Bierhaus Sälzer Hof — Restaurant in Bad Sassendorf

Um ehrlich zu sein, kann ich persönlich den ganzen positiven Rezensionen hier nicht zustimmen. Dies ist meine eigene Meinung und Erfahrung: Wir waren kürzlich spontan dort zu Viert essen. Das Restaurant an sich war unten komplett ausgebucht, weswegen wir hoch mussten. An sich eine nette Location, aber von unten her war es doch ziemlich laut, sodass man oben ab und zu sich nicht wirklich unterhalten konnte. Das Essen, was ich ich gerne bestellen wollte, gab es nicht - laut Kellnerin gab es dieses nur an einem Tag im Jahr "so, wie die meisten fotografierten schönen Bilder bei Google". Diese Aussage machte mich schon stutzig. Aber okay. Schnitzel waren sehr teuer, da wir nicht am Schnitzeltag da waren. Für extra Sauce sollte man bis zu 4,50 Euro extra zahlen (steht auch explizit in der Karte!). Wollte man statt Pommes z.b. Bratkartoffeln zahlt man für die Umbestellung 2,50 Euro. Möchte man einen kleinen Salat dazu, zahlt man auch direkt nochmal 4,50 Euro extra. Dies ist schon unverschämt frech, für das, dass es "nur" Schweineschnitzel" sind. So kommt man locker auf über 20 Euro für ein Schnitzel! Die Sülze war zu kümmellastig, die Bratkartoffeln dazu keine Bratkartoffeln, da matschig. Und die Remoulade war eindeutig aus dem Eimer. Einzig, der nette Kellner, der eigentlich bei der Post arbeitet hat einen Stern verdient, da er sehr freundlich und...

Wir waren heute In dem Restaurant essen und sind nicht so begeistert. Aufgrund der hier gegebenen Rezensionen, haben wir uns für dieses Restaurant entschieden. Bewerten möchte ich auch nur das Essen, denn der Service hat sich bemüht, war aber dennoch überfordert. Dieses liegt meiner Meinung nach aber daran, dass zu wenig Personal da war. Was das Essen angeht muss ich sagen, sehr sehr schade, dass es für diesen Preis so schlecht war. Wir hatten das Sälzerpfännchen. Das Rumpsteak war kalt. Roh darf es natürlich sein, dann aber blutig. Hier sah es so aus, als wäre es Vorab gebraten worden und dann wieder aufgewärmt. Auch so war alles mit viel zu viel Sauce Hollandaise überschwemmt, als wolle man Jegliche andere Geschmäcker übertönen. Bei dem bestellten Schnitzel Gericht, kam anstatt des Bestellten Hähnchenschnitzels ein Schweineschnitzel. Die Beilagen ( Kroketten) waren ebenfalls kalt. Somit im ganzen nicht zu empfehlen. Das Hauptgericht kam 1 Stunde nach unserer Vorspeise. Die gesamte Wartezeit hat somit eineinhalb Stunden gedauert, bis wir unsere Hauptspeise...

Uriges Lokal, örtlich zentral gelegen, lecker Bier und Wein, gut gefüllte Speisekarte und das Essen war auch gut!! Warum dann nur drei Sterne? Leider zwei Tage hintereinander war das günstige Gericht (Kalbschnitzel siehe Foto) gar nicht zu bekommen, Deshalb hatten wir dieses Restaurant gewählt! Da kommt man dann kurz nach Eröffnung um 17.00 Uhr um dieses Angebot wahrzunehmen, aber es war schon ausverkauft, nichts mehr vorhanden. Auch am Tag darauf genauso. Das erfährt man natürlich erst, wenn man schon sein erstes Getränk vor sich stehen hat. Dann will man auch nicht mehr das Lokal wechseln und bestellt halt ein Gericht, das etwas teurer ist.

Nachtrag auf die Antwort vom Inhaber: Man kann doch auch mal, wenn die Tagesempfehlung nicht mehr zu bestellen ist, einfach mal auf die Tafel schreiben "leider ausverkauft" dann sind die Kunden nicht enttäuscht und Werbung ist es dann auch noch, da man sehen kann, das die Nachfrage im Restaurant groß ist! (viertes...