Gambero Weinbar — Restaurant in Bad Schwartau

Normalerweise würde ich das Gambero weiterempfehlen, da das Essen/die Gerichte bisher immer super waren, wir uns auch immer wohl gefühlt haben und die Bedienung auch immer zuvorkommen war… ABER: Leider wurde ich heute völlig kundenunfreundlich behandelt!! Ich habe im November bereits einen Tisch für 14 Personen für den ersten Weihnachtstag reserviert, dieses wurde mir auch per Email bestätigt!! Wir wären 10 Erwachsene und 4 Kinder gewesen!! Mein Vorschlag, zwei Wochen im Vorwege, à la carte unsere Essenswünsche mitzuteilen, war nicht möglich!! Vor 3 oder 4 Jahren war es möglich mit 12 Personen à la carte zu bestellen!! Mit dem heutigen sehr unfreundlichen (fast arroganten) Telefonat, wurde ich darauf hingewiesen, dass es Weihnachten ab 10 Personen NUR ein 3-Gänge-Menu gibt für 59,95€, Vorspeise und Dessert wird vorgegeben und beim Hauptgericht gibt es nur drei zur Auswahl!! Das wollte ich gerne mit meiner Familie besprechen und habe angeboten bekommen, mich bis Sonntag (heute ist Donnerstag) erneut zu melden!!! Da ich nicht sofort zusagen konnte und für meinen Gesprächspartner (es war wohl der Chef) anscheinend zu „kompliziert“ war, wurde meine Reservierung per Email einfach storniert!! Danke für Nichts!! Schade, dass Sie anscheinend keine Lust auf eine große Familie haben, die sicherlich ausreichend verzehrt und umgesetzt hätte (vielleicht es auch nicht nötig haben)!! Ich bin mehr als...

Aufgrund der Corona Pause waren wir längere Zeit nicht mehr dort. Ich mag das Ambiente - Schöner Garten mit schöner Terrasse und größtenteils überdacht. Drinnen sehr gepflegt. Das Personal war sehr freundlich. Das Restaurant hat sich vor einiger Zeit anders ausgerichtet, kein klassischer Italiener (war es zwar nie, dennoch immer mit italienischen Einschlag). Die Portionen sind inzwischen der gehobenen Küche angepasst. Die Auswahl ist exquisit, typische etwas einfachere Gerichte sind rar, was für meine Frau schon eine Herausforderung darstellt und für Kinder definitiv schwierig ist, etwas auf der Karte zu finden. Die Ravioli mit Trüffel/Ricotta waren ok, der wilde Blumenkohl war allerdings nicht dabei, wurde mir gegenüber nicht näher erwähnt. Da ich mir nicht mehr sicher war, ob er gem. Karte in den Ravioli sein sollte, habe ich leider nichts gesagt. Inzwischen nochmal die Karte eingesehen. Naja.. sollte dazu sein. Schade auch. Daher 3 Sterne von mir für Ambiente, Personal, Qualität. Abzüge wegen Auswahl und dem nicht ganz der Speisekarte...

Ambiente und Service waren gut. Wir waren heute ( Donnerstag) mit 4 Personen da. Jeder hat etwas anderes bestellt ( Thunfisch, Steak, Risotto, Kabeljau) Alles war nicht optimal! Beim Risotto fehlte der Spezialschinken ( komme gerade nicht auf den Namen) total, wurde nur auf Nachfrage nachgereicht. Zum ordentlichen Steak gab es nur ein kleines Stück zähes Brot und einen Salatteller mit vielen grünen Blättern und wenig weiterem Gemüse. Keine gebackene Kartoffel oder dergleichen für 26,90 Euro! Der wirklich gut gebratene Thunfisch wurde auf einem Bohnenbett mit dicken weißen Bohnen und kleinen grünen Bohnenschnipseln und gefühlt einer halben Kartoffel in kleine Würfel geschnitten und gebraten oder frittiert serviert. Ebenso beim Kabeljau ( der teilweise muffig schmeckte) diese 1/2 Kartoffel in Würfel frittiert und buntes Gemüse (sehr wenig und klein). Insgesamt passt für mich das Preis-leistungsverhältnis nicht! Schade! Unser Enkel hatte Geburtstag und wir wollten ihm etwas besonderes bieten. Das war eine große...