TU 92 Restaurant - Blieskastel — Restaurant in Blieskastel

Wer wirklich gutes Essen genießen möchte, der ist hier genau richtig.

Hab mich einmal quer Beet durch die Karte geschlemmert. Und ich war von absolut allem begeistert.

Hab mir grundsätzlich ein 3 Gänge Menü zusammengestellt. Oftmals sogar doppelt und dreifach, weil ich mich bei den Köstlichkeiten kaum entscheiden konnte. Leider wohne ich weit weg und komme so schnell nicht mehr in den Genuss der super leckeren Küche dieses Lokals.

Allein wie die Gerichte serviert werden, lässt das Auge 2 mal mitessen.

Der Service war Klasse, mit einer Ausnahme, beim ersten Mal, waren alle sehr gastfreundlich. Das familiär geführte Lokal bietet eine sehr warmherzige Atmosphäre, was nicht zuletzt daran liegt das alle Mitarbeiter sehr gelassen sind und Freude an ihrer Arbeit ausstrahlen.

Habe mich selten so rund gegessen wie hier. Bin nicht ein einziges Mal unter 50 Euro geblieben, was aber bei 2 Vorspeisen, 1 bis 2 Hauptgerichten und 2 bis 3 Nachspeisen, bei der Qualität ein toller Preis ist.

Also Leute, für Kenner und für erste Berührungen mit asiatischer (japanische/vietnamesischer) Küche. Kommt her und seht selbst.

Bitte nicht auf Grund meiner Bewertung davon ausgehen das die Portionen klein wären, eher das Gegenteil ist der Fall. Selbst nach einer Reisbandnudelsuppe wäre man eigentlich gut gesättigt, wenn man nicht so maßlos verfre......

Ich war heute zum ersten Mal beim Fine Dining (so fühlte es sich für mich an), es ist absolut kein Vergleich zu dem, was ich bisher an Sushi gegessen hatte (Running Sushi, auch frisch zubereitet)..... Man wird super freundlich empfangen, die Speisekarte ist klar und übersichtlich gestaltet, es gibt für jeden Geschmack etwas und man hat unzählige Möglichkeiten, das passende zu finden.

Ich hatte Vorspeise Nr. 9 und Hauptspeise S4, das Essen war unbeschreiblich lecker, alles top zubereitet und auf den Punkt gegart, optisch eine Sensation (noch nie so viel Erfahrung und handwerkliches Können zusammen mit dem Auge für Details und das Verständnis für Geschmack erlebt......

Preis / Leistung absolut unschlagbar, exzellente Qualität und top Service

Vielen Dank für diese tolle...

Erst einmal zum Personal: Super freundlich und aufmerksam so wünscht man sich den Umgang als Gast.

Essen :

Allgemein: Handwerklich sehr schön gemacht und alle Speisen vorzüglich im Geschmack.

Vorspeise: Die Sommerrollen sind sehr gut und werden mit einer fein abgestimmten Erdnusssoße serviert.. TOP

Hauptgang: Super das es ein Grundgericht gibt zu dem man sich Tofu oder Fleisch extra dazu bestellen kann. So ist für alle etwas dabei.

Nachtisch:

Gebackene Bananen mit Honigsoße an für sich jetzt nichts besonderes in der asiatischen Küche aber hier sei zu erwähnen das die Panade groß war und nicht vor alten Öl triefte TOP

Die Selbstgemachte Limonade kann ich auch nur empfehlen... sehr lecker

Wir kommen auf jeden Fall wieder...