Restaurant Castell - Bückeburg — Restaurant in Bückeburg

In allen Punkten enttäuschend. Die guten Bewertungen bzw schönen Bilder entsprechen nicht dem aktuellen Standard.Geschmäcker sind bekanntlich unterschiedlich. Aber mir ist vollkommen schleierhaft, wie man diese kulinarischen Aussetzer tatsächlich gut bewerten kann. Calamaris als Vorspeise... Kann man nicht viel verkehrt machen... Doch! Sie waren nicht durch.. ein Gummireifen ist wahrscheinlich bekömmlicher als das, was man nach 1 Stunde Wartezeit serviert bekommen hat. Service noch später. Wir waren eine Gruppe von 9 Personen. Beim Hauptgang haben wir nach insgesamt mehr als zwei Stunden Wartezeit und unterschiedlichen Gerichten feststellen müssen, das weder das Gyros, das Schnitzel, der Reis, oder die Leber noch andere Gerichte schmackhaft waren. Auch die Familie am Nachbartisch wurde mit zwei Stunden Wartezeit und geschmacklicher Enttäuschung bedacht. Können also 15 Personen sich so täuschen? Zumindest was unseren Tisch betraf, haben wir auch unsere Enttäuschung mitgeteilt, diese wurde von der Bedienung sowie der Inhaberin mit schnippischer Art und vollstem Unverständnis angenommen. Während uns unseres knapp 3 stündigen Aufenthalt wurde nur zu Beginn und zwischendurch nach einer Stunde nach Getränke-Wünsche gefragt. Ansonsten blieb die Kehle trocken bzw die Gläser leer. Dieser Aufenthalt im Castell wird definitiv in Erinnerung bleiben, aber keinesfalls positiv. Der eine Stern hier in der Bewertung ist schon zuviel. Aber diese Erfahrung wünschen wir keinem anderen. Und was die Ausstattung und die Hygiene auf den Toiletten betrifft, so lässt dies auch einige Wünsche offen. Zum Schluss ehrliche Worte an die Inhaberin... Die Art und Weise wie Sie unsere Kritik angenommen haben, und uns unterstellten, dass wir auf Grund der langen Wartezeit voreingenommen wären... Unprofessioneller kann man nicht sein. Wir sind sehr geduldig und wenn das Essen gut gewesen wäre, dann hätten wir uns über eine lange Wartezeit nicht unterhalten. Aber das was wir hier erleben durften ist alles andere als eine gelebte, strukturierte und kultivierte Gastronomie !!!! Vielen...

Wir waren im Herbst 2016 das erste und letzte Mal im Castell zum Mittagessen. Wir haben einen Tisch für 5 Personen inkl. 1 Kleinkind reserviert, was auch nötig war, denn der Laden war später relativ voll. Dass Reservierungen mit Kinderstuhl, obwohl zugesagt, scheinbar ein Ding der Unmöglichkeit sind, kennen wir von den meisten Restaurants. Nervig, aber es gab immerhin noch einen... Natürlich unsauber, wie fast immer und überall. Warum werden Kindersitze nicht gereinigt, Esstische jedoch schon? Als Erwachsener würde man sich da nicht hinsetzen. Wie auch immer. Die eigentlichen Gründe für die negative Erfahrung und auch Bewertung sind andere: Nach unserer Bestellung haben wir über 1,5 Stunden (!) auf unser Essen gewartet. Zwischenzeitlich wurden wir immer wieder vertröstet, dass es bald fertig sei usw. Das darf trotz vollem Laden nicht sein. Nach dem wir anfangs unsere Getränke bekommen haben wurde auch kein weiteres Mal gefragt, ob wir vielleicht noch etwas möchten. Das Personal, aber vor allem die Küche schien überlastet, was sich später an der Qualität des Essens bemerkbar machte. Während der langen Wartezeit (unsere Tochter war zum Glück sehr geduldig, sonst wären wir längst wieder gegangen...) mussten wir dann noch um ein bisschen Brot "betteln", zur Überbrückung für die Kleine. Und es kam tatsächlich nach kurzer Zeit eine ganze (!) Scheibe trockenes Brot. Wenn wir alleine gewesen wären, hätte ich an dieser Stelle das Lokal verlassen. Das Essen war, wie schon angekündigt, minderwertig zubereitet. Fleisch verbrannt, schlecht gewürzt. Beilagen haben gefehlt. Es wurde nicht gleichzeitig gebracht und um die Erfahrung zu komplettieren auch noch das falsche Gericht für das Kind. Das war´s. Uns seht ihr nicht wieder und das liegt nicht an der relativ ungemütlichen und Engen Location...

Wir waren heute mit 6 Personen auf der wunderschönen Terrasse, um den Abend zu genießen und etwas zu essen. Leider blieb das Ambiente und die Umgebung das einzige, das angrenzend schön war. Das platzieren ging echt schnell, da wir reserviert hatten, jedoch fing es nun schon an. Auf die Karten warteten wir ca 15 Minuten, auf die Getränke weitere 30 Minuten. Mit den Getränken bestellten wir dem Hauptgang, welcher dann nach 2:15h endlich an den Tisch gebracht wurde. Nicht nur wir, sondern auch alle anderen Gäste auf der Terrasse warteten minimal 1,5h auf ihr Essen, egal wie viele Personen oder wie aufwändig das Essen. Wir mussten leider feststellen, dass das Essen maximal mittelmäßig war und das bestellte Gyros roh war. Es war in der Wartezeit unmöglich an eine Bedienung für weitere Bestellungen/Nachfragen zu kommen, diese räumten lieber die Gläser von anderen Tischen ab und redeten nicht oder minimal mit den Gästen. Leider war die Küche schon geschlossen, als wir unsere Hauptgänge abgeschlossen hatten und wir konnten nichts weiteres essen.

Wer Zeit mitbringt kann hier sehr gemütlich in schönem Ambiente den Abend verbringen, aber essen würde ich hier auf keinen Fall. Für uns steht fest, dass wir nie wieder kommen werden, dafür gibt es genug andere mittelmäßige Griechen in der Nähe, wo man wenigstens gerne bedient wird.

Einen positiven Punkt gibt es jedoch dennoch: Wie bei jedem Griechen üblich wurde Ouzo gereicht, jedoch nicht einfach jedem, der scheinbar 18 ist direkt vor die Nase gestellt, sondern gefragt, wer denn einen haben möchte und nicht...