Das gesündeste beste Brot, das mir je begegnet ist - vor allem auch: weizenfrei, vollwertig, Sauerteig, LANGE Reifezeiten (Fodmaps!!) und eine engagierte kompetente Gesprächspartnerin (Inhaberin) mit großem Wissen und ansteckender Begeisterung. Besser geht es nicht. Jetzt backe ich mein Brot nicht mehr selbst. Menschen, die ohne Optimierungswahn und Profitgier mit Ihrem handwerklichen Einsatz der Umwelt gutes und...
Read moreBester Bäcker weit und breit.Handwerk das man schmeckt und nicht zu vergleichen mit den anderen Backstraßen Bäckereien bei denen alles gleich bzw. nach fast nichts schmeckt.Es gibt viel Auswahl zu Preisen die völlig in Ordnung sind.Verkäuferinen sind auch alle total nett egal zu welcher Uhrzeit.Hoffentlich gibt es euch...
Read moreHier gibt es die schönen weichen "vollen" Brötchen, die Körnerbrötchen sind auch nicht wie die üblichen, aber sehr lecker! Personal sehr freundlich. Kurzfristige Geburtstagstorten würden mir auch schon ermöglicht und waren wirklich richtig lecker. Wer es nicht kennt- ein Besuch lohnt sich. Das Gebäck ist...
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