Indian Tandoori — Restaurant in Bad Hersfeld

Mit großen und vor allem freudigen Erwartungen habe ich dieses Restaurant als erste vegane und indische Alternative in der Stadt Bad Hersfeld besucht. Ich wurde auf keinen Fall enttäuscht! Der Service war sehr freundlich und sehr schnell, was die Bestellung und das Auftischen des Essens anging. Lediglich bei der anschließenden Bezahlung musste man ein wenig Zeit in Kauf nehmen, aber auch das ist nicht unbedingt der Rede wert. Besonders schön und zuvorkommend ist das Fragen zwischendurch, ob mit dem Essen und den Getränken alles in Ordnung ist.

Was das Essen als solches angeht, kann ich mich nicht beschweren. Vor allem als Veganer komme ich hier auf meine Kosten, was mich wirklich sehr freut. Ungeachtet dieses positiven Eindrucks überzeugt auch das Essen für sich. Es ist wirklich sehr lecker, passend gewürzt, ob mild, mittelscharf oder scharf, und vor allem ausreichend, was die Portionen betrifft. Die Entscheidung, Brot und Reis für den ganzen Tisch zu servieren, sodass eine Aufteilung untereinander stattfinden muss, wirkt erstmal riskant, ist aber kein Problem, angesichts der wirklich großen Portionen, die dadurch zu Stande kommen.

Auch das Ambiente passt zu einem indischen Restaurant. Hier bekommt man also genau das, was man erwartet bzw. erwarten sollte.

Trotzdem folgen neben den überwiegend positiven Bemerkungen auch ein paar Kritiken:

In der Karte sind mehrere Rechtschreibfehler (Das ist für mich persönlich kein Proben, sondern nur ein freundlicher Hinweis an die Betreibenden des Restaurants) Der Restauranteingang und das Restaurant an sich sind ebenerdig, aber die Toiletten sind nicht barrierefrei (Man muss die Treppe benutzen, ohne Möglichkeit eines Aufzugs) Die Preise sind bei einem gutem Restaurantabend aufsummiert leider doch etwas teuer (Hierbei sei jedoch bemerkt, dass ich aus der Perspektive eines Studenten schreibe)

Insgesamt ein gutes Restaurant, welches ich sehr gerne öfter besuche und auch noch mehrmals...

Hallo, ich war heute da Essen es war so gut wie nichts los war der einzige der in dem Restaurante gesessen hat aber ich muß sagen ich war auch ziemlich früh essen gewesen es kammen noch zwei Leute die haben sie Essen zum Mitnehmen bestellt. Der Service war sehr Nett hat mich auch gleich bedient und ich habe auch mein Getränk schnell bekommen ich habe auch was bestellt das war auf der Karte die Nummer 150 Indian non veg. Thali ich habe auch gefragt was da alles drauf ist und der Service hat mir auch alles gut erklärt ich habe auch gesagt das ich es Mild haben möchte und nicht so scharf das hat auch gut geklappt fand ich sehr gut. Das Essen kam auf einer Platte in verschiedenen Schalen der Service hat mir auch erklärt was alles in den Schalen ist das fand ich sehr gut und vom Geschmack her hat es super Geschmeckt dafür das das Essen alles frisch zubereitet wird muß man ein bißchen länger warten auf das Essen aber das warten lohnt sich und was ich sehr gut fand der Servcie hat mich gefragt ob ich noch Reis nach haben möchte ich habe halt gesagt nur wenn es nicht noch mehr kostet und der Service hat gesagt nein das würde gehen fand ich super. Habe Bar gezahlt hab halt vorher angerufen ob Karten Zahlung möglich ist wurd gesagt das es noch nicht möglich ist wird kommen in nächster Zeit. Also ich kann das Resturante nur empfehlen wer die Indische Küche mal ausprobieren möchte sollte sich Zeit mitbringen und es versuchen man wird nicht enttäuscht und Frisch zubereitete Lebensmittel dauern halt länger als Fertigprodukte oder Halbfertigprodukte und Frische Lebensmittel schmecken auch anderst als Fertigprodukte ich kann es halt...

Ich bin mit indischer Gastronomie aufgewachsen und selber in dieser tätig. Wir waren heute da und haben uns mal ein klein wenig durch die Speisekarte probiert. Auch wenn die Vorspeise sehr lecker war, kann ich als, naja Fachmann, sagen, dass es ein klein wenig Ausbau fähig ist, dennoch sehr gelungene Samosae! Außerdem möchte ich sagen, dass es sogar Hähnchenkeule gibt (normalerweise bieten das nur wenige an, da sowohl Lagerung als auch Verarbeitung im Gegensatz zu Filet-Stücken kaum rechnen, obwohl traditionell Keulen gegessen werden). Und mein letzter Punkt zum Essen ist, dass es sehr gut gewürzt ist, d.h. Abgeschmeckt. Scharf, wenn es so sein soll und eben nicht scharf wenn es nicht gewünscht ist. Das Fleisch ist sehr gut zubereitet und persönlich kann ich nur empfehlen, dass in Cashew-Marinade zu bestellen! Außerdem konnten wir ein klein wenig mit der Bedienung reden und wir waren positiv überrascht, zu erfahren, dass meine Familie aus einem ähnlichen Teil Indiens stammt.

Mein letzter Punkt ist das Ambiente. Nun, möchte ich sagen, dass der eigentliche Platz sehr geräumig und groß ist, und es deswegen etwas leer wirkt, wenn „nur“ 10 Personen da sind. Dies ist kein Kritikpunkt per se, dennoch wirkt die Einrichtung in Kombination auf den großen Platz, zumindest auf mich, leicht kahl. Ja, das ist gemeckert auf sehr hohen Niveau, aber dieser Punkt wird sehr wahrscheinlich wegfallen, sobald das Lokal sich richtig etabliert hat. Vielen Dank für das schöne Essen bei euch, es war sehr lecker...