Bistrorant Nordsee Grill — Restaurant in Borkum

Nach einer langen und ausgedehnten Spazierwanderung, bei der wir die frische Luft und die wunderschöne Umgebung genossen haben, sind wir zu viert in dieses Restaurant eingekehrt. Schon beim Betreten wurden wir sehr freundlich empfangen. Das Ambiente war warm, einladend und dennoch authentisch, ohne übertrieben zu wirken. Man merkt sofort, dass hier viel Wert auf eine gemütliche und entspannte Atmosphäre gelegt wird – genau das, was man nach einer langen Tour zu Fuß sucht.

Wir bekamen schnell einen Tisch und wurden aufmerksam, aber unaufdringlich bedient. Die Speisekarte war gut strukturiert und bot eine ausgewogene Auswahl an Gerichten, von traditionellen Spezialitäten bis hin zu leichten und frischen Optionen. Besonders positiv fiel uns auf, dass die Preise im Verhältnis zur Lage absolut fair waren – in touristisch geprägten Gegenden erlebt man leider oft das Gegenteil.

Als Vorspeise entschieden wir uns unter anderem für die Spieße mit Garnelen. Diese waren perfekt gegart, außen leicht knusprig und innen zart und saftig. Die Würzung war dezent, aber genau richtig, um den Eigengeschmack der Garnelen zu betonen, ohne ihn zu überdecken. Dazu gab es eine frische Beilage, die das Gericht sehr gut abgerundet hat.

Das Highlight für mich persönlich waren jedoch die Ofenkartoffeln. Sie waren auf den Punkt gegart – innen cremig und weich, außen mit einer angenehm dünnen, leicht knusprigen Schale. Serviert wurden sie mit einer aromatischen Sauce, die perfekt dazu passte. Man merkte, dass hier nicht einfach nur schnell gekocht wurde, sondern mit Sorgfalt und Liebe zum Detail.

Auch die Portionen waren sehr großzügig bemessen. Wir alle waren nach dem Essen angenehm satt, ohne das Gefühl zu haben, dass es zu viel war. Dazu passten die Getränkeauswahl und die zügige Bedienung hervorragend ins Gesamtbild.

Alles in allem hatten wir ein rundum gelungenes Erlebnis: leckeres Essen, faire Preise, freundlicher Service und eine gemütliche Atmosphäre. Wenn wir wieder in der Gegend sind, steht für uns fest: Wir kommen definitiv zurück! Dieses Lokal ist eine klare Empfehlung für alle, die gutes Essen in entspannter Umgebung schätzen.

Diese Rezension habe ich mithilfe von ChatGPT erstellt, basierend auf einer realen Erfahrung – und ich muss sagen, das funktioniert richtig...

Leider, nach 22 Jahren und vielen tollen Momenten erst mit dem Vorbesitzer und später mit dem heutigen Betreibern muss ich nach mehreren Versuchen sagen, das dass über Jahre gute Preis - Qualität - Gastgeber Verhältnis Schritt für Schritt und kontinuierlich zum negativen abgenommen hat.

Der Cheeseburger, der Klassiker des Nordsee Grill ist zu einem 15,50 € Desaster geworden. Bun trocken und knusprig und das Patty kaputt gebraten und dass obwohl man 2 Jahrzehnte ein absoluten Top Cheese Burger serviert hat.

Aber das ist nicht das, was uns dazu bewegt diese Bewertung zu schreiben.

Es ist die Art & Weise wie man bedient wird, dazu 2 kleine Beispiele

Nach einen Eis essen auf der Terrasse haben wir vom Kellner noch mitbekommen zum Abschied, dass wir das nächste Mal mit Hunger kommen sollen, leider konnte ich in dem Spruch kein Witz erkennen.

Ein anderes Mal haben wir Lust auf Pommes gehabt, die immer Top sind. Bei der Bestellung wurden wir gefragt ob auf die Hand oder zum mitnehmen und wir wollten Platz nehmen....was wollen Sie trinken hat der Kellner noch nachgerufen....nichts, Danke. Das geht leider nicht, sagte der Kellner, sie müssen was trinken, wenn Sie sich setzen wollen.

Liebe Gastgeber die laute und wirklich übergriffige Art Ihres Kellners und Sie haben ja nur einen der das Tagesgeschäft schmeißt ist wenig Gastlich und hat etwas von Lehnsherren Art wo man als Gast sas Gefühl hat, man müsse Dankbar sein in seiner Gegenwart in den Genuss seiner Bewirtung zu kommen.

Herzlichkeit und eine ehrlich offene Art würde Ihrem Kellner sehr gut stehen, denn das ist es was dwn Nordsee Grill viele Jahre das Gesicht gegeben hat.

Euch...

Nordsee-Grill einen Imbiss zu nennen wäre falsch. Es ist ein gut und freundlich geführtes Restaurant. Man spürt, dass das Personal Spaß bei der Arbeit hat, am und für den Kunden. Mir pers. gefällt sehr gut, dass ich bei der Zubereitung meiner Speisen zusehen kann, wenn ich mag. Die Speisekarte vereint, was der Name andeutet: Leckereien aus dem Meer, Fisch/Fleisch vom Grill, verschiedenste Kombinationen davon und gutes dänisches Eis. Wir haben uns in 14 Tagen einmal durch die Karte gegessen und sind bei der Gambas-Platte (für 2 Pers.) zu Wiederholungsgeniessern geworden. Mir hat das dazu gereichte Gemüse und der Sud fast noch besser geschmeckt, als die Gambas selbst. Dank des gereichten Baguette, habe ich den Teller bis auf den letzten Rest ausgeleert. Einfach lecker ! Was keine Überraschung sein sollte ist, dass Gäste hart umkämpft sind, bei der Menge an Restaurants. Der Chef versucht jeden Tisch optimal und sooft wie möglich über den Tag zu besetzen. Es werden für die Zeit ab 18 Uhr Reservierungen empfohlen. Wenn man aber einen Tisch ergattert hat, wird man fürsorglich und sehr freundlich umsorgt. Für Nichtraucher ist der bequem gestaltete Innenbereichen zu empfehlen. Draußen darf leider geraucht werden. Bin eingefleischter Nichtraucher und genieße daher mein Essen gerne ohne Rauch. Aber das ist so üblich im Land, da kann das Restaurant nichts für. Fazit: gerne immer wieder ! Diesen Eindruck teilen auch unsere Familien und Freunde. Wir wünschen dem Team vom Nordsee-Grill weiterhin viel Erfolg! PS: kleiner Wunsch, vielleicht gibts ja bald mal einen guten Rum von ‚Fischdigga‘ auf der...