Wir haben im November mit dem wirt gesprochen, da wir am 24.8.24 heiraten und ob es bei ihm möglich wäre , wir wären ca 70 Leute. Er war schwer begeistert und freundlich und hat uns per Handschlag zugesagt das es eine geschlossene Gesellschaft ist, sollten aber für einzelheiten nochmals wieder kommen im Januar, somit bin ich mit meinem Verlobten und Schwiegervater im Januar dort gewesen um Einzelheiten zu besprechen. Dort mussten wir feststellen das er bis Datum noch nichts in seinen Kalender eingetragen hatte ... das dann aber nachholte. Das war dann erst mal die Festlegung für das Datum für Einzelheiten sollten wir nochmals in 3 Monaten wieder Kommen was wir auch Taten , also waren wir am 18.4.24 nochmals dort. nur diesmal mit meiner Trauzeugin und meinem Verlobten. Da mussten wir dann wieder feststellen das keine Eintragung im Kalender stand wir hatten also nur Glück das dort niemand drinne stand. Der wirt hat mit uns soweit alles besprochen was Buffet angeht und dann wollte er uns einen Kostenvoranschlag mit Sitzplatz und Buffetplan zukommen lassen per Email an meine Trauzeugin. Darauf haben wir bis zum 30.5. Auf die e-mail gewartet ,weil bis dahin leider noch nichts ankam, hab ich dort angerufen und mir wurde gesagt das der Wirt die Mail bereits rausgeschickt hätte aber er schickt gerne nochmal eine raus. Zusätzlich wurde ich in Kenntnis gesetzt das der Wirt ,ohne Absprache weder mit meinem Verlobten oder Mir ,eine Kritikmannschaft an unseren Hochzeitstag mit untergebucht hatte. Das war ein ganz schöner Schock , da er meinte das wir auch dann nicht den hinteren Raum nutzen können. Ich habe das erstmal so hingenommen und mein verlobter ist am gleichen Tag nochmal dort gewesen um das zu klären. Dort wurde mein Verlobter versucht abzuwimmeln, was nicht funktioniert hatte, Nach mehrmaligen ansprechen meinte der Wirt ,er hätte jetzt keine Zeit und er würde die Mail heute nochmals rausschicken Somit habe ich meine Trauzeugin die nächsten tage täglich gefragt und sie meinte es sei nichts angekommen. Daraufhin haben wir beschlossen uns nach einer anderen location kundig zu machen, da wir zu diesem Zeitpunkt nur noch 2 Monate Zeit hatten um i was auf die Beine zu stellen. Und haben zum Glück für den 24.8.24 eine neue location sowie catering gefunden und können unsere Pläne verwirklichen. Ich habe dem Wirt per SMS abgesagt am 21.7.24 , da er auf Anrufe nicht mehr reagiert hatte. Bis heute haben wir keine Rückmeldung von...
Read moreDas Servicepersonal war mit sieben Tischen (2 Personen,ein Person und einige dreier-vierer Tische) deutlich überfordert. Es war war erschreckend, wie unorganisiert und verplant ein Mensch andere bedient. Nach ca 15 min warten (saßen an der Tür durch die die Kellnerin mehrfach ein und ausging) bekamen wir immerhin die Beachtung der Mitteilung, sie komme gleich. Diese Information erhielten wir insgesamt dreimal. Während unserer Wartezeit, kamen zwei weitere kleine Tische. Diese wurden vor uns mit Karten und zum Teil auch mit Getränken versorgt. Wären wir dort nicht verabredet gewesen, wären wir bereits gegangen. Unsere Freunde kamen dazu und immerhin, erhielten wir nach deren erscheinen die Karten um Speisen auszusuchen. Getränke haben wir direkt auf, nicht dass wir nochmal 30 min warten um diese aufzugeben. Als unsere Getränke standen, könnten wir mitverfolgen, wie der Tisch der zuletzt kam sein Essen aufgeben dürfte, während wir warteten.Dies war der Moment, wo man sie freundlich aber bestimmt, dazu aufforderte unser Essen aufzunehmen. Wir dürfen uns erst einmal sagen lassen,was nicht mehr da ist. Ärgerlich,aber immerhin war das organisiert..bzw hätte man vielleicht auch beim Karten ablegen sagen können, aber gut... menschlich. Das Essen kam Recht zügig, dafür lauwarm (Käsespätzle) mit Unterstützung vom Chef/Koch persönlich an Tisch gebracht. Dieser war nett und bemüht..dürfte auch gleich noch Getränke aufnehmen,da die Kellnerin nicht mehr bei uns erschien. Beim bezahlen wurden wir kurz belehrt, wie man getrennt zu zahlen hat. Man kann direkt an die Kasse kommen und sagen was man hatte.
Ich komme selbst aus der Gastro und wenn ich so arbeiten und mit Gästen umgehen würde, wäre ich entlassen. Vielen Dank...ich möchte nicht mehr zu Ihnen kommen.
PS: wir erhielten eine Rechnung ohne...
Read moreWir waren im April im Bootshaus um für unsere Hochzeit (30 Personen) anzufragen. Der Wirt wirkte anfangs nett und wir freuten uns. Es wurde vereinbart zu einem später Zeitpunkt alles weitere zu besprechen. Wir sollten kommen, wann es uns zeitlich passt. Am 11.4. waren wir als Paar dort Essen. Essen war super. Der Wirt beachtete uns keines Blickes, obwohl das Lokal bis auf einen Tisch mit 4 Personen leer war. Er schien sich lieber mit einer kleinen Geburtstagsgesellschaft privat zu unterhalten. Wir kamen so am 01.Mai nochmals vorbei. (3 Wochen vor der Hochzeit) Draussen waren viele Gäste und nur 1 Bedienung. Sie kam mit dem Abräumen der Tische nicht hinterher. An unserem Tisch standen 30 min dreckige Teller. Erst nachdem mein Verlobter ins Lokal ging und die Bedienung nochmals ansprach räumte sie den Tisch ab. Wir bestellten 2 Getränke. (Cola und ein Bier, sie brachte das falsche Bier) Der Wirt kam irgendwann und raunzte uns in einem unmöglichen Ton vor der vollbesetzten Terrasse an: „ Kinners, dass kann nicht euer Ernst sein am 1.5. vorbeizukommen um die Hochzeit zu besprechen.“ Wir sollen wann anders wieder kommen. Auch hier konnte uns nicht definitiv gesagt werden wann… Wir sagten dem Wirt kurz darauf per Mail ab. Am 21.5 kam ein Anruf (3Tage vor der Hochzeit) Herr Berger war am Telefon. Er erklärte er habe eine Reservierung im Kalender, ob diese noch steht. Ich wies ihn darauf hin, dass bereits per Mail abgesagt wurde (vor 2 Wochen). Damit war die Konversation auch durch.
Wir freuen uns nun auf die Hochzeit in einer anderen Location, die es mit der Organisation ernster nimmt für unseren...
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