlich größer als die beim Kaiserwetter in der Innenstadt. Einziges, kleines Manko: Die Parkplatzsituation. Es gibt zwar einige Parkplätze direkt vor der Türe, die sind aber recht eng. Alternativ muss man auf die Parkplätze an der Straße ausweichen. Langer Rede kurzer Sinn: Auf ganzer Linie ein...