Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Berlin

Rezension: Was mir heute dort an Kundenverarschung passiert ist, lässt sich nur schwer übertreffen. Nach dem üblichen langen Anstehen versuchte die Verkäuferin das gewünschte Chiabatta in die Kasse einzugeben, was nicht funktionierte. Nach Beratung mit ihrem Kollegen teilte sie mir mit, dass "die Geschäftsleitung" dieses Brot in der Kasse gesperrt hat und sie es mir deshalb nicht verkaufen könne. Alle Bitten den Verkauf irgendwie möglich zu machen (ich habe auch angeboten passend bar zu zahlen) waren erfolglos. Sie legte das Brot dann wieder ins Verkaufsregal damit diesen Spaß auch andere Kunden noch erleben dürfen. Bei den anderen Kunden in der Schlange entwickelte sich derweil ein angeregtes Gespräch über die Disfunktionalität der zunemenden Digitalisierung in Deutschland. Mir war der Appetit vergangen und ich verlies diese Bäckerei ohne Brot und werde zukünftig meine benötigten Backwaren woanders einkaufen.

Rezension: Das Sylter Chiabatta ist das beste welches in Berlin zu bekommen ist. Jedoch ist es im Drive In, wie viele andere Produkte, nicht in der Vorauswahl und drinnen muss man lange anstehen, weil sich zwar viel Personal hinter den Tresen drängelt, jedoch völlig unkoordiniert umherläuft, und teilweise die Produkte nicht kennt. Die zwei Schlangen sind zwar theoretisch in den Gastro und den Brot und Kuchenbereich aufgeteilt, jedoch stellen sich die vielen Café Besucher an beiden Schlagen und dann dauert es teilweise 10 Minuten bis die Bestellung eines einzigen Kunden abgearbeitet wird. Dadurch kommt es zu extrem langen Wartezeiten wenn man nur ein Brot kaufen will. Das sollte besser...

Ich muss leider sein, dass ich jetzt schon ein paarmal da gewesen bin, um ein paar Schrippen zu kaufen und ein Landbrot.. Das einzige ist, was mir schmeckt .. Ab 1:00 Uhr ist das Brot nicht mehr da und auch keine Schritten. Da verkaufen Sie wohl lieber ihre hausgemachten Schritten und ein anderes Boot wahrscheinlich mehr verdienst.

Dann komme ich mal zu dem Kuchen, ich hab keine Ahnung, was sie in diesen Kuchen rein machen ! Man könnte denken, keine Butter Und kein Fett ..

Es ist derartig trocken, dass man es eigentlich gar nicht essen kann … Weder Pfannkuchen noch Spritzkuchen oder einmal probiert Streuselkuchen ..

Das besteht nur aus trockenen irgendwas ..

Kann nicht verstehen, dass man sowas anbieten kann .. Sollen sie doch lieber die Preise etwas höher machen und auch etwas geschmackvoll machen …

Seit 50 Jahren Kuchen für aber das ist ungenießbar .. Ich geh mal davon aus, dass die Menschen einfach mal nicht wissen, wie ein vernünftiger Kuchen schmeckt und damit zufrieden sind …

Wie gesagt, die Schrippen sind auf jeden Fall besser als woanders … Und das Landbrot ist auch okay. Obwohl man sich fragt, ein Landbrot, wo links und rechts keine Kruste ist, etwas merkwürdig. 🤨

Wahrscheinlich platzsparende im Ofen, damit sie ein paar Brote mehr...

Unfreundliches und inkompetentes Personal! Zwei Verkäuferin standen an der Theke, wovon nur eine „gearbeitet“ hat. Auch als sich eine lange Schlange gebildet hat, war die zweite Verkäuferin der Meinung lieber rumzustehen und gar nichts zu machen, als zu arbeiten. Man hat ein Frühstück bestellt, was aus zwei Brötchen, zwei Salami, zwei Käsescheiben und einen Kaffee bestand. Auf Nachfrage was für einen Kaffee man haben könnte, meinte die Verkäuferin alles und buchte mir für einen latte macchiato ohne was zu sagen 2,50€ extra. Für die Bestellung hatte man einen Pieper bekommen, der piepen sollte, wenn die Bestellung fertig war. Nach über 20 Minuten warten war die Bestellung immer noch nicht da?!! Man musste sich nochmal anstellen und nachfragen, wo die Bestellung sei. Die Verkäuferin tat so, als ob sie nach der Bestellung suchen würde, dabei hatte sie es einfach vergessen. Von ihrerseits kam keine Entschuldigung. Als Entschädigung bekam man eine Salami Scheibe mehr. Die andere Verkäuferin war noch so frech mich aufzufordern mich nochmal hinzusetzen und auf das piepen zu warten. Wer Lust hat für zwei Brötchen 30 Minuten zu warten und 20€ zu bezahlen ist hier genau richtig. Ich werde nie wieder hier essen und würde diesen Laden...