Rezension: Paso Doble in Bad Vilbel
Heute habe ich mit zwei Freunden das Paso Doble in Bad Vilbel besucht. Die Reservierung für drei Personen hatte ich bequem online vorgenommen, und alles lief reibungslos – unser Tisch war bereits vorbereitet, als wir ankamen. Vorspeise: Wir entschieden uns für eine Auswahl an Tapas, darunter Datteln im Speckmantel, Bolitas de Mozzarella con Tomaten und Aceitunas con queso de oveja. Alle drei Vorspeisen waren hervorragend: Die Datteln im Speckmantel hatten eine perfekte Balance aus Süße und herzhaftem Aroma, die Mozzarella-Bällchen waren außen knusprig und innen herrlich zart, und die Oliven mit Schafskäse ergänzten das Ganze mit einer feinen Würze. Hauptgang: Als Hauptgericht wählte ich das 450g Rumpsteak auf heißem Stein – ein echtes Highlight! Das Steak kam roh auf einem heißen Stein an den Tisch, sodass ich es selbst nach meinem Geschmack garen konnte. Die Fleischqualität war ausgezeichnet, saftig und aromatisch. Die dazu servierten Beilagen rundeten das Gericht perfekt ab. Service & Atmosphäre: Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Getränke wurden zügig serviert, und auch auf Sonderwünsche wurde eingegangen. Die Atmosphäre im Paso Doble ist gemütlich, mit einer schönen spanischen Note, die den Besuch besonders macht. Fazit: Ein rundum gelungener Abend mit tollen Speisen und angenehmem Ambiente. Wer Tapas liebt oder ein hochwertiges Steak in besonderer Form genießen möchte, ist hier genau richtig. Ich komme auf jeden...
Read moreDas Restaurant liegt mitten im schönen Stadtkern von Bad Vilbel. Eigene Parkplätze sind nicht vorhanden, es gibt aber in den Seitenstraßen und auch auf kleineren öffentlichen Parkplätzen ausreichend Platz zum Parken. Der Gastraum ist sehr modern und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und man kann dort sehr gemütlich sitzen. Das Personal ist sehr freundlich und darum bemüht, alle Wünsche zu erfüllen. Man fühlt sich dort herzlich willkommen. Auf der Karte findet man eine große Auswahl an Tapas, Fajitas vom heißen Stein und Steaks auf Lavastein zum Selbstgrillen. Es gibt aber auch diverse Fleisch- und Fischgerichte und eine Salatauswahl. Wir hatten Salat mit Champignons, diverse Tapas mit Fisch, Käse und Gemüse ein Rumpsteak auf dem Lavastein-Grill. Die Gerichte haben uns sehr gut geschmeckt, besonders lecker war für mich das geschwenkte Gemüse als Steakbeilage. Als Nachspeise gab es dann noch Churros, die hätten ein bisschen dunkler gebacken sein können, waren aber trotzdem sehr lecker. Sonst gibt es hier absolut nix zu meckern und wir kommen bestimmt bald wieder hierher, damit wir auch die restlichen Gerichte...
Read moreIch war heute 21.08.2020 mit meiner Tochter essen. Ambiente sehr gut, Service-Personal sehr freundlich. Das Lokal ist sauber und liegt mitten im Zentrum Bad Vilbel. Es gab Chuletas de cordero. Leider waren die Lamkotellets vorgebraten und aufgewärmt. Die primavera Gemüse meiner Meinug nach TK-Ware, die Mojo- Soße hat den Namen für Mojo nicht verdient. Mojo wenn mam den Mojo aus Spanien(Gran Canaria Spezialität) kennt wird enttäuscht. Die Patatas war ölig. Meine Tochter hatte Fajitas, aber auch die mexikanische Küche lässt sehr zu wünschen übrig. Die Tortillas waren aus der Tüte, die Dipps zum Fajitas hat nichts mit Mexico zu tun. Also ich hatte sie als Mojo und meiner Tochter als mexikanische Dipps (Guacamole, Pico de gallo oder Mole de frijoles) wenn man die Soßen der mexikanische Küche kennt, wird man leider enttäuscht. Schade, schade. Das Personal ist sehr freundlich aber sie sollten ungedingt den Koch wechseln. Man ist entweder ein mexikanisches Restaurant oder spanisches Restaurant, aber beides und beide schlecht....naja das hat...
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