Restaurant 47 — Restaurant in Aachen

Sowas geht garnicht!! Wir hatten im oecher deal einen Gutschein für ein 3 Gang Menue erworben und wollten jetzt das noch recht neue Esslokal in Brand mal ausprobieren. Ich wählte als Vorspeise Tomaten Mozarella Salat. Der war mehr als durchschnittlich. Wässrige Tomaten, laffer Mozarella und Öl und Balsamico waren auch nicht der Brüller um das geschmacklich noch zu reißen. Dann passierte erst mal lange gar nichts mehr. Am Nebentisch wurde bereits das Essen serviert obwohl die Gäste deutlich später gekommen waren. Dann, die Vorspeisenteller waren schon über 30 Minuten abgeräumt, teilte die Bedienung mir mit dass leider die Backofenkartoffel zu der von mir bestellten Dorade Royal leider ausgegangen sei und welche Ersatzbeilage ich gerne hätte. Na ja, dachte ich, kann ja mal passieren und entschied mich für Pommes. Danach dauerte es noch mal 15 Minuten bis das Essen endlich kam. Ein Blick auf den Teller und ich war entsetzt. Gut, es gibt große und kleine Doraden. Aber was mir da serviert wurde war ein winziges Schwanzstück filetierter Fisch, also allenfalls 1/4 Dorade. Dazu eine Handvoll grüner Salat, genauso lieblos angemacht wie die Tomaten vorher und eine kleine Portion Pommes. Ich zögerte nicht mich bei der Bedienung zu beschweren. Eine Dorade würde ich mir anders vorstellen oder ob das spezielle Portionen für Gutscheine wären nach dem Motto halber Preis - halbe Menge. Nein, meinte sie, die Dorade wäre immer so aber wenn ich wollte könnte man ja noch ein Stück nachbraten. Darauf habe ich dann doch gerne verzichtet. Inzwischen war es schon spät am Abend und ich hatte keine Lust noch weiter auf mein Essen zu warten. Mein Mann, der sich für das Maishuhn entschieden hatte - auf der Karte steht " Mais-Poulardenbrust" fand ein kleines Hühnerbeinchen auf seinem Teller. Auch für ihn war nach drei Bissen das "Fleisch " gegessen. Der Rest waren Knochen. Entnervt baten wir um zeitnahe Servierung der Nachspeisen. Damit hatten wir das nächste Problem, denn das Schokosoufflee brauchte 17Minuten, wie uns die Bedienung mitteilte. Auf die Frage, warum es noch nicht fertig sei da wir es ja zu Beginn mitbestellt hatten meinte sie das wäre nicht bei ihr gewesen sondern bei der Kollegin. Als ich mich dann bei ihr nochmal über das Essen beschwerte meinte sie das könne man so oder so sehen. Wir wissen auf jeden Fall was wir davon halten und werden dieses Lokal nicht...

Januar 2025: Ich war heute zum ersten Mal im Restaurant 47.

Ich hatte vorher ein bisschen gelesen und es gab widersprüchliche Aussagen bezüglich der Speisekarten. Darum habe ich im Vorfeld dort angerufen und gefragt was denn jetzt die richtige Karte online sei. Man erklärte irgendwie es gäbe unterschiedliche Karten online und man schickte mir dann ein PDF zu.

Auf erneute Nachfrage erfuhr ich dann dass die Preise dort für Abholungen sind und im Restaurant ein bis zwei Euro mehr genommen wird laut eigener Aussage.

Dort angekommen übergab man uns dann eine ganz andere Speisekarte nämlich die, die die auf Speiseguru online ist. Davon war ich total enttäuscht weil auf der anderen Karte viel mehr Gerichte drauf waren und vor allem welche die mich persönlich angesprochen haben.

Ich fragte dann den Kellner nach dem Hintergrund und er meinte dass die Karte die ich als PDF bekommen habe erst ab nächster Woche gelten würde. Ich fragte ihn dann warum der Kollege das nicht vorab gesagt hatte aber darauf konnte man nicht antworten.

Wir haben uns dann wohl oder übel mit der Karte abgefunden die wir bekamen. Meine Begleitung wollte Carpaccio als Vorspeise bestellen. Da hieß es dann lapidar das sei momentan nicht da aber alles andere wäre verfügbar. Na super! Sie verzichtete dann auf eine Vorspeise weil nichts anderes sie angesprochen hat.

Ich hatte Tomate Mozzarella für 6,90 €, das war ganz okay. Es gab Pizzabrötchen dazu aber nicht mal irgendeine Kräuterbutter oder irgendwas anderes. Dementsprechend trocken waren sie.

Als Hauptspeise hatten wir beide Zanderfilet für 20,90 €. Es gab Grillgemüse dazu und wahlweise Reis oder Rosmarinkartoffeln. Der Fisch war sehr lecker gebraten und das Gemüse war auch gut. Die Rosmarinkartoffeln waren auch gut geröstet aber es fehlte gänzlich das Rosmarin.

Alles in allem war ich vom ganzen Ablauf sehr enttäuscht. Ob ich noch mal wieder komme werde ich mir mehr als gut überlegen. Darum derzeit leider auch nur drei Sterne, sorry.

Das Preis-Leistungsverhältnis war okay. Die Begleitumstände nicht. Der Hauswein mit 9,90 € für eine 0,25 l Karaffe ist übrigens meines Erachtens nach mehr als überteuert. Darum habe ich ihn erst gar nicht probiert.

Das Ambiente ist ganz nett und es gibt eigene Parkplätze. Der Kellner war sehr freundlich und versuchte aus der Situation das...

Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse bei Forty Seven! Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Restaurant Forty Seven zu besuchen, und ich bin restlos begeistert! Von den Cocktails bis zu den Speisen war alles einfach fantastisch.

Das Ambiente des Restaurants ist einladend und modern, mit einer entspannten Atmosphäre. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, und der Service war ausgezeichnet. Ich fühlte mich vom Moment meiner Ankunft bis zur Verabschiedung bestens betreut.

Die Cocktailkarte bei Forty Seven ist ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber von hochwertigen Getränken. Die Auswahl ist vielfältig und kreativ, und die Mixologen verstehen ihr Handwerk. Mein persönlicher Favorit war der "Signature Forty Seven Martini" - ein perfekt ausbalancierter Cocktail mit erlesenen Zutaten, der meine Geschmacksknospen verwöhnte.

Nun zu den Speisen - wow! Die Küche bei Forty Seven ist eine wahre Gaumenfreude. Die Gerichte sind raffiniert und kreativ, mit einer gelungenen Kombination aus Aromen und Texturen. Jeder Bissen war ein Geschmackserlebnis der...