Die Schorschalm in Bensheim, fühlen wie in einer Apres-Skihütte. Tolles Ambiente, gemütlich, warm, viel Holz. Es gibt leicht erhöhte Tische, wie eine Art Tresen, aber auch flache, ganz normale Tische, jeder wie er mag. Kann man entsprechend vorab reservieren. Die Reservierung als solches kostet ca. 16,00 € pro Person, Bezahlung per Überweisung, wird aber mit dem Verzehr vor Ort verrechnet. Wir hatten das Fleischfondue als Menü gewählt und bei der Reservierung bestellt. Los gehts mit einem Aperitif....Alpenspritzer. oder Aperol Spritz zum Auftakt. Ein Gläschen Sekt, oder Secco geht auch immer. Es gab eine deftige Vorspeisenplatte mit Wurst, Käse, Schinken, Gurken, Obatzter, verschiedene Sorten Brot (Bensheimer Brote) und vieles andere. Hauptgang mit 3 verschiedenen Sorten Fleisch, Rind, Kalb und Poularde inkl. verschiedenen Dips, Silberzwiebeln und Cornichons, die kleinen Minigürkchen. Das Fleisch muss man natürlich selbst in einem Gemüse-Brühtopf garen. Macht Spass... ist kurzweilig und sorgt für so manchen Lacher. Dazu Schwenkkartoffeln, Gemüse, und Mixed Pickels. Zum Abschluss gabs eine Kuchenplatte mit verschiedenen Sorten Kuchen, Linzer Torte, Kaiserschmarrn, Vanillesauce, Schlagsahne und Kaffee deiner Wahl, ob Cappuccino, Cafe Latte, Espresso, oder Tee. Nicht ganz günstig, je nachdem was man noch so an Getränken bestellt (Wein, Bier, Schorle, Schnaps...), kann man aber so ca. mit 60,00-80,00 € pro Person rechnen. Wie es in einer zünftigen Skihütte so usus ist, es wird Musik aus der Konserve gespielt und durch das Stimmengewirr ist es mitunter relativ laut. Das muss man abkönnen.... Übrigens, das Käsefondue klingt auch sehr lecker, wahlweise mit Emmentaler, Alpenzeller, Bergkäse, Waldpilzen, Kartoffeln, Gemüse, oder Trüffel. Achja, man kann natürlich auch draussen sitzen, z.B. in Liegestühlen und nur einen Aperol schlürfen.... Alles in allem ein gelungener Abend mit freundlichem, aufmerksamen...
Read moreNach einer wundervollen Wanderung durch eine winterliche Landschaft, durften wir einen sehr schönen Abend in der Schorschalm verbringen.
Bereits beim Betreten der Alm wurden wir von einer einladenden und gemütlichen Atmosphäre empfangen. Das rustikale Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft des Personals sorgten dafür, dass wir uns von Anfang an wohlfühlten.
Das Käsefondue war einfach sensationell – ehrlich gesagt, das Beste, das wir je gegessen haben, und das schließt auch unsere Erfahrungen in der Schweiz mit ein! Dazu gab es Brot, zwei verschiedene Kartoffelvariationen und eine Auswahl an Beilagen, die das Fondue wunderbar ergänzten. Auch die Vorspeise und der Nachtisch ließen keine Wünsche offen. Rundum ein gelungenes Menü.
Ein weiterer Höhepunkt war der Service: Die Bedienungen waren sehr aufmerksam, superfreundlich und hatten stets ein Lächeln auf den Lippen. Sie haben sichergestellt, dass es uns an nichts fehlte und gingen auch auf besondere Wünsche ein.
Wir können nur jedem empfehlen, einen Abend in der Schorschalm zu verbringen und das fantastische Käsefondue zu probieren. Es ist ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst! Ein großes Kompliment an das ganze Team – wir kommen auf jeden...
Read moreAbsolut empfehlenswert! Wir haben einen wunderbaren Abend in der Schorsch Alm verbracht. Matthias und sein Team haben uns mit ihrer herzlichen und aufmerksamen Art sofort willkommen geheißen. Das Essen war nicht nur richtig lecker, sondern auch mehr als ausreichend – hier geht definitiv niemand hungrig nach Hause! Die Atmosphäre war super gemütlich und authentisch, sodass man sich einfach nur wohlfühlen konnte. Rundum eine tolle Erfahrung, die wir sicher bald wiederholen werden. Vielen Dank an das gesamte Team für den perfekten Service und das...
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