Bäckerei Backfee — Restaurant in Berlin

Wenn man einen Laden als Bäckerei bezeichnet sollte dort auch gebacken werden. Dies ist aber meiner Meinung nach nicht der Fall. Hier wird nur angeliefert und aufgebacken möchte ich meinen. Als Bäckerei bekommt Backfee deswegen nur einen Stern! Die Qualität ist gerade noch guter Durchschnitt.

Was hier den Laden ausmacht ist das gute Cafe und besonders das vielfältige Frühstücksangebot dort zu akzeptablen Preisen. Guter Kaffee und ähnliche Getränke oder Tee. Es gibt auch ein WC. Die Sauberkeit ist ganz ok, nicht durchgängig bei dem Kundenandrang. Oft ist hier viel Betrieb und Trubel. Ruhig sitzen und Kaffee trinken ist manchmal schwer. Anderntags ist es wieder gut möglich. Manchmal ist es einfach Klasse.

Bei gutem Wetter kann man auch auf dem Gehweg draußen sitzen. Das Personal ist engagiert, manchmal etwas schnippig aber doch nett. Berliner Schnauze eben, wobei sicher nicht aus Berlin. Brötchen sind ganz gut belegt. Früh gibt es auch Rührei etc. Aber auch für deutsche Augen unbekanntes.

Kuchen ... Massenware aber noch ok.

Besser als manch anderer Scheinbäcker, die auch...

Also seitdem bei Backfee die rothaarige, junge Frau arbeitet, kommen meine Frau und ich da nicht mehr gerne, da Sie sehr unfreundlich ist, 10 Minuten vor Feierabend als Kunde, der im Haus gespeist hat, eben schnell auf die Toilette wollte, da hysterisch angeschrien wird, dass man sich gefälligst beeilen soll, Sie will schließlich JETZT die Türe abschließen, obwohl der Laden noch 10 Minuten geöffnet war laut Öffnungszeiten, und außerdem kein Hallo und kein Danke, keinen schönen Abend oder dergleichen gesagt wird, einfach unfreundlich und lustlos angefertigt wird, in einer sonst sehr freundlichen Bäckerei, und außer der Reihe als jahrelanger Stammkunde der auch immer Trinkgeld gibt, nach dem Sport eben aufs Klo muss, da der Laden auf dem Weg liegt, wiedermal hysterisch angeschrien wird, also alle anderen Mitarbeiterinnen sind wirklich immer nett und herzlich, aber diese Person passt ja mal gar nicht von der Art her ins Bild. Also kommen ja gerne, aber wenn wir Sie sehen, gehen wir weiter, denn man will sich wohlfühlen, wenn man sich da rein setzen will, sorry daher...

Nur Aufbackprodukte. Kuchen ist oft 2-3 Tage alt und schon trocken. Brote bekomme ich bis jetzt auch immer vom Vortag.. halten sich auch nicht lang!

Eine Mitarbeiterin (klein, blond, polnisch??) steht morgens um 5 im Laden und abends um 19 Uhr? Was läuft da schief Wieso lässt man Mitarbeiter den ganzen Tag da arbeiten! Wird auf jeden Fall gemeldet!

Mitarbeiter / Personal Wechsel alle Wochen, bei dem Mindestlohn und die Leistung die erwartet wird verständlich.

Achso, ich freue mich immer, wenn mich ein Mitarbeiter versteht.... ich weiß nicht was für sprachen ich sprechen muss..

Ich sage oft ohne Käse beim großes Frühstück, auf ein mal kriege ich eine reine Käseplatte.. nach reklamieren kriege ich das große Frühstück wie es daran steht, wieder mit Käse!

Achso, Wurst roch letztens sauer - woher das kommt weiß ich nicht. Bitte mal kontrollieren!

Durch meine schlechte Erfahrung in letzter Zeit, werde ich dort nicht mehr hin...