Restaurant Hänsel und Gretel — Restaurant in Bad Füssing

Hatten uns gefreut zu Ostern schön essen gehen zu können und hatten uns Plätze Reserviert. Sah von aussen ganz gut aus und die ersten Meter im inneren auch. Bekamen dann aber im Hotel Saal einen Platz ganz nah bei der Küche. Mein Stuhl am Tisch gab mir die ganze Zeit einen Ausblick auf die leere Buffet Anrichte wo einige leere Teller drauf standen und Besteck rum lag. Mit dem Blick nach rechts konnte ich die andere Seite vom Buffet begutachten und leere Gläser begutachten und wo mehrere Hasen durcheinander abgestellt waren, die wohl eher auf die Tische gehörten , wegennOstern und so. Zwischen den 2 Buffet Hälften war der Gang Richtung Hotel Rezeption und Küche. Einen anderen Platz gab es auf Anfrage auch nicht obwohl noch Plätze frei waren. Haben dann unser Essen bestellt. Wie durch ein Wunder waren die von mir bestellten Beilagen verkehrt und wurden nach meiner Reklamation weggenommen und der Teller kam nach ca. 10 Minuten wieder mit den richtigen Beilagen und das ganz ohne Kommentar. Aber leider hatte der Koch wohl vergessen Salz und Pfeffer zum würzen beizugeben. Die Pfeffermühle auf dem Tisch war defekt. Aber nachdem das Essen Kommentarlos zurück kam habe ich erst garnicht versucht nochmal nach etwas zu fragen. Zum Ende des Essens gab die Küche nochmals ihr bestes und klapperte und knallte noch einmal mächtig mir Besteck und Tellern. Die Bedienung hatte an dem Tag in meinen Auge auch nicht ihren besten Tag.

Hatte mir mehr erhofft. Schade. Fazit - ich komme...

Nach zwei positiven besuchen, haben wir uns für ein dritten Besuch entschieden. Allerdings auch der letzte. Das Schnitzel sah stark nach TK Ware aus, der Kümmelbraten, war für ein Sonntag, nicht frisch, sehr trocken und zäh. Geschmacklich akzeptabel. Das dazu servierte Kraut, äußerst fertig und mit einem vorbereiten Stück Bacon dekoriert. Das Fleisch sollte vom Nacken sein, war wohl eher von Rücken. Die dazu servierten Knödel wirkten alt und war ebenfalls zäh und trocken. Das vegetarische Duette bestehend aus Knödeln, was dominiert von der Krensosse, etwas fettig. Die Knödel waren geschmacklich neutral. Die Suppen als Vorspeise, wie auch die Kalbsbäckchen war sehr gut. Nachspeise hatten wir keine, der aufmerksame Kellern hat uns schlichtweg nicht danach gefragt, haben sie vermutlich nicht nötig. Es wäre alles akzeptabel, es gelingt nicht immer alle zufrieden zu stellen. Der Koch hat mal ein schlechten Tag…..allerdings der/die Köchin muss so ein Fleisch probieren und als Profi nicht dem Gast reichen. Der Kellern, meine Eltern hatten fast alles übrig gelassen, hat auf meinen Hinweis gleichgültig regiert und kommentarlos abgeräumt! Das ist ein No Go und auf Grund dieses Verhaltens haben wir diese Lokal heute das letzte...

Ich habe mich sehr auf dieses Lokal gefreut, da die Rezensionen durchaus im Großen positiv ausfielen. Auch die Website des Lokals hat Gutes versprochen. Da Ostern war, habe ich reserviert. Soweit so gut. Als wir ankamen, haben wir den absoluten Katzentisch bekommen. Wir wurden in den Teil geführt, welcher so eine Art Speisesaal war. Auf der Website nicht gezeigt. Null Ambiente. Grell und ehrlich gesagt unbehaglich. Ganz und gar nicht, das was man sich bei einer Vorreservierung gewünscht hat bzw laut Website gesehen hat. Der Platz war ganz nahe dem Durchgang zur Küche und Hotel. Ein Kommen und Gehen. Ich habe neben einem geparkten Servierwagen gesessen und unser Blick fiel Richtung leere Buffet Anrichte und Durchgang. Auf den Wunsch , doch einen anderen Tisch im noch freien gemütlicheren Teil des Restaurants bekommen zu können, kam nur ein schroffes Nein. Da es schon zu spät war, und es Ostern war, haben wir leider diesen Platz zwangsläufig genommen. Das Essen hat dem Durchschnitt entsprochen. Die Bedienung war ohne Herz dabei. Nach dem Motto: abarbeiten. Vielleicht, weil viel zu tun war. Alles in allem sind wir enttäuscht. Fazit: wir kommen...