Wir hatten gestern einen wunderschönen Abend im Restaurant Di Stefano. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente, eine perfekte Mischung aus Eleganz und Gemütlichkeit.
Die Küche findet man in Quakenbrück und naher Umgebung so kein zweites Mal.
Das Essen war sehr lecker. Ich hatte das Iberico Schwein mit Trüffelkruste und Pasta in Trüffelsoße. Der Empfohlene Wein hat das Essen perfekt abgerundet. Die Portion war genau so groß das ich satt aber nicht zu voll geworden bin. Auch die Gnocchi mit Lachs von meinem Partner haben sehr gut geschmeckt. Zum Nachtisch gab es noch Orangentiramisu und einen leckeren selbst gemachten Limoncello.
Die Bedienung war die Besitzerin, sie war sehr freundlich und hat alle Fragen mit einem Lächeln beantwortet. Sie war in angemessenen Abständen bei uns am Tisch, nicht zu aufdringlich und nicht zu lang weg. Wir haben uns im Anschluss noch sehr gut mit ihr unterhalten.
Wir waren leider gestern sehr spät erst dort, sonst wären wir bestimmt noch länger sitzen geblieben. Obwohl das Restaurant schon kurz vorm schließen war, und wir so noch nach der offiziellen Öffnungszeit da saßen, wurde uns noch Nachtisch und ein Limoncello angeboten.
Vielen Dank für den tollen Abend. Wir kommen definitiv...
Read moreHervorragendes italienisches Essen! Wir hatten u. A. Rinder Carpaccio, die gemischte Vorspeisen Platte und zum Hauptgang: ein Tagesgericht bestehend aus Tortellini mit Pilzfüllung, Trüffel und Trüffelsauce Einen gemischten Fisch und Garnelen Teller dazu Rosmarin Kartoffeln mit Brokkoli, überdeckt mit Mozzarella Fleisch Teller bestehend Rind, Kalb und Lamm dazu Pasta Agli E Olio Spagetti mit Rind
Zum Dessert vier überaus leckere: Tiramisu auf Schokoladen Soße Sahne Zitronen Sorbet in gefrorener Zitrone Kokosnuss Eis mit Kokosnuss Raspeln in halbierter Kokosnuss Schale Cassata alla Siciliana, jedoch kein Schicht Kuchen sondern Schicht Eis bestehend aus Pistazie und Zabaione mit kandierten Früchten, Biscuit und Waldfrucht Soße
Innen ist es sehr schick eingerichtet. Seht die bereits ersichtlichen Fotos meiner Mit-Bewerter. Außen war es minimal weniger schick, deswegen ein Stern Abzug.
Der Service war spitze. Die Gerichte haben etwas länger gebraucht, aber alles wird frisch zubereitet. Es ist kein billiges Restaurant. 60 Euro für drei Gänge und Getränke ist aber...
Read moreWir waren heute auf Empfehlung dort. Das Ambiente ist geschmackvoll, positiv, frisch und harmonisch. Hat mir sehr gefallen. Der Zander, den 2 von uns auswählten, sah sehr gut aus, hat sicher auch fantastisch geschmeckt und die Portionen waren reichlich. Die Salate waren sehr frisch und lecker, auch die Portionsgröße passte. Mein Pastagericht und das Lamm meiner Freundin waren geschmackvoll und lecker. Hier gibt es 1 Stern weniger, da die Steinpilze aus der Dose waren. Die Chefin war heute wohl mit dem falschen Fuß aufgestanden. Mein Hund, der sie einmal anknurrte und sich spæter auch noch alleine auf den Weg in die Kùche machte, hatte ihr dann wohl den Rest gegeben. Da sollte Frau drüber stehen. Humor ist hier der bessere Ratgeber. Da ansonsten alles passte, wùrden wir der Chefin nochmal eine Chance geben, ihren Charme zu zeigen und noch einmal kommen....
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