Café Restaurant Schwarze — Restaurant in Bad Wildungen

Hallo liebes Team, Ich kann mich glücklich schätzen, 22 Monate euer Essen und Ambiente in Anspruch genommen zu haben. Das Essen war durchweg gut. Preise waren in Ordnung. Ich hatte über einen längeren Zeitraum einen kleinen Einblick über die Mitarbeiter, über das Essen, über die Kommunikation zwischen Mitarbeiter und Gästen bekommen. Dieses Wochenende war eine Art Fest. Es war sehr laut. Es war sehr voll. Die Türen zum Restaurant standen offen. (Natürlich auch damit das Personal es einfacher hatte die 1000millionen Getränke und Essen -leichte Übertreibung:)-, ohne weitere Probleme, rauszubringen. Verständlich. Wir hatten einen Tisch für 6 Personen reserviert. Spontan entschied sich eine Person mehr mitzukommen. „Es ist im schwarzen ja immer schön, da schließe ich mich an“ wir kamen an, es war sofort der Stress des Kellners zu spüren der uns mit der Aussage „oh, Leute“ empfing. Er ging genervt rein, scheinbar um nachzufragen wo er uns hinsetzen kann. Wir haben zum Glück einen Platz drinnen nah bei der Küche bekommen. (Dort saßen wenig Gäste) Durch die offene Tür hat man als Gast, drinnen, sein eigenes Wort kaum verstanden. Die offene Tür zur Küche hat es leider auch nicht besser gemacht, dadurch hörte man auch die Angespanntheit der Mitarbeiter, da gefühlt jede 10te Minute ein Glass zu Bruch ging. Die Bedienung war heute ausnahmsweise mit knappen Sachen bekleidet, um das Fest zu zelebrieren. Find ich gut, dass sie da so locker sind, als gastronomischer Betrieb. Die Bedienung kam schnell, durch den hohen Andrang mussten wir auf die Getränke etwas warten. (War auch okay, da ich weiß, dass es sonst nicht so lange dauert) Essen war wie immer sehr gut. Was mir jedoch nicht gefiel, war diesmal der Umgang untereinander und mit den Gästen in der stressigen Situation. Wir bekamen unser Essen, die Kellnerin stand total unter Druck, war aber steht’s freundlich. Mayonnaise fiel auf den Boden, für uns nicht schlimm, passiert, der Kellnerin war das natürlich unangenehm hat sich aber sehr kompetent und professionell verhalten. sehr gut. Dann fing sie schnell an, alles aufzuräumen und zu säubern; währenddessen hat eine andere Kollegin den Rest der Essen verteilt. (Fand ich auch gut, da das Teamwork zeigt) Genau in dieser Zeit, kam scheinbar (??) der Chef oder Restaurantleiter raus, hat gesehen, dass dort was ausgekippt war und forderte die Kellnerin (die schon am putzen war) auf, dass umgehend wegzumachen — für uns aber in keinem schönen Ton! Egal welchen stand man hat, man sollte so garnicht mit einer angestellten reden; und schon garnicht vor Gästen. Tolle Kellner sind Goldwert und machen neben dem guten Essen ein tolles Lokal aus.!! Durch ein Missverständnis unter den Angestellten wurde mein Teller, wo noch ein wenig essen drauf war, abgeräumt ohne zu fragen. Natürlich wird immer jemand krank; oder schwanger oder kündigt spontan.... dafür würde ich mir wünschen, dass man dann nicht am falschen Ende spart und versucht, gerade für solche großen Veranstaltungen noch 1 oder 2 Personen für die paar Stunden zur Hilfe zu haben (unter anderem eine Spülkraft) .

Ich würde mir für die nächsten Gäste wünschen, dass sich das Personal in dem wie es mit manchen Gästen spricht, noch einmal Gedanken drum macht. Differenzen sollten in der Küche geklärt werden. Und auch ein BITTE unter den Kollegen, macht bei Gästen keinen schlechten Eindruck.

4sehr gute STERNE! Da immer Luft nach oben...

Ich kann nur Positives berichten. Wir waren Sonntags zum Frühstück. Ich empfehle: dringend vorher Reservieren. Es ist voll! Die Frühstückszeit ist von 9.00h - 11.30h. Also absolut ausreichend. Wir hatten einen sehr schönen Platz in einer Ecke am Fenster. TOP! Jetzt zum Wichtigen....Das Buffet hat keine Wünsche offen gelassen. Auch wenn es wohl an Wochenenden sehr voll ist, denke das ist verständlich nachdem was die letzten zwei Jahren hinter uns lag, war alles geordnet und ruhig am Buffet. Im gesamten Cafè war es trotz so vieler Gäste schön ruhig, sodass man sich nicht durch Gespräche anderer Gäste gestört fühlen musste. Klar kann es mal vorkommen, das man kurzzeitig am Buffet in einer Schlange steht. Aber wir hatten Zeit. Die Auswahl der Speisen ist absolut klasse. Rührei, Bacon, Würstchen, Leberkäse, Tomate/Mozarella, zig Sorten Brötchen, und was ich richtig gut gefunden habe, war, das FRISCHER Obstsalat angeboten wurde. Es geht doch wirklich so einfach. Man muss nichts aus der Dose dort hinstellen. Frisches Obst und das gibt dem ganzen Buffet eine zusätzliche Note. Toll! Im Preis enthalten ist ein Glas O-Saft pro Gast. Kaffee/Tee ist exklusive. Ist aber kein Problem. Zwei große Kaffee und das Buffet macht, glaube ich, keine 20€. Dafür ein wirklich perfectes Frühstück. Kaffee hat mir auch gut geschmeckt. Inclusive ein kleines Kännchen heiße Milch. Weiterhin ist mir positiv aufgefallen, das alle Mitarbeiter sehr aufmerksam waren. Nicht erschrecken, aber bei bestimmt weit über 100 Gästen lief das dennoch ruhig und organisiert ab. War irgendwas am Buffet aufgebraucht, z.B. Bacon, hat es keine 5 Minuten gedauert und Bacon wurde nachgereicht. So ein Team zu haben, macht mich in der heutigen Zeit ein wenig demütig. Wenn alle motiviert sind und ihre Arbeit verstehen und lieben. Wenn alle zusammen arbeiten und dem Gast so ein tolles Frühstück bereiten....da kann ich nur DANKE sagen an das Team vom Café Restaurant Schwarze. Macht weiter so......!!!!! Zum Schluss noch eine kleine Kritik. Ich habe nach Hand Desinfektion gesucht. Nachdem ich am Buffet war und das Besteck angefasst habe, mit dem sich auch alle anderen Gäste am Buffet bedienen, bitte ich in der noch immer vorherrschenden Pandemie um Desinfektiosständer im Restaurant aufgestellt. Ich fasse das Besteck an, wie hunderte andere Gäste am Buffet und danach am Tisch mein Essen. So überträgt sich das Virus weiter. Ich bin dann jedesmal auf die Toilette. Dort hing zum Glück so ein Desinfektionsspender! Bitte so Teile im Restaurant aufstellen,damit der Gast die Möglichkeit hat, sich die Hände zu desinfizieren. Danke! Update 02/2025: Frühstück auch Wochentags einfach PERFEKT😋 Auswahl am Buffet hat mir keinen Wunsch offen gelassen. Meiner Meinung nach richtig hochwertige Produkte. Leberwurst und Stracke Wurst haben richtig gut geschmeckt und sind meiner Meinung nach hier aus dem näheren Umgebung, ohne das ich einen Namen nennen möchte 😁 Obst war aus frischen Früchten. Keine Dosen Früchte! Sehr leckeres Obst. Ich liebe es wie im Urlaub mit Mango, Ananas, Melone etc. Das sind richtige tropische Vitaminbomben. Café war ebenfalls Klasse. Im Gesamten, ist das Frühstück, die Qualität der Speisen und der Service/Freundlichkeit/Aufmerksamkeit der Mitarbeiter wirklich positiv...

Sehr geehrter Inhaber,

das was Sie hier vorwerfen ist Ihr Verhalten, hier ist keiner unzufrieden mit seinem Leben. Auf den eingefügten Beitrag sind wir zufällig gestoßen, von diesen gibt es übrigens mehr! Wir wünschen keine weitere Stellungnahme.

Die Stellungnahme des Inhabers ist erfunden. Weder wurde uns ein Tisch angeboten noch Decken verteilt, ein Heizstrahler wurde auch nicht angeschaltet. Dafür wird uns hier der Betrug vorgeworfen, was eine Verlegnung ist. Ebensowenig sind, sich wehrende, Gäste schuld, dass dieser Inhaber Personalprobleme hat. Wer Gäste so behandelt, behandelt sein Personal vermutlich noch schlechter. Die Serviceschule hat der Inhaber entweder nicht bestanden oder erst gar nicht besucht. Seien Sie unbesorgt, dieses Café wird von uns sowieso nicht mehr besucht. Hier noch eine andere Bewertungen über das Inhaberverhalten aus einem anderen Portal:

Neueste Bewertungen auf Yably image Elke Anders 01.03.2022 1/5Mangelhaft Tja was soll ich sagen.....der ungehobelte junge Mann mit Brille hinter der Theke am Sonntag 27.02.22 und auch letztes Jahr im Herbst hatte ich schon einmal solch ein Erlebnis mit diesem werten Herrn. Ich wollte Kuchen holen, da ich Geburtstag hatte u. mein Vater in der Klinik liegt um mit ihm Kaffee zu trinken. Mal davon abgesehen das fast kein Kuchen mehr vorhanden war und die paar Stückchen die da waren, konnte er mir dann außer 2 Stk Schwarzwälder nicht mehr geben, da der andere Kuchen angeblich schon verkauft wäre!!!!!!maulte er die Dame neben mir vollkommen an, die auch Kuchen wollte, wir sollten uns gefälligst anstellen u. wir müßten jetzt warten, er muss erst den Kuchen für die anderen fertig machen. Hallo???? Da war sonst keiner vor uns wo wir uns hätten anstellen können bzw. sollten. Wie gesagt, der Ton macht die Musik, vielleicht sollte man ihm mal beibringen, das wir als Kunden im Grunde genommen für seinen Lohn sorgen!!! Die Dame neben mir verließ daraufhin Kopfschüttelnd und vollkommen gefrustet ihre Lokalität. Und ja ich habe dann über eine halbe Std. auf 2 Stk Schwarzwälder gewartet. So ein unverschämter, mauliger, schlecht gelaunter und nicht Stressfähiger Typ.....ein paar Leute mehr auf der Terrasse und 2 Leute die Kuchen möchten und dann rastet er vollkommen aus??????..sowas habe ich lange nicht erlebt!!!!!!

Service lässt zu wünschen übrig, mussten 20 Minuten bis zur Bestellaufnahne warten. Nach 10 weiteren Minuten kam Kuchen. Nach weiteren 20 Minuten und nach Anfrage kamen die heißen Getränke welche lauwarm waren. Beschwerden wurde Flegelhaf...