Café - Bar - Restaurant Quisisana — Restaurant in Bad Soden am Taunus

Am 15.12. wollten meine Frau und ich anlässlich unseres Hochzeitstages Essen bestellen. Unsere 1. Wahl fiel auf das Gustav‘s. Auf der Internetseite des Gustav‘s wurde angegeben, das Essen zum Abholen und Liefern bestellt werden kann. Den Anruf nahm jedoch das Quisisana entgegen. Micha, nach eigenen Angaben Oberkellner, gab an, dass beide Restaurants zusammengehören. Ich könne Gerichte von der Karte vom Gustav‘s bestellen. Er habe lediglich die Karte nicht zur Hand, der Koch wisse jedoch Bescheid. Folgende Gerichte wurden bestellt: Penne Gustav‘s Frische Steinpilze in Spaghetti mit Tomate und Kräutern in Trüfellöl Plato Variado mit Manchego, Serano und Chorizo Schafskäse aus dem Ofen Datteln im Speckmantel

Bei Abholung im Quisisana funktionierte zunächst das EC-Kartengerät nicht. Ich wurde deshalb zur nahegelegenen Sparkasse geschickt. Als ich inklusive Trinkgeld 48€ mit einem 50-Euro-Schein zahlen wollte, wurde mir erklärt, dass der Lieferant die Kasse dabei habe. Sichtlich genervt, dass ich nicht auf 50 Euro aufrunden wollte, zog Micha 2 Euro aus der Tasche.

Er erklärte mir zudem, dass es im Quisisana viel schöner als im Gustav‘s sei und warum ich überhaupt dort bestellen wollte.

Zu Hause angekommen stellten wir fest, dass wir Spaghetti in Sahnesoße mit ungenießbaren Rindfleischstreifen bekommen haben. Auf der Tapasplatte war Kochschinken zu finden. Die vier Datteln für 5 Euro waren ungenießbar und eiskalt. Die Penne Gustav‘s sowie der Schafskäse waren in Ordnung, hatten jedoch nichts mit den Originalgerichten des Gustav‘s zu tun.

Ich rief daraufhin im Quisisana an und schilderte das falsche Nudelgericht. Genervt gab Micha an, ich hätte die Nudeln so bestellt. Er fragte zudem zweimal, was er denn jetzt machen solle und es jetzt halt so sei. Daraufhin war das Gespräch beendet.

Fazit zum Quisisana: Schlechtes Essen und unverschämter Oberkellner

Fazit Gustav‘s: Immer gerne Essen gewesen, auch in größeren Runden anlässlich standesamtlicher Hochzeit und Geburtstagen. Die Nummer vom Quisana auf der eigenen Homepage anzugeben ohne deutlich Hinweis ist jedoch...

Ich kann nicht nachvollziehen, wie man bei diesem Restaurant schreiben kann, dass die Karte nicht groß genug ist. Ganz im Gegenteil: Die Karte ist sehr umfangreich und abwechslungsreich. Dazu gibt es immer noch einige Speisen auf der Tageskarte. Alle Speisen, die wir dort probiert haben waren sehr lecker und schmackhaft: Wir haben das Vitello Tonnato probiert, was sehr köstlich war (tolle Soße!). Wir hatten den Cesar Salat und den Salat mit den Hähnchenbruststreifen, den gebratenen Zander mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln. Alles war von sehr guter Qualität und sehr gut gewürzt. Extra-Wünsche wurden berücksichtigt und die Mengen waren mehr aus ausreichend. Auch wurden wir bei beiden Besuchen sehr freundlich empfangen und bekamen den gewünschten Tisch. Die Bedienung war durchweg sehr freundlich und aufmerksam. Als Gruß aus der Küche wird Brot, Butter und ein Quark gereicht. Auch die Getränkeauswahl hat uns gefallen, sowohl die offenen Weiß- als auch die Rotweine waren von guter Qualität, die Weißweinschorle war perfekt gemischt. Beim Verlassen des Restaurants wurde uns in die Mäntel geholfen und wir wurden sehr freundlich verabschiedet. Wir kommen auf jeden Fall wieder und freuen uns darauf, weitere Speisen zu probieren und hoffen, dass die Qualität und Service auf diesem...

Das Essen ist sehr gut - wir hatten Kalbsfrikadelle mit Kartoffeln, sowie Spagetti mit Scampi - beides war wirklich gut abgeschmeckt und auch das Preis-/Leistungsverhältnis hat gepasst. Der Nachtisch - Creme Brulee und Schokoladensouflee war durchwachsen: das Souflee war sehr gut, die Creme Brulee oben leider versteckt unter dem Dekoobst verbrannt. Haben wir leider erst nach der Hälfte unter dem Obst entdeckt und daher nicht mehr reklamiert. Schade!

Der Service ist der Grund für den weiteren Punkt Abzug - die weibliche Bedienung war extrem zuvorkommend und freundlich. Der ältere Herr leider arrogant und herablassend - es gab leider zwei Situationen, die dafür sorgen, dass ich nur noch im Quisisana esse - wenn wir nicht von ihm bedient werden. Wir hatten für 3 Personen reserviert, trotz schriftlicher (!) Bestätigung der Reservierung hat er mit uns diskutiert - und später wurde uns ein falsches Getränk gebracht - was wir auch evtl. falsch bestellt hatten, aber bevor es Ersatz gab, wurde eine Diskussion durch ihn angezettelt, wer denn Recht habe - wir wollten einfach nur ein konkretes Getränk.

War leider ein unangenehmer Abschluss, aber wir werden gerne wieder kommen - wenn die...