Augustastüble — Restaurant in Augsburg

Überraschendes Erlebnis kulinarischer Art! Ein Geheimtipp. Wir 2 fanden heute zufällig das Augustastüble. Es liegt für einen Abstecher günstig in der Nähe vom Bauhaus Südtirolerstrasse. Beim Hinlaufen zwischen Hecken fällt einem zunächst der schöne Biergarten auf mit blau/weiß gedeckten Tischen. Leider war es Ende Oktober schon zu kalt um draußen zu sitzen. Also rein in die Gartenwirtschaft. Die ist einfach gehalten, vielleicht ist sie vor vielen Jahren in Eigenleistung der Kleingärtner entstanden. Die Speisekarte wechselt täglich für einen "Mittagstisch". Auch sonst ist die Auswahl nett, aber bescheiden. Die Preise sind absolut im unteren Segment und ließen nicht erahnen, was dann serviert wurde. Der neue Pächter (seit 9/2024) ist gelernter Koch und kommt aus einem noblen Restaurant in München. Alle Speisen bereitet er selbst frisch zu. Entsprechend war unser Erstaunen als die Teller kamen. Meine Frau hatte 3 Gemüsepflanzerl mit Salat und Yoghurt-Dip. Ich hatte 3 Schweinelendchen mit selbstgemachten "Knöpfle" und Rahmpilzen. Die Lendchen waren in der Pfanne topp angebraten und unter den Pilzen kaum zu sehen. Nicht etwa, weil sie klein waren, Nein, es waren sehr viele wirklich schmackhafte Pilze mit Soße darauf so dass die normal großen Lendchen darunter verschwanden. Anschließend gab es "Schwedenbecher", das waren je 3 große Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Apfelmus, welche wir dann kaum geschafft haben. Ich freu mich schon auf den nächsten Besuch. Da lohnt sich sogar die Anfahrt...

Heute haben wir das wunderbare Lokal Stätzlinger Straße 81 Kleingartenanlage besucht, das gemütlich unter Kastanienbäumen liegt. Bei warmem Wetter ist es auf der Sommerterrasse besonders angenehm, und für Kinder gibt es einen Spielplatz. Auch innen ist es sehr gemütlich und atmosphärisch. Der Besitzer des Lokals, Christian Troche, hat uns persönlich empfangen und ausführlich über alle Gerichte in seinem Menü erzählt. Wir waren von der Vielfalt der Speisen und der Qualität des Services angenehm überrascht. Auch die Preise waren erfreulich! Ein idealer Ort für einen Familienausflug. Sehr...

Ein wenig versteckt in einer idyllischen Kleingartenanlage findet sich ein echter Geheimtipp. Hier schmeckt es vorzüglich, alles frisch gekocht und Schnitzel nicht aus der Fritteuse, sondern aus der Pfanne .Die wechselnden Mittags Menüs bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und auch an die Vegetarier ist gedacht. Besonders zu erwähnen ist der gemütliche große Biergarten und der Kinderspielplatz, auf den sich meine Enkel schon wieder freuen .Herr Troche ist auch ein sehr freundlicher Gastgeber, Kann das Lokal deshalb nur...