La Vela | Ristorante & Pizzeria — Restaurant in Bad Wiessee

Ristorante: La Vela

Valutazione: ⭐⭐⭐⭐⭐

La Vela è un ristorante che merita pienamente la sua valutazione di cinque stelle. Fin dall'ingresso, si percepisce un'atmosfera di eleganza e raffinatezza che preannuncia un'esperienza culinaria eccezionale. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, con un arredamento sofisticato e una vista panoramica sul lago che aggiunge un tocco di magia alla serata.

Il menu è una celebrazione della cucina italiana, con piatti che combinano ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni portata è una delizia per il palato, presentata con una cura estetica che incanta anche la vista. Il carpaccio di tonno, ad esempio, è una sinfonia di sapori freschi e delicati, mentre il risotto al tartufo nero è una vera esplosione di gusto, cremoso e perfettamente bilanciato.

Il servizio è altrettanto impeccabile. Il personale di La Vela è altamente professionale, attento e sempre pronto a soddisfare ogni richiesta con un sorriso. La competenza e la cortesia del personale rendono l'esperienza ancora più piacevole, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto.

La carta dei vini è ampia e ben selezionata, offrendo una varietà di etichette che soddisfano anche i palati più esigenti. Il sommelier è disponibile per consigliare gli abbinamenti migliori, rendendo l'esperienza enogastronomica davvero completa.

Il dessert è stato il perfetto coronamento di una cena straordinaria. Il tiramisù è stato semplicemente sublime, mentre la pannacotta ha offerto una consistenza vellutata e un gusto delicato. Anche il gelato alla vaniglia con il caffè è stato una scelta eccellente per concludere il pasto con leggerezza.

In sintesi, La Vela è un ristorante che eccelle in ogni aspetto: dalla qualità eccezionale del cibo all'ambiente elegante, passando per un servizio impeccabile e una posizione incantevole vicino al lago. È il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria indimenticabile....

Die Frage, ob wir aus "Hitlerland" kommen, darf nicht kommen!

Auf Empfehlung haben wir am Samstag für Sonntag Abend einen Tisch reserviert. Wir sind am Sonntag mittag auf unserer Wanderung vorbeigelaufen, um nochmal zu fragen, ob die Reservierung klappt und ob wir einen Tisch am Fenster haben können. Dies konnte man nicht garantieren. Am Abend selbst bekamen wir einen Tisch in der Mitte des sehr eng bestuhlten Restaurants (keine Privatsphäre am Tisch). 3 2-er-Tische am Fenster waren frei. Auf Rückfrage, warum wir nicht am Fenster sitzen können, erhielten wir die Antwort, dass diese Tische zum großen Geburtstagstisch gehören. Nach ein paar Minuten kamen andere Gäste, darunter auch Gäste, die nicht reserviert hatten. Sie alle bekamen die freien Tische am Fenster. O Ton zu den Gästen ohne Reservierung: "Bis 19.30 Uhr können Sie den Tisch haben." Daraufhin haben wir nochmal nachgefragt, wie das sein könne, aber wieder nur eine fadenscheinige Ausrede erhalten.

In der Zwischenzeit erhielten sämtliche nicht besetzten sowie besetzte Tische Brotkörbchen - nur wir nicht. Also mussten wir wiederholt reklamieren, warum wir keinen Brotkorb erhalten .. man hätte uns übersehen. Nun ja, wir saßen wirklich mitten im Raum..

Als wir mit dem Essen fertig waren, saßen wir eine Weile vor unseren leeren Tellern, was nicht schön ist! Also fragte mein Mann den Chef (?), ob er die Teller mitnehmen könne. Die Antwort war dann mehr als schockierend: Ob wir aus Hitlerland kämen, war seine Antwort! Wir waren völlig verdutzt und haben nochmal nachgefragt, was er gerade gesagt hat. "Ob wir aus Hitlerland kommen?" wiederholte er.

Wir hätten aufstehen und gehen sollen - vorher hätten wir jedem anwesenden Gast sagen sollen, was der Wirt eben zu uns gesagt hat, aber wir waren zu baff. So etwas geht gar nicht!!

Ein absolutes NoGo und daher auf keinen Fall...

Tja, was soll ich sagen, wir waren in unserem Urlaub zwei mal dort essen, beim ersten mal letzte Woche war es super, akzeptable Wartezeit, recht freundlich und zuvorkommend. Heute hatten wir leider nicht reserviert, haben aber drinnen einen Tisch bekommen, der zum Glück auch etwas Seeblick hatte. Hecktische Begrüßung, Aufnahme unserer Personalien erfolgte erstmal gar nicht, nur der Hinweis "machen wir später". Dann haben wir recht lange auf das Essen gewartet. Wenn man zu dritt drei Pizzen bestellt und ein Pizzabrot (was im übrigen kein Brot war, was wir gedacht haben, sondern eine Pizza mit Tomatensauce, Olivenöl und Oregano) sollte man vielleicht mal fragen, ob das Pizza"brot" als Vorspeise kommen soll. So hatten wir dann vier Teller und das Pizzabrot wurde kalt bzw. war von Anfang an nicht wirklich heiß, genau wie unsere Pizzen. Aber auch Nudeln für einen anderen Tisch wurden zwischendurch abgestellt und Minuten später erst serviert... Auch diese konnten nicht mehr warm sein. Gäste eines anderer Nachbartisches, kamen ungefähr gleichzeitig mit uns an, bekamen noch viel später das Essen, auch Pizza. Ein weiterer Tisch hat Brot bestellt, ich habe nicht mehr erlebt, dass es geliefert wurde... Bestellung erfolgte bestimmt eine halbe Stunde bevor wir gegangen sind. Gäste die nur etwas trinken wollten haben auch ewig gewartet, bis sie überhaupt wahr genommen wurden und ein anderer Gast hat ewig gewartet, bis er bezahlen konnte. Das ging bei uns etwas schneller, aber sehr hektisch, keine Frage, ob alles recht war, denn dann hätte ich es direkt persönlich angesprochen, was mir nicht gefallen hat. Also heute waren sie vollkommen überfordert, einfach zu wenig Personal. Aber dann kann man eben nicht noch immer mehr Gäste aufnehmen. Schade, es war unser letzter Abend...