Bäckerei Ihle — Restaurant in Augsburg

Fast unglaubliche Geschichte: Wollte mir in der Mittagspause heute etwas vom Ihle holen, genauso wie mein Nebenmann an der Theke. Aufgrund eines Fehlers der Verkäufer/in bezahlte mein Nachbar per Karte meine Bestellung, die knapp vier Euro teurer war als seine. Daraufhin brach eine Diskussion hinter der Theke und schließlich fast ein Streit unter inzwischen vier Verkäufer/innen aus. Wir wurden nicht weiter beachtet. Eine Lösung wurde uns auch nicht vorgeschlagen. Glücklicherweise konnten der freundliche Herr und ich selbst die naheliegendste Lösung vereinbaren, woraufhin ich seine Bestellung zahlte und ihm die Differenz in bar gab. Mit diesem Vorschlag unterbrachen wir die hitzige Diskussion. Auch jetzt noch keine Entschuldigung. Stattdessen gegenseitige Beschuldigungen hinter der Theke (à la „Ihr macht aus einer Kleinigkeit einen Elefanten!“). Anschließend wurde uns der Kassenzettel auf den Tresen geknallt und wir konnten zumindest endlich weiter. Fehler können jedem mal passieren, doch eine Entschuldigung und/oder zumindest Verabschiedung wäre schon angebracht gewesen. Vielleicht sollte hier nochmal eine Schulung...

Wir waren heute zum ersten Mal im Restaurant Bereich zum Frühstück. Aufgrund der eher negativen Bewertungen hatten wir einen Besuch bisher vermieden... das war ein Fehler, denn trotz vollem Kaffee war der Service schnell und auch sehr sympathisch. Die Frühstücksauswahl nebst möglicher Extras ist riesig, die Preise im Vergleich zu Augsburgs Hotel- und Kaffeehauspreisen sind niedrig bzw. angemessen. Die Qualität der Backwaren ist Ihle typisch gut und frisch, auch sonst gab es kaum etwas auszusetzen .. wenn man nach der Nadel im Heuhaufen sucht, so könnte das Rührei etwas gewürzt sein und ja ... die Kaffeemaschine könnte man noch deutlich Richtung Kaffeegenuss und weg von reinem Kostensparen programmieren. Die Räumlichkeiten sind neu und sauber und überraschend gemütlich. Für Großeltern und Eltern mit kleinen Kindern gibt's eine tolle Spielecke .. für alle anderen ist es im Umfeld der "Kleinen" aber ungedämpft laut ... Fazit:...

Sieht schick aus aber man bekommt halt trotzdem die schlechte Qualität die man überall bei IHlE bekommt. Ihle bakers tut so als würde es ein besonderes gastronomisches Highlight bieten wird diesem aber nicht ansatzweise gerecht.

Das fängt damit an, dass sie total unerfahrenes und wenig personal einstellen (vermutlich um Geld zu sparen), weshalb man lange darauf warten muss bedient zu werden oder die Rechnung zu bestellen.

Es ist ja schön dass es ein paar mehr vegetarische Optionen auf der Karte gibt als bei anderen Restaurants, aber leider wurde mir meine Currywurst trotzdem kalt serviert; leider echt nicht lecker.

Mein erster und letzter Besuch, ich kann dem Laden echt nur schlechte Geschäfte wünschen, sodass danach jemand einzieht der wirklich gute Gastronomie in die Bgm-Aurnhammerstraße bringt und mit Leidenschaft und motiviertem Personal...