Wer nicht mal eben über die Grenze nach Österreich kommt, findet im kleinen Restaurant „Zum Holzwurm“ in Bensheim-Auerbach eine kulinarische Alpen-Auszeit mitten in Südhessen. Ob drinnen in der urigen, holzgetäfelten Gaststube oder draußen im gemütlichen Biergarten unter schattigen Bäumen - hier fühlt man sich wie auf einer Almhütte.
Schon bei der Kaspressknödelsuppe meint man, man säße irgendwo im Salzburger Land mit Blick auf die Berge. Die übrigen Gerichte halten das hohe Niveau mühelos: traditionell, authentisch, mit viel Liebe zubereitet und optisch wie geschmacklich ein absoluter Genuss.
Die Speisekarte allein ist ein Erlebnis: rustikal gestaltet, mit Holzrückwand und Scharnieren. Man blättert sich regelrecht durch ein Stück Österreich. Besonders hervorzuheben: die Suppen und herzhaften Hauptgerichte, die bei jedem Besuch echtes „Alpenfeeling“ vermitteln.
Der Service ist herzlich, aufmerksam, manchmal ein wenig direkt, aber stets charmant. Es wird viel Wert auf die Wünsche der Gäste gelegt, auch bei vollem Haus.
Wichtiger Hinweis: Das Lokal ist wirklich klein. Im Winter passen im Innenbereich kaum mehr als 20 Personen rein. Eine Reservierung ist unbedingt nötig, idealerweise mehrere Wochen im Voraus. Wer spontan kommt, braucht Glück. Das erklärt aber auch, warum es ständig ausgebucht ist: Es lohnt sich einfach. Im Sommer bietet der Biergarten eine entspanntere Alternative, mit mehr Platz, angenehmer Atmosphäre und nur leichtem Straßenlärm, der durch die Bepflanzung gut abgeschirmt wird.
Tipp: Das Restaurant liegt eher unauffällig – wer es nicht kennt, fährt schnell vorbei. Aber wer es einmal gefunden hat, kommt garantiert wieder. Ein echter Geheimtipp für Genießer!
Fazit: Ein Besuch im „Zum Holzwurm“ ist immer ein kleines Stück Urlaub – mit echtem österreichischem Flair, ehrlichem Essen und viel Seele. Ob für Suppenliebhaber, Fans der Alpenküche oder einfach für einen gemütlichen Abend mit Freunden: Unbedingt hingehen, aber besser...
Read moreCoincidence brought us here!
It was possible to spontaneously reserve a table as there was just a cancellation shortly before, and there was a free parking space right in front of the restaurant.
We have just finished the Kaspressknödel soup, still awaiting the main course and I must already give this a 5 stars! I’m absolutely sure it won’t disappoint. Friendly service.
Absolutely the place for an authentic Austrian cuisine - the taste reminds me of good food in a ski hut in the Austrian Alps. ✌️
(Strong tip: call in to reserve a table, as excellent places are often...
Read moreHier im Inhabergeführten Restaurant gibt es hervorragende deutsch/österreichische Küche. Jedes Gericht für sich ist ein Traum.
In der Küche wird mit viel Liebe zum Detail gezaubert. Gezaubert ist hier das Stichwort. Das Auge wird hier immer vom Koch verwöhnt.
Neben der regulären und großartigen Speisekarte gibt es auch immer saisonale Empfehlungen der Woche, die auch immer ein Hochgenuss sind.
Alles was ich hier bisher bestellt habe, verdient diese 5 Sterne. Wer mich kennt, der weiß, dass ich hier schon so einiges probiert habe, wenn ich das so formuliere. Einfach fantastisch 🥰
Mindestens genauso gut wie die Hauptgerichte sind auch die Desserts - vom frischen Sorbet bis zum Palatschinken. Für jeden ist etwas dabei. Fragt immer nach, welche Sorten Sorbet es heute gibt. Es lohnt sich! Es gab sogar Spargelsorbet in der Spargelzeit - unfassbar genial. Demnächst kommt auch Brombeere dazu, sobald sie perfekt im eigenen Garten gereift sind 🤩.
Mein Favorit ist der Nusspalatschinken. Jedesmal wieder ereilt mich das Geschmackserlebnis wie damals in meiner Kindheit. Meine Mutter hat es damals nicht so genannt - aber es war sooo ähnlich und soooo gut 🥰
Wer hier etwas Zeit verbringt und die Inhaberfamilie erlebt, bemerkt schnell wieviel Liebe investiert wird. Genau mein Ding Ihr Lieben!
Wichtig: Reserviert online einen Tisch oder ruft vorher an. Der Gastraum ist recht überschaubar, wenn Ihr drin sitzen wollt.
Probiert es aus und lasst Euch verwöhnen.
#LetsGuide #ZumHolzwurm...
Read more