Scarabeo Bückeburg — Restaurant in Bückeburg

This is a really nice bar with a civilised, urban feel to it that you wouldn't expect in a town of this size. The drinks menu has a nice selection of good quality drinks and cocktails at good prices. Unfortunately, staff appeared really bored and gave the impression that they did not care squat about their custormers. I ordered a neat bourbon twice, and each time got a bourbon and coke. When I asked for it to be replaced, I got my drink in a glass straight out of the dishwasher both times, i.e. a warm glass. The second time I had to return my drink, I got a super rude reply from a waiter who seemed to not yet have learned the difference between standing up for yourself and getting above yourself. I have the greatest understanding for bar staff under stress and pressure, but when I visited, the joint was half three quarters empty, so I can only explain the shoddy service with staff not really taking an interest in the bartending trade. I only hope that the management of Scarabeo will find it within themselves to give their front line staff a pay rise and...

Das letzte Mal war ich vor einem Jahr dort und es war bis dahin prinzipiell ganz gut dort.

Heute war ich wieder da und es war ein Desaster. Vorab muss man sagen, dass die Preise hier sehr gehoben sind und nicht immer, wie auch heute, dem Essen gerecht werden.

Um 19 Uhr bin ich mit meiner Partnerin hier essen gewesen, die Vorspeise kam relativ schnell. Es war das Roastbeef Carpaccio, Dies war relativ lecker, hatte aber mMn nicht viel mit einem Carpaccio zu tun, u. a. zu dick geschnitten. Danach mussten wir jedoch bis 21 Uhr warten, bis die Hauptspeise kam.

Bitte mal auf der Zunge zergehen lassen, 2(!!!!) Stunden von Beginn bis zur Hauptspeise. Um 2030 fragte ich bereits was los sei, daraufhin bekam ich ein sorry und dass heute viel los wäre.

Solche Tage gibt es immer, wie dann aber die Familie neben uns schneller Essen bekam, obwohl sie deutlich nach uns kam, wunderte mich sehr. Anscheinend werden hier Unterschiede im bestellten Essen gemacht.

Für mich gab es den Surf & Turf Teller, für 30€ war der offen gestanden mehr als schwach. Vorab wurde ich während der Bestellung bereits gefragt, ob ich einen Dip dazu haben möchte, der hätte jedoch extra gekostet, im Nachhinein braucht man das aber bei solch einem Gericht. Es war Fad, Lachs und Rumsteak nahezu trocken und in der Mitte eine riesen große, ungeschnittene Tomate. Zu der Tomate gab es zwar eine Entschuldigung, nicht aber zu der langen Wartezeit und dem dafür schlechten Essen - was trotz alle dem 30€ kostete. Dazu noch 2 Bier, je 6€, was mehr als sportlich ist.

Gerne hätte ich hier noch einen schönen Abend ausklingen lassen, mit den Virgin Cocktails oder einem Dessert, doch die lange Wartezeit und 91,50€ für 2 Personen (1 Vorspeise, 2 Hauptspeisen, 4 Getränke) waren dann zu viel des...

Seit der Eröffnung bin ich sehr gerne und oft ins Scarabeo gegangen. Leider haben sich seit der neuen Kooperation nicht nur die Karte, sondern auch die Gesichter und der freundliche Service um 180 Grad gedreht. Dass unsere Reservierung unter gegangen ist, hätte überall passieren könne. Trotzdem zu unterstellen, dass man gar nicht reserviert hätte und beim Vorzeigen der schriftlichen Reservierung patzig und unfreundlich zu reagieren "wieso man nun diskutieren würde, wo man doch nun einen Platz hätte" hätte Momo damals mit nur einem Satz sehr charmant gelöst. Wir waren (wie immer) die selbe Runde an Arbeitskollegen, die jeden Tag mit und an Menschen arbeitet und beherrschen demzufolge auch in solchen Situation die Grundregeln der Kommunikation. Diese Reaktion des Mitarbeiters ging wirklich gar nicht. Der Erstkontakt des Abends zog sich dann so durch. Der Service war wirklich schlecht: Unter dem letzten Bissen wurde der Teller bereits mitgenommen, die leeren Gläser wurden stehen gelassen und hätten wir nicht auf uns aufmerksam gemacht, dann hätten wir wohl auch nichts mehr zu trinken und zu snacken bekommen (wir saßen nicht im Wintergarten in der letzten Ecke sondern direkt im Gang und das gesamte Servicepersonal ist mehrfach an uns vorbei gelaufen). Als wir wieder bestellen wollten und es wieder niemanden interessiert hat, sind wir dann zum Tresen und haben dort bezahlt. Wenn der Chef da gewesen wäre, dann hätte man sich uns gegenüber vielleicht anders verhalten, das war allerdings ein unmöglicher Abend und wohl gefühlt hat sich niemand von uns. Daraus resultierend suchen wir uns nun einen anderen Ort für die monatlichen...