Alter Wein in neuen Rohren, sagt man...
Innenraum ist modern und ansprechend. Die Hintergrundmusik klassische Loungemusik. Die Platzreservierung hat funktioniert.
Die erste, etwas negative Überraschung: Der Crement war ohne Perlen - lange abgestanden, leblos. Unser Einwand und Bitte um Ersatz wurde aber auch nach kurzer Zeit ( leider nicht sofort - und somit nach der Vorspeise) serviert.
Die Vorspeise frischbund ansprechend angerichtet.
Die Hauptspeisen ebenfalls sehr lecker und ansprechend.
Die Weine waren in Ordnung und fast gut us gut temperiert.
Die Nachspeise war ebenfalls ganz gut.
Also warum keine volle Punktzahl?
Weil es bekannter, alter Wein in neuen Rohren scheint: Eine riesige Karte ( viel zu groß, um frisch sein zu können), wie man sie von anderen asiatischen Restaurants kennt, die Buffetessen anbieten. So dann auch der Geschmack. Zugegeben, das Gemüse war frisch und auf den Punkt gegaart und die Knusterente war in Ordnung und nicht zu sehr spürbar wässrig (was oft bei Tiefkühlware zu schmecken ist). Aber es war eben "nur" ein Standardrezept etwas aufgehübscht. Wer aber im Hochpreissegment arbeitet ( ich halte 19,90 für knusprige Ente an Asiagemüse für zumindest nicht günstig), von dem erwarte ich Überraschungen und eigene Kreationen, Mut mit Fantasie. Die hat mir gefehlt. Und daher ist es für mich wieder ein anderes Restaurant mit eben der gleichen Karte, wie die Anderen...
Was mir also etwas aufgestoßen ist, ist die Ehrlichkeit, die Authentizität und Individualität. Vielleicht ein erstes, wichtiges Indiz war, dass die Bedienung sehr, freundlich war und ihren Job sehr gut macht. Was ich aber verbesserungswürdig halte war eine zweite Kraft hinter dem Tresen, die ich selbst 3x versucht hatte zu grüßen. Sie hörte zwar meine Grüße und schaute in meine Richtung, war aber irgendwie zu dem Zeitpunkt nicht in der Lage, zumindest zu lächeln. Das war etwas befremdlich und passt aus meiner Sicht nicht zu dem Konzept des Restaurants. Sie war auch für den Crement zuständig, den wir bestellt hatten. .. Der Gesamteindruck war aber bei mir irgendwie gemischt. Ich kann es noch nicht so ganz glauben, dass die 65 Euro angebracht waren, da ich irgendwie das Gefühl hatte, dass hier viel Kosmetik im Spiel ist. Verglichen mit den vielen Tempeln an asiatischen Buffetessen, wie in Salzburg und Mühldorf, kann dieses Restaurant absolut mithalten, denn es schmeckt genauso. Und genau da ist das Problem! Es scheint die gleichen Wurzeln im Einkauf und bei den Rezepten zu haben. Aber 3 von 5 Punkten ist eine sehr gute Bewertung, finde ich. Geschmeckt hat es und der Abend war nett. Also empfehlenswert ist es - mit kleinen Einschränkungen, die diese konstruktiven Hinweise ggf. helfen zumindest...
Read moreI came here with high hopes after a friend recommended this place, but I left feeling very disappointed and uncomfortable. The food was okay, that's not the problem. The poor pregnant lady, on the other hand. Why isn't she at home resting? She was obviously struggling, despite the smile on her face and her helpfulness. Poor thing could barely walk, let alone carry all those dishes. What if she had fallen? Please don't force her to work when she very clearly...
Read moreWenn es mehr geben würde, würde ich mehr Sterne geben. Ein Restaurant dieser Art und dieser Qualität sucht man im Umkreis vergebens. Ambiente ist Top! Service ist sehr nett und zuvorkommend. Das Essen ist einfach gesagt hervoragend!! Authentische Küche, alles Frisch, wahnsinnig ansprechend angerichtet. Und zuguter letzt, Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut. Absolute Empfehlung für jeden der diese Art von Küche mag! Stellt alles was es im Umkreis an Asiatischen Restaurants gibt WEIT in den Schatten. Wäre das Restaurant in München, würde man ihnen die Türe...
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