Bäckerei-Café Peters Edeka Krüger Prora — Restaurant in Binz

Na, ich weiß nicht. Umfangreiches Angebot sieht für mich anders aus. Geschmeckt haben die Brötchen aber. Toll fand ich die Organisation des so schnellen Service. Eine packt die Brötchen, eine kassiert. Leider muss ich meine Bewertung drastisch ändern. Heute waren die Brötchen und auch meine Apfeltasche total pappig. Merkwürdig war auch, daß meine Ware nicht aus der Auslage genommen wurde, sondern von hinten aus einer Kiste. Vielleicht Ware von gestern? Nie wieder. Da kaufe ich lieber Aufbackbrötchen. Verbessere meine Bewertung auf 3 Sterne. Anscheinend ist es hier so üblich, dass die Brötchen nicht...

Seit einigen Jahren verbringen wir unseren Urlaub auf Rügen. Und wir haben uns sehr auf die Platte absolut leckeren (knusprige Streusel und fluffiger Teig) Butterstreuselkuchen gefreut, an der wir beide zweimal ausgiebig gegessen haben. Doch das gibt es leider nicht mehr. Nur noch ein winziges Stück, von dem man kaum satt wird, ist davon übrig. Und leider hat es auch nicht mehr so gut geschmeckt. Wir verstehen, dass Backwaren aufwendig in der Herstellung sind und dass daher die Preise ansteigen. Aber gestiegener Preis UND gesunkene Qualität gleich zeitig ist einfach zu viel. Das ist...

Die Speisen und Getränke kann ich nicht bewerten, da wir auf die Frage hin, ob es möglich wäre drei belegte Brötchen zu bekommen (Auslage fast leer) die Antwort "gerade eher ungern" bekamen. Sind dann zu Baltic Streetfood vor dem Edeka gegangen und wurden sehr gastfreundlich behandelt. Liebe Bäckerei Peters: Wenn eine Mitarbeiterin zur Stosszeit alleine da steht, was helfen da Teambesprechungen? Sollte da nicht eher das Management was am Arbeitsumfeld ändern , damit den Mitarbeiter:innen nicht jegliche Motivation...