My My Cuisine — Restaurant in Bad Birnbach (VGem)

Von außen nicht gerade einladend, aber wir haben es trotzdem gewagt. Bei gutem Wetter kann man direkt am Marktplatz draußen sitzen, was sicherlich schöner ist, als unten im Keller. Aufgrund des Wetters mussten wir leider in den Keller. Zwar hat man versucht durch viel weiße Farbe und Licht das Ganze aufzuwerten, aber richtiger wohlgefühlt habe ich mich nicht. Liegt vielleicht auch daran, dass in dem doch sehr großen Raum nur ein weiterer Tisch belegt war.

Die Bedienungen (Chef und Frau?) nett und freundlich, aber doch haperte es hier und da sprachlich, sowohl bei ihr, als auch bei ihm. Ein Änderungswünsche wurde leider nicht gerne gesehen, aber dann doch erfüllt.

Wirklich gut fand ich die gemischte Vorspeisenplatte, auch wenn vermutlich hier auch teilweise TK Produkte verwendet wurden. Nur weil etwas TK ist, muss es ja nicht schlecht sein, denn da gibt es ja auch gewaltige Unterschiede. Leider haben wir uns dann hinreißen lassen und beim Hauptgericht nicht aus den typischen vietnamesischen Speisen zu wählen, sondern hatten Hühnchen mit Rotcurry und gebackenes Hühnchen mit Erdnuss-Sauce. Das Rotcurry war so scharf, dass ich es nicht essen konnte und auch die Erdnuss-Sauce war sehr scharf, obwohl sie es nicht sein sollte. Das Hühnchen selbst hat leider gehuhnelt, das Gemüse war schön knackig.

Positiv zu bemerken: Laut Speisekarte wird hier frisch und sehr viel mit regionalen Produkten gekocht und so weit möglich wird alles selbst gemacht, sogar die Nudeln. Auf Glutamat wird verzichtet.

Ich habe stark mit mir gekämpft, aber ich kann nur 3,4 Sterne vergeben und somit abrunden. Hauptsächlich das Ambiente und Huhn...

Ich bin glücklich, nach den wunderbaren Besuchen im My My Cuisine. Die Glücksrollen (Somerrollen) haben mich wirklich glücklich gemacht. Der Hauptgang war toll. Kein Firlefanz, einfach frisch gekocht, tolles Gemüse und Fleisch. Ein herrliches Lokal, dass von der Familie liebevoll geführt wird. Hier gibt es eine tolle, gesunde, wohlschmeckende Küche. Ich bin für eine Woche in Bad Birnbach. Normal will ich mehrere Lokale kennen lernen. Dieses Lokal hat mich sooo begeistert. Die Küche, die Familie, das Angebot. Mein erstes Essen wollte ich "etwas scharf". Mir "Langnase" haben sie wohl nicht so viel Schärfe zugetraut. Es war ein wunderbarer Hauch Chilli spürbar, aber nicht scharf. Ich habe vom Chilli auf dem Tisch etwas nachgewürzt. Das war toll. Kein "Sembal Olek" aus dem Glas - selbst gemacht war es, daher hat es so toll geschmeckt! Beim 2. Besuch kam ich am Mittag direkt aus der Therme. Am Morgen hatte ich mir 50 Euro eingesteckt, die Geldtasche im Hotel gelassen. Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Litchi Saft und ein Kaffee ... knapp unter € 20,- Ich will zahlen und er vermeintliche 50iger ist ein 10er! Das ist mir noch nie passiert. Bevor es mir peinlich wird, sagt SIE ganz entspannt: "Kein Problem, Sie können das am Abend bringen!" Kein Ausweis, keine Handynummer. Sie notiert auf dem Beleg was ich bezahlt habe und gibt ihn MIR! Ich liebe dieses Lokal, das Essen und diese wunderbare Familie, die so entspannt ist! DANKE, DANKE, DANKE! PS: Morgen MUSS ich wieder DA einkehren (mit...

Freitag Abend um 21.00 Uhr: Alle Lokale drum herum hatten bereits ihre Küche geschlossen. Wir dachten schon wir müssten zum McDonalds. Was uns auch vom Griechen empfohlen wurde.... Aber nicht My My Cuisine. Hier wurden wir, trotz später Stunde, total herzlich empfangen und gerne bewirtet.

Man hatte überhaupt nicht das Gefühl, dass man jetzt ungelegen kommt oder man sich schneller entscheiden soll, wie es sonst leider öfter vorkommt.

Die Speisekarte bietet viele interessante Gerichte, die ich am liebsten alle probiert hätte.

Es wurde, wie es sich gehört, nach allen Regeln der gehobenen Restaurants bedient.

Die traditionelle vietnam. Suppe als Vorspeise kam schnell und schmeckte einfach hervorragend. Wir waren begeistert. Die Gewürze waren super ausgewogen.

Anschließend kamen sehr schnell die Hauptspeisen. Gleichzeitig!!!! Das gibt's leider auch nicht überall. Ich war total überrascht, wie heiß das Essen war. Richtig heiß! Die Gerichte waren, wirklich ohne Übertreibung, richtig köstlich und frisch. Großes Lob an den Koch.

Die Preise sind niedrig und das Essen allemal wert.

Von außen hab ich gedacht das wäre ein typischer asiatischer, überfetteter Imbiss. Aber falsch gedacht. Das ist eine Perle.

Auch von der Inneneinrichtung ist es vielleicht nicht der stilvolle und moderne Laden, der einen anzieht. Ja, es sind keine Baumwolltischdecken. Aber es ist schnuckelig. Und sauber!!!

Sehr zu empfehlen. Danke an...