Hemingway Restaurant & Cocktailbar — Restaurant in Bad Wildungen

Normalerweise vermeide ich es, negative Bewertungen zu schreiben, aber ich fühle mich dazu verpflichtet, meine Erfahrung zu teilen, da sie wirklich frustrierend war.

An einem Freitagabend planten wir, dieses Restaurant zu besuchen, aber zu unserer Überraschung wurden wir um 19:00 Uhr abgewiesen, da das Restaurant bereits schließen wollte. Das war zwar enttäuschend, aber wir hätten es noch verstehen können, wenn es dabei geblieben wäre. Doch dann wagten wir es erneut am Sonntag, gegen 19:30 Uhr, das Restaurant zu besuchen, und wurden erneut weggeschickt. Dieses Mal wurde uns gesagt, dass die Küche bereits geschlossen sei. Allerdings wurden andere Gäste vor uns problemlos platziert.

Die Dame am Tresen war äußerst unfreundlich und verwies auf angeblichen Personalmangel. In der heutigen Zeit ist es schwer nachzuvollziehen, warum Gäste oder Kunden abgewiesen werden, insbesondere wenn andere Gäste noch bedient werden können. Dieses Erlebnis hat bei uns einen bitteren Beigeschmack hinterlassen und uns zutiefst enttäuscht.

Wir entschieden uns dann, das gegenüberliegende griechische Restaurant zu besuchen, wo wir herzlich willkommen geheißen wurden und ein wunderbares Essen genossen. Es ist schade, dass das Restaurant, über das ich hier spreche, nicht die gleiche Gastfreundschaft und Kundenorientierung an den Tag legte. Hoffentlich können sie ihre Servicequalität in Zukunft verbessern, damit andere Gäste nicht die gleiche Enttäuschung...

Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Hemingway Restaurant & Cocktailbar in Bad Wildungen.

Die Atmosphäre war entspannt und einladend ideal für einen gemütlichen Abend.

Ein kleiner Tipp: Besonders bei schönem Wetter und am Wochenende lohnt es sich, vorab einen Tisch zu reservieren – so ist man auf der sicheren Seite.

Wir haben uns für einen Burger mit Pommes entschieden und wurden nicht enttäuscht: frisch zubereitet, geschmacklich sehr gut und liebevoll angerichtet. Auch die Pizza war super lecker, und die anderen Gerichte, die wir probiert haben, konnten ebenso überzeugen.

Draußen zu sitzen, das schöne Wetter zu genießen und dabei ein kühles Getränk zu trinken, war einfach herrlich.

Die Musik im Hintergrund war angenehm und in genau der richtigen Lautstärke unaufdringlich, aber stimmungsvoll.

Der Service war freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend.

Ein Ort zum Wohlfühlen – wir kommen...

Wir warteten 80 Minuten auf unsere Vorspeise. Brot mit Dips. Diese war lecker, doch kam einfach viel zu spät. Das eigentliche Drama kam aber erst noch. Der Hauptgang, 2 Burger, kamen erst nach 105 Minuten und waren der absolute Graus. Das Rindfleisch, mit einer leckeren whiskysoße mariniert, ließ sich nicht mehr schneiden. Hier war eine Kettensäge notwendig. Ein Stein wäre saftiger gewesen. So etwas darf nicht serviert werden, vorallem nicht erst nach über 1 1/2 Stunden Wartezeit. Den Kellner traf keine Schuld, er versuchte alles, um uns bei Laune zu halten. Die Location sah ebenfalls einladend aus. Für ein Bierchen draußen auf dem Sofa bestimmt super, doch trotz allem war es unser letzter Besuch hier. Das Havanna 3 Türen weiter war dann unsere Rettung für den Abend. Gutes solides Essen und...