bietet eine authentische italienische Küche, die durch ihre Vielfalt und Qualität überzeugt. Die Speisekarte umfasst eine breite Palette von Gerichten, darunter frische Suppen wie die Tomatensuppe “Zuppa di Pomodoro” und die französische Zwiebelsuppe, die mit Weißbrot und Käse überbacken serviert wird. Für Liebhaber von Vorspeisen gibt es sowohl warme als auch kalte Optionen, wie beispielsweise Bruschetta mit frischen Tomatenstücken, Knoblauch und Basilikum auf gegrilltem Weißbrot sowie Carpaccio – hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben mit Parmesan, Olivenöl und frischem Zitronensaft. 
Die Nudelgerichte sind vielfältig und reichen von klassischen Spaghetti Napoli mit Tomatensoße bis hin zu kreativen Variationen wie Linguine Extra Classico mit Tomatensoße, Tomatenstücken, Knoblauch und Garnelen. Auch überbackene Nudelgerichte wie die Lasagne mit Bolognesesoße und Käse erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Pizza-Auswahl ist umfangreich, von der traditionellen Margherita bis zur Pizza Extra Classico mit Vorderschinken, Peperoniwurst, Champignons, Oliven, Tomatensoße und Käse. 
Neben den italienischen Klassikern bietet das Restaurant auch Fleischgerichte an, darunter argentinische Rumpsteaks und Rinderfilets, die gegrillt und mit verschiedenen Soßen serviert werden. Fischliebhaber kommen ebenfalls auf ihre Kosten mit Gerichten wie gegrilltem Seezungenfilet in Cognac-Sahnesoße oder Zanderfilet in Meerrettich-Sahnesoße. 
Die Gäste loben die angenehme Atmosphäre und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis des Restaurants. Einige Bewertungen heben die hervorragende Qualität der Pizzen hervor und beschreiben sie als sehr lecker. Die Portionen sind großzügig bemessen, und das Personal wird als freundlich beschrieben. Ein Gast bemerkt: “Wir waren heute zu viert dort essen. Service sehr gut. Die Getränke und auch die bestellte Pizza kamen recht fix. Die Pizza war sehr lecker.” 
Allerdings gibt es auch Hinweise darauf, dass der Service für Nicht-Deutschsprachige verbessert werden könnte. Einige Gäste empfanden das Essen als etwas zu salzig, waren jedoch insgesamt zufrieden. Ein Gast bemerkt: “Das Essen war für manche etwas zu salzig, aber insgesamt gut. Empfehlenswert, mit deutschen Optionen und hervorragender Pizza.” 
Insgesamt bietet das Restaurante Extra Classico eine vielfältige Speisekarte mit authentischen italienischen Gerichten in einer angenehmen Atmosphäre. Die positiven Bewertungen der Gäste unterstreichen die Qualität des Essens und des Services, wobei es in einigen Bereichen noch Raum für...
Read more04.05.2024 Tego dnia poszliśmy do miasta z wyraźnym celem . (zjeść pizzę) . Odwiedziliśmy jedną z wielu pizzeri po prawej stronie od rzeki NAHE. Nie byliśmy zadowoleni. Inne pizzerie były zatłoczone i bez wolnych miejsc lub zamknięte. Strzałem w dziesiątkę była decyzja by poszukać coś na lewym brzegu rzeki. Odwiedziliśmy Restaurante Extra Classico . Nastrojowe wnętrze, świetna muzyka, miła i profesjonalna obsługa oraz ......... WYŚMIENITE JEDZENIE 👌. To zastaliśmy w tym miejscu . Ja daję ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️ Szkoda, że tak rzadko odwiedzam miasto Bingen. Polecam wszystkim. Dziękujemy .(jw.)
An diesem Tag sind wir mit einem klaren Ziel in die Stadt gegangen. (Pizza essen). Wir haben eine der vielen Pizzerien auf der rechten Seite des Flusses NAHE besucht. Wir waren nicht zufrieden. Andere Pizzerien waren überfüllt und ohne freie Plätze oder geschlossen. Ein Glücksgriff war die Entscheidung, etwas am linken Ufer des Flusses zu suchen. Wir haben das Restaurante Extra Classico besucht. Stimmungsvolles Interieur, tolle Musik, netter und professioneller Service und ......... HERRLICHES ESSEN 👌. Das haben wir an diesem Ort gefunden. Ich gebe ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️ Schade, dass ich die Stadt Bingen so selten besuche. Ich empfehle es allen....
Read moreSchon beim Betreten merkt man direkt die liebevolle Atmosphäre. Das Ambiente ist richtig gemütlich, modern, aber trotzdem warm und einladend. Man fühlt sich einfach wohl.
Das Essen? Absolut lecker. Ich hatte Pasta mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce – unfassbar gut. Die Nudeln waren perfekt al dente, die Soße hatte richtig Tiefe, und die Meeresfrüchte waren super frisch. Ich habe auch eine Pizza probiert (die “Extra Classico”) – mit Vorderschinken, Peperoniwurst, Champignons, Oliven … einfach richtig gut belegt, mit einem super knusprigen Teig.
Was mich besonders begeistert hat: Die machen auch Pasta im Parmesanlaib – und wenn man Trüffel mag, ist das ein Muss. Allein der Duft war schon Wahnsinn.
Der Service war total aufmerksam, freundlich und herzlich. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft gekocht und gearbeitet wird.
Fazit: Für mich ganz klar eines der besten italienischen Restaurants in der Region. Authentisch, hochwertig und einfach rundum stimmig. Ich komme auf jeden...
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