Black Pearl — Restaurant in Borkum

Wir waren in der ersten Nieders. Osterferien-Woche 2025 zu zweit gleich zwei Tage nacheinander im Black Pearl zu Gast, weil uns der Aufenthalt im November letzten Jahres in guter Erinnerung geblieben war: Nach der Reservierung eines tollen Fensterplatzes war das Team am Freitag Abend wieder sehr freundlich und zuvorkommend. Der Aperitif des Tages mit Sanddorn und Basilikum wurde für mich in eine alkoholfreie Alternative umgewandelt, das Essen war schon beim Servieren ein Augenschmaus und mehr als ausreichend (unsere "Vorspeisen" wie Weichkäse sowie Gemüsepfanne hatten wir versehentlich aus der regulären vegetarischen Karte bestellt), so dass nach dem leckeren Hauptgang (Mixed Grillteller mit Pommes und Salatbeilage sowie "Surf & Turf" mit Parmesankartoffeln und Gemüse - die Rindersteaks waren ein Genuss) definitiv kein Platz mehr für ein Dessert blieb. Nachdem wir leider erst kurz vor dem Bezahlen die neue Spargelkarte auf dem Angebots-Screen entdeckt hatten, konnte uns die "Piratin vor Ort" durch die Empfehlung von zwei ihrer favorisierten Spargelgerichte zu einem Besuch am nächsten Abend überzeugen. Für Samstag hatten wir noch gerade einen Platz an der Bar reservieren können und dem leckeren alkoholfreien Aperitif wurde auch wieder die gleiche Aufmerksamkeit geschenkt wie am Abend zuvor. Die uns am Vortag empfohlenen Gerichte, die Lachs mit Kräuterkruste bzw. paniertes Schnitzel zu Spargel, Sauce Hollandaise und Pamesankartoffeln enthielten, wurden von uns bestellt und zügig serviert: Wenn im ersten Moment die Anzahl der Spargelstangen etwas wenig anmutete, war jedoch auch aufgrund der restlichen Komponenten die Portionsgröße insgesamt ausreichend und der Teller wieder ein Hingucker - geschmacklich konnten die Speisen wie zuvor voll überzeugen. Aber da wir am Vortag kein Dessert mehr genießen konnten, wollten wir an diesem Abend nicht ohne nach Hause gehen: Ich hatte mir das Tartufo Bianco ausgewählt und mein Mann ließ sich zum Schokoküchlein von der Kreativität des Team- und des Küchenchefs überraschen. Schade, dass wir keine Food-Blogger sind und unser Essen nicht jedes Mal vor dem Verzehr ablichten - die Karamellfäden auf dem von Eierlikör getoppten Küchlein, auf der mit Heidelbeeren und Sirup mit Minze verzierten Schieferplatte sowie das ebenso schön angerichtete Tartufo-Eis wären jeweils eine Nahaufnahme wert gewesen und vollkommen im Geschmack! Danke, liebes Black Pearl-Team für zwei angenehme Dinner - sollten wir wieder nach Borkum kommen, besuchen wir Euch gerne wieder - Ihr...

So wir waren heute das erste und letzte Mal da. Das Essen war lecker aber für mich nichts besonderes. Der Kabeljau war einen Tick zu weit aber noch völlig okay. Der Reis dafür war komplett tot. Einfach Übergart. Das Steak war nur lau warm. Die Salatbeilage zum Kabeljau war der Witz. Einziger Lichtblick war der Salat mit gegrillten Gemüse. Auf Rückfrage, dass das Essen etwas wenig war wurde der Kellner sehr patzig und wollte quasi uns aus dem Lokal rausschieben. Sehr gutes Verhalten bei Kritik. Preis Leistungsverhältnis haben wir gefühlt überall auf Borkum besser erlebt. Ah und fast vergessen weil die Tür die ganze Zeit von den Kellnern aufgemacht und aufgelassen wurden, wurde es sehr kalt und man saß im Zug. Also nicht zu empfehlen für ältere Personen.

Edith: Nachdem ich nun von unseren netten Kellner auf ein paar Sachen hingewiesen wurde muss ich leider meine Bewertung noch verschlechtern. So kann man nicht mit Kunden reden. Da ich selber das mit der Kresse bzw. Salat nicht nachvollziehen kann, da man seine Speisekarte nicht online veröffentlichen möchte oder sei es ein anderer Grund. Und weil ich eigentlich gedacht hatte, dass die Person die unfreundlich zu uns war nicht der Besitzer war. Was sich leider als falsch dargestellt hat. Ich finde immer noch so ein Verhalten für nicht tragbar und da die Person uns eh nicht mehr als Kunde wünscht wenn man Kritik äußert. Hoffe ich das der Laden nicht wegen so einer Engstirnigkeit pleite geht sondern vielleicht sich davon etwas angenommen wird. Wahrscheinlich wird diese Bewertung eh versucht von dem...

Nachdem wir so viele tolle Bewertungen und Bilder gesehen haben, wollten wir dort auch unbedingt essen gehen. Unsere Erwartungen waren sehr hoch. Der Einrichtungsstil hat uns gut gefallen und wir haben uns gleich sehr wohl gefühlt. Alle Speisen sind wie auf den Bildern im Internet wirklich wunderschön und mit viel Liebe angerichtet. Einziger Kritikpunkt war für uns die Vorspeise für 8 Euro. Das Brot des Bruschettas war nicht geröstet,warm oder knusprig, sondern sehr kalt und hart. So kenne ich die Vorspeise normalerweise nicht. Insgesamt war das Gericht sehr kalt. Hier gibt es noch Verbesserungsbedarf. Wer vegan essen möchte, findet leider kein expliziet als vegan ausgewiesenes Gericht auf der Karte. Man muss sich hierfür durch die Karte fragen und hier und da etwas ändern, etwas ab, oder dazu bestellen. Vegan ausgezeichnete Gerichte auf der Karte würden den Bestellvorgang einfacher machen. Der Rest, den wir bestellt hatten war perfekt. Alles frisch, das Fleisch auf den Punkt. Es gibt eine große Auswahl an Cocktails, die frisch an der Bar zubereitet werden.Es wurde vom Personal nichts vergessen und man musste auch keine Ewigkeit auf die Speisen warten, dazu war das Personal stets aufmerksam. Die Preise im Restaurant würde ich nicht als billig bezeichnen. Aber für die Qualtität der Speisen und für das schöne Anrichten, geben wir gern etwas mehr aus. Wegen der Vorspeise hätte ich eigentlich nur einen halben Punkt abgezogen. Insgesamt waren wir sehr zufrieden. Wir würden wieder kommen und es...