Also unabhängig davon, ob ich eine Verbindung zu diesem Lokal habe oder nicht möchte ich eine Sache loswerden. Zunächst mal gebe ich eine eigene Bewertung ab, die sich auf die 2 Jahre bezieht die ich dieses Restaurant jetzt kenne. Als Gast fühle ich mich im Mahalo sehr sehr wohl. Die Bedienung ist immer freundlich und zuvorkommend und geht auf Wünsche ein sofern die Ressourcen dies erlauben. Selbstverständlich gibt es hier und da mal Momente der Überforderung wenn der Ansturm höher ist als geplant aber trotz alle dem verbringe ich immer schöne Abende im Mahalo. Ich kenne den Chef und seinen Stellvertreter sehr sehr gut möchte ich hinzufügen aber äußere trotzdem gerne meine Kritik, wenn es mal nicht so rund läuft. Und jetzt möchte ich eine Kleinigkeit zu den 2 Herrschaften unter mir beitragen : ich kann beim besten Willen nicht verstehen wie man sich 10 Minuten hinsetzt um eine vermeintlich konstruktive Kritik zu verfassen die aber voll und ganz an der Realität vorbei ist. Zuerst ist der Grill keine 80cm breit sondern ca. das Doppelte. Das Fleisch wird täglich vom regionalen Fleischer geholt und eigenhändig geformt und abgewogen. Gewürzt wird es während der Zubereitung. Ich kann nicht verstehen wie man solche dreckigen und falschen Behauptungen aufstellen kann wenn das Restaurant nicht mal eine Mikrowelle besitzt. Zum anderen möchte ich noch hinzufügen, dass nichts verwerfliches dran wäre, wenn man einige Dinge aus dem Supermarkt besorgt solange diese nicht fälschlicherweise als hausgemacht gekennzeichnet werden. Ich weiß aber, dass die Jungs jeden Morgen ihre Vorbereitungen machen, was alles mögliche an Zutaten für Burger, Bowls und Getränke betrifft. Ich weiß nicht ob das den zwei Vögeln unter mir bewusst ist, dass Handschuhe deutlich unhygienischer sind als wenn man die bloßen Hände benutzt und diese vor und nach jedem Vorgang säubert und desinfiziert. Außerdem geht kein Einziger der Küchenmitarbeiter an die Tische der Gäste und bewirtet diese. Von Ihnen werden keine Bestellungen aufgenommen und es wird auch zu 99,9999% nicht gekellnert. Die veganen Pattys kommen mit keinen Fleischpartikeln in Berührung und es wird alles getrennt von einander gebraten. Ich wünsche wirklich keinem Gastronomen solche affige Kundschaft die offensichtlich Rufmord und Lügen verbreitet. Normalerweise würde ich mich nicht zu sowas äußern, aber ich besuche dieses Lokal sehr oft und kann keine dieser Anschuldigungen bestätigen. Ich bin mir Gott sei Dank sehr sicher, dass es auch Gäste gibt die keine Lügen verbreiten und wenn nur konstruktive und ehrliche Kritik verbreiten. Ich wünsche den Jungs vom Mahalo alles Gute und eine erfolgreiche Zukunf, da sie hart für ihre...
Read moreTop Lokal. Die Jungs geben eine Menge Mühe um ihre Gäste zufriedenzustellen und das merkt man auch. Was mir besonders aufgefallen ist, ist die Nähe die die Mitarbeiter zu ihren Gästen pflegen. Für Späße oder lustige Sprüche sind sie immer zu haben. Das Ambiente schafft durch die farbenfrohe Dekoration, die sich an das Thema des Restaurants anpasst eine unglaubliche Wohlfühl-Atmosphäre. Die Auswahl an Speisen ist vollkommen ausreichend. Besser wenige Speisen denen man sich voll und ganz hingeben kann als ein wildes Durcheinander, wo keine der Speisen den Gaumen befriedigt. Auf Empfehlung des Kellners habe ich den Midos Special probiert der meine Erwartungen voll und ganz übertroffen hat. Die Komponenten aus süß, salzig und einer gewissen Säure die zusammenspielen sind aller erste Sahne. Da meine Frau sich vegetarisch ernährt und nicht so der Reis Fan ist haben wir gedacht, dass wir für sie leider nicht fündig werden aber falsch gedacht. Die Jungs haben uns freundlich erklärt, dass jeder Burger auch in einer vegetarischen Variante erhältlich ist, also nahm meine Frau den Magic Mushroom in der vegetarischen Variante und war ebenfalls voll und ganz überzeugt. Zu den Cocktails muss ich sagen, dass man hier die Erfahrung vom Chef merkt, der uns erzählt hatte, dass er schon in mehreren 5 Sterne Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen gemixt hat. Der Sex on the Beach war wirklich traumhaft und sehr schön dekoriert. Die Preise des Mahalo sind in einem moderaten Bereich. Solange die Qualität passt habe ich auch gar kein Problem etwas tiefer in die Tasche zu greifen und dies ist im Mahalo mit Sicherheit gegeben. Auch für die Leute die etwas sparsamer sind wird man hier fündig vor allem die Jungs Teil des Schlemmerblocks sind bei dem man 2 Speisen zum Preis von einem bekommt. Alles in allem war mein Besuch im Mahalo „außergewöhnlich“ wenn ich nur einen Begriff hätte um es zu beschreiben. Es ist irgendwie nicht dieses langweilige Essen bestellen, Essen bekommen, aufessen und verschwinden. Es ist mehr ein kleines Erlebnis was wahrscheinlich den offenen Mitarbeitern, tollen Speisen und der Liebe zum Detail was die Dekoration, die kleine Vulkanshow am Tisch usw. zu danken ist. Ich danke dem Mahalo Team für so einen schönen Abend, gerne...
Read moreFor a small town, the food is nice. But it is trying to be too many things at once. They offer poke (Hawaiian sushi bowls), but also burgers and hot dogs (American street food), and hot stone steaks and mussels (upscale American). The food we had was OK, but a bit overpriced considering how little fish they put in my poke bowl. I think they’re just banking on the fact that they’re the only restaurant in town with this kind of menu but I think they should trim it down instead of trying to cover 3 different cuisines at the same time. The service was also very slow, but I think this was due to the fact that we came in the middle of the afternoon. Nice setting in the downtown area by...
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