Bobs Haunstetten — Restaurant in Augsburg

Bedienungen immer nett und ansich weiterhin cooles Konzept, nur leider nachdem es immer mehr zur Kette wurde wurden nun die Fleischpattys dünner und qualitativ schlechter was auch viele online und auch Bekannte auch sagten, der Preis extrem hoch, Burgertag Specialpreis hat den Normal Burgerpreis von vor 3 Jahren erreicht und dazu keine Beilagen mehr - Das Argument war hier weil manche es nicht essen würden. Dann verlangt man doch nicht gleich 4€ extra für eine sonst gratis gewesene Beilage zu dem ohnehin viel teureren Burger oder man fragt dazu ob man eine Beilage möchte? Es ist wirklich unendlich teuer geworden. Auch die Pommeschips die es mit großen Sour Cream Dip kostenlos zu jedem Burger gab sind weg. Das ist für ein so großes Unternehmen wirklich traurig. Ich bitte hier um eine Verbesserung! So möchte Ich und viele andere die ich kenne leider nicht mehr kommen, obwohl wir wöchentliche Stammgäste seit Eröffnung bis vor 2 Jahren waren! Und die Inflation etc. ist längst zurück gegangen sogar seit einigen Wochen besser als vor der Inflation. Selbst eine Inflation rechtfertigt aber nicht solche horrende Burgerpreise und dazu 4€ Beilagen extra für Pommes nun das ist insgesamt fast 100% Preissteigerung jetziger Burgerpreis + Extra kostende Beilage. Auch stimme ich einer anderen langen Rezenssion zu, dass die Portionen so dermaßen kleiner geworden sind, wo zuvor ein ganzer Teller voller kostenloser Beilage war kriegt man jetzt ein paar Pommes. Auch der eigentliche tolle Look ist nicht mehr nur ein Look, sondern wirklich sehr abgeranzt teilweise, was wackelnde Stühle etc. zeigen und die Speisekarten sind teilweise sehr abgegriffen und einige Dinge klebrig. Es ist so schade, das Ambiente zeigt als wär hier "alles cool und entspannt" aber die Fakten sind schlechter, kleiner, teurer was das Essen betrifft und das für eine Firma in eurer Größe. Kleine Restaurants können das auch anders. Bei einer Verbesserung ändere Ich diese Bewertung natürlich noch. Portionsgrößen Bilder und Speisekartenbilder vor 4,5 Jahren und von heute werde Ich, dass es hier jeder für sich selber entscheiden kann und sieht auch noch transparent die kommenden Tage einfügen die ich im Laufe der Zeit gemacht habe. Ich bitte hier wirklich sehr um eine intensive Verbesserung, ich meine ihr versteht ja hoffentlich dass das Ganze mehreren auffällt, wie ihr anhand Bewertungen schon lesen könnt. Jetzt liegt es an euch, ob ihr den Ruf wahren wollt und Wert auf die Rückmeldungen legt und entsprechend etwas ändert oder keinen Wert darauf legt! Ihr zeigt in Zukunft als Reaktion darauf, was für einen Wert ihr darauf legt und welches Restaurant ihr sein wollt! Ich hoffe sehr, dass das als konstruktive Kritik, wie es auch gemeint ist, aufgefasst wird und intensiv intern besprochen wird. Deshalb machte ich mir auch die Mühe das ganze hier lange zu schreiben, da ich das frühere Bob's...

Ich kenne das Bobs schon mehrere Jahre und finde, dass es seine Identität verloren hat. Das Bobs steht für mich nur noch für "Shrinkflation". Mir ist klar, dass die Preise angehoben werden über die Dauer, aber die Portionen sind so dermaßen kleiner geworden, dass ich wirklich enttäuscht bin. Das Ambiente und auch das Personal setzt ganz auf "Punkrock" und "Kneipe". Allerdings entsprechen die Portionen und Preise diesem überhaupt nicht. Geschmacklich ist das Essen in Ordnung. In einer Kneipe sollten die Gerichte aber eben eine gewisse Größe haben und vor allem satt machen. Hier im Bobs kann man eine Menge Geld ausgeben, um dann halb satt nach Hause zu gehen. In einem gutbürgerlichen Restaurant würde mich das nicht stören, aber hier soll ja eine künstliche Kneipenatmosphäre herrschen. Früher bekam man ein wirklich großes Schnitzel, das dem Namen "Elefantenohr" gerecht wurde. Jetzt ist es ein ganz normales Schnitzel Wiener Art. Ja, die Pizza ist größer als der Teller, aber nur weil ich einen Gegenstand auf einen zu kleinen Teller lege, ist dieser nicht automatisch groß. Der Beilagensalat ist mit Abstand der kleinste, den ich bisher irgendwo bestellt habe. Beim Burger sind die Pommes nicht Mal inkludiert. Der Burger war kleiner als meine Hand (auf dem Foto ist die große Extraportion Pommes zu sehen - nicht die 6 Beilagenpommes). Das Essen kam sehr schnell. Ob man das alles in dieser Zeit frisch zubereitet kann, frage ich mich. Was mich auch sehr stört, sind die deutlichen Gebrauchsspuren überall. Das hat nichts mehr mit dem "used-Look" zu tun. Man merkt, dass die Karte schon 1.000 Mal jemand in der Hand hatte - druckt doch bitte neue Blätter aus. Die Tische sind klebrig, die Stühle wackeln, etc. Der Service ist genauso wie das Essen (geschmacklich) okay, aber nichts besonderes. Sie machen ihren Job - Ende. Wenn man am Ende mit Karte zahlt, bekommt man dieses "nervige" Kartengerät, das einen mehr oder weniger zwingt ein hohes Trinkgeld zu geben. Finde ich jetzt auch nicht gerade ein gelungenes Ende eines Abends dort. Wenn etwas mehr los ist, reicht der Parkplatz auch nicht aus. Außerdem ist der Parkplatz eng. Entweder soll das Bobs sein Image auf ein "normales" Restaurant mit "normalen" Portionen ändern (und auch die Namen der Gerichte anpassen) oder eben weiterhin auf "rockige Kultkneipe" machen wie früher, aber dann auch bitte die Portionsgröße und Preise dementsprechend anpassen. Mir ist schon klar, dass meine Bewertung nichts verändert und man sich darüber in der Chefebene lustig machen wird, aber ich bin wirklich enttäuscht. Ich war am Wochenende hier und zuletzt vor 8 Wochen - selbst in diesem Zeitraum sind die Portionen nochmal kleiner geworden. Langsam lohnt sich ein...

Zu aller erst, man kann dort wirklich sehr lecker essen, die Portionen sind auch sehr üppig und teils riesig. Verhungern tut man hier definitiv nicht! Die Cocktails sind auch sehr süffig und echt gut. Die Preise finde ich auch fair. Der Biergarten ist groß und auch schön, nur leider sind nicht immer Sitzkissen vorhanden. Das Ambiente im Innenraum wirkt zwar etwas herunter gekommen, was mich aber nicht stört, denn es hat auch etwas Charme. Viele verschiedene Stühle und Tische, leider teilweise etwas wackelig und unbequem, gerade wenn man länger sitzen möchte. Sauberkeit wird hier leider auch nicht immer groß geschrieben, Spinnweben an den Lampen und die Toiletten haben auch schon bessere Zeiten gesehen. Wobei es früher schlimmer war, da wollte man nicht in der Nähe der Toilette sitzen. Das Handtuch Papier ist oft leer und auf Nachfrage wird es zwar gewechselt, was aber allerdings etwas dauern. Das Personal allerdings ist wirklich sehr freundlich, lustig (man hat immer etwas zu lachen) und auch zuvorkommend, wenn man denn mal eine Kellnerin an den Tisch bekommt, dort herrscht anscheinend öfters Personalmangel. Es gibt einen Parkplatz und auch Parkplätze an der Straße. Leider und ungern nur 3 Sterne, aber ich hoffe es ändert sich irgendwann zum Besseren. Trotzdem gehen wir gerne wegen des guten Essens ab und zu dorthin, oder holen uns eine Pizza...