Friedrich - Café・Bistro — Restaurant in Augsburg

Eine Bereicherung nicht nur für Göggingen, sondern auch für Augsburg. Schlicht, aber stilvoll eingerichtet und dekoriert, es fehlen noch Bilder, aber man hat erst drei Wochen offen. Gut ist, dass die junge Servicekraft lieber einmal mehr nachfragt, damit das Richtige kommt. Ja es sitzen auch Patienten im Bademantel im Bistro, aber damit muss man rechnen und ist doch nicht so schlimm. Die Speisekarte ist nicht groß, aber besser sich auf weniger konzentrieren und das top machen. Und das ist hier der Fall: es wird an nichts gespart: unterschiedlichstes Gemüse, Kräuter mal jenseits von Petersilie und Schnittlauch, verschiedene Texturen und Gargrade. Die Teller sind opulent und kreativ, liebevoll ausdekoriert. Sehr gute Qualität. Geschmacklich keine Explosion, aber alle Zielgruppen werden mitgenommen. Die Portionen sind gut bemessen und wer es braucht, kann mit hervorragenden Beilagen ergänzen. Alles was an einem vorbeigetragen wurde super, Überragendes Preis-/Leistungsverhältnis: wie man so kalkulieren kann bleibt ein Rätsel. Ob das anhält, wenn sich das Friedrich rumgesprochen hat und gut besucht ist? Eine...

Ordered big breakfast. They were out of buns and pretzels, so I received two toast and a slice of bread. Butter replaced by margarine (no comment on that), honey just left out. Egg cold. That's the worst breakfast I ever had in a cafe. Staff lets you know that card payment requires a huge effort....

So einen schlechten Service habe ich selten erlebt, man bekommt Cappuccino welcher nach Wasser schmeckt, kann man wohl nicht einstellen. Dann bekommt man Hawaitoast aus der Mikrowelle, das würde auch noch gehen, aber das man Fondor Kräuterwürze darüber streut was geschmacklich überhaupt nicht passt zu süßer Ananas und leider völlig ungenießbar ist, und dann als Chefin auf eine Reklamation noch derart pampig reagiert und meint der neue müsste dann auch noch bezahlt werden.. das geht gar nicht. Wohlgemerkt ein paar Tage zuvor wurde derselbe Toast ohne dieses Gewürz serviert. Leider ist dieses Kaffee direkt gegenüber der Hessingklinik und eigentlich perfekt gelegen um auf seine Frau zu warten welche hier...