Mein Besuch ist zwar schon etwas her, aber ich habe nicht wirklich viel auszusetzen. Das Innere des Geschäfts habe ich leider nicht gesehen. Es ist ja schon eine Herausforderung, für jeden, auch meinen Freund zufriedenzustellen und auch ich habe ein Essen gefunden dass ich essen darf (habe sehr viele Lebensmittelunverträglichkeiten). In beiden Sachen wart ihr erfolgreich. Der Koch kam sogar persönlich um zu fragen ob diese oder jene Zutat geeignet ist oder auch nicht. Das finde ich schon bemerkenswert, denn das tut nicht jedes Restaurant. Zudem war das Essen ausgesprochen gut. Sowohl optisch als auch geschmacklich. Die Portionsmenge war auch angemessen. Das (weibliche) Personal war uns gegenüber sehr freundlich und höflich. Es dauerte auch nicht lange bis das Essen da war, und das warm. Auch die Kuchen die wir probiert haben waren sehr gut. Auf Nachfrage wurde uns auch erklärt wie das Preis-Leistungsverhältnis zustande kommt. In einem Punkt muss ich auch den anderen recht geben, es ist nichts für den kleinen Geldbeutel, auch wenn ich die Umstände die dahinterstehen verstehe. Aber wie heißt es so schön: Qualität hat eben seinen Preis. 😃 Über die hygienischen Umstände innen im Lokal und den Toiletten kann ich keine Aussage treffen, da ich diese nicht benutzt bzw gesehen habe. Besser hätte unser erster Eindruck nicht sein können von diesem Lokal. Weiter so!!! Sobald es die Umstände wieder erlauben werden wir wieder kommen. Ich war wieder da und es war wieder echt...
Read moreEine Bereicherung für Ansbach. Angenehm: das Lokal selbst, der sehr freundliche Service und vor allem die leise Hintergrundmusik, kein Radiogeplärre und Beats, wie häufig woanders, man kann sich unterhalten. So ein im Eingang platzierter Flügel macht auch was her, passt optisch in die unaufgeregte Atmosphäre und wird vielleicht auch mal bespielt. Der Raum ist für Gruppen geeignet, der lange Tisch lädt kaum zum Zweiergespräch ein, dafür ist hinten Platz und Ruhe, auf gemütlichen Sesseln. Noch habe ich da nichts gegessen, aber es gibt guten Kaffee. Das heißt Kaffee, der auch verträglich ist und nicht nur via Label als gut durchgeht, dabei den Magen ruiniert und die Zunge ätzt, wie es sonst der Fall ist. Ein Bravo also für das Konzept und Danke an das Team für die gelungene Melange aus altem Kaffeehaus und Bistro. Farbsatte, opulente Bilder würden das eher neutrale Ambiente schön ergänzen ... Bei meinem letzten Besuch waren die Wände kahl. Wenn man aber allein sitzt ist ein Blickfang...
Read moreWas in Ansbach for work and enjoyed trying the restaurants in town out. Once I found Alte Resi I kept going back. They have a love and skill for food that combine for unbelieveable meal experience. It's not often you stumble across a place that food is on a level of professional wonderfulness like...
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