Am 05.02,2022 für um 17.20 Uhr im Restaurant Saigon haben wir uns einen Termin Reserviert als Sitzplätze. Pünktlich waren wir mit sieben Personen .Wir freuten uns essen gehen zu dürfen in unserer Corona Zeit .Wir wurden aber nicht bedient . 18.30 fragte uns die Chefin was wir trinken möchten .Wir gaben die Bestellung ganz ungeduldig auf .Essen und trinken .Gegen 18.50 Uhr bekamen wir die Getränke .Wir hatten Hunger und unsere Kinder gingen vor .Aber wir bekamen nichts .Ständig kamen Gäste und holten telefonisch bestellte Speisen ab .Dann befragten wir die letzten Gäste die auch Speisen abholten wann habt Ihr denn angerufen um eure Speisen abzuholen ? Na, vor ca 15 Minuten .Uns platze der Kragen und erfragten bei der Chefin vom Saigon was hier los ist .Sie sprach .Ich bin allein .Ca . 20 Minuten später kam sie mit den Vorspeisen :Frühlingsrolle total sehr stark mit Chili über würzt obwohl die nicht stark bewürzt sein dürfte und die Wan Tank gebacken bekamen wir als Suppe die wir gar nicht bestellt hatten .Wir nahmen sie trotzdem .Größter Fehler den es gab :es war mehr als über salzen .19.05 haben wir dieses Lokal verlassen ohne Hauptspeise .Die Chefin die angeblich allein gewesen ist konnte uns nicht bedienen und wir fuhren zu MC Donalds .Es gab was zu Essen .Nie wieder dort hin zu Saigon in Bad Blankenburg .Schlechtes Essen ,schlechtes Niveau ,Schlechte Bedienung .Wir kamen uns total verarscht vor .Leute ,macht eure Restaurants wieder auf ,ich zahle mit liebe für ein regionales Gericht /nationale Speise lieber 3/5 Euro mehr .Es ist es mir Wert .