Grill & Chill by Mien Haukje — Restaurant in Borkum

Wir entdeckten dieses Kleinod zufällig beim Spazieren durch Borkum und bestellten intuitiv per SMS 2Plätze- zum Glück, denn das Restaurant war sehr gut besucht, was uns auf einen schönen Abend hoffen ließ. Wir wurden nicht enttäuscht, es war weinzigartig!!!Angefangen beim mit viel Liebe ausgewählten Interieur, welches sofort ein Wohlfühlambiente nach dem Betreten des Lokals erzeugt….weiter vom Aperitif über Antipasti mit selbst gebackenen Brot bis zum Hauptmenü….hier merkt man in jedem Detail, dass sich der Inhaber & Kenner einen Lebenstraum erfüllt hat, nichts ist dem Zufall überlassen und der Gast steht im Mittelpunkt!!! Eine wunderbare Überraschung für einen langjährigen Gin Liebhaber war die Riesenauswahl und einige sehr interessante Informationen zur Zubereitung neuer Kreationen. Kommen gerne wieder. Wir wünschen dem Team großes Durchhaltevermögen in diesen von Corona geschüttelten...

Manchmal gibt es Locations da ist einfach alles stimmig. Das Mien Haukje ist so ein/e Restaurant/Cafe/Lounge. Wir hatten uns beide den klassischen Flammkuchen bestellt. Dieser war hauchdünn mit tollem Boden und einem Belag der wirklich was für Feinschmecker ist. Die Beerentorte mit Schmand auch eine einzige Gaumenfreude!! Die Bedienung ist wirklich sehr freundlich und zuvorkommend! Aber was man nicht kaufen kann ist eine Atmosphäre die dort geschaffen wird. Man fühlt sich wohl und entspannt ab der ersten Minute (was vllt auch daran lag, dass es zum Glück noch nicht so voll war) es war Loungemusik zu hören die aber in einer angenehmen Lautstärke genau zum Umfeld passt. Was ich auch noch persönlich als sehr positiv empfand war das WC. Sehr sauber und auch Hygieneartikel für Frauen waren dort hinterlegt. Dies zeigt das hier auf Details geachtet wird. Top...

Wir sind auf Grund der guten Rezensionen auf Mien Haukje aufmerksam geworden und haben bereits vor Urlaubsbeginn einen Tisch reserviert. Das Lokal ist klein aber gemütlich, es hat was wohliges und man freut sich hier zu essen. Wir bestellten Zwiebelsuppe, Wildkräutersalat und das Bagette mit Aioli, alle Vorspeisen waren sehr lecker und machten Appetit auf mehr. Passend zum kühlen Herbstwind draußen gab es Soulfood -Rinderroulade mit Kartoffelstampf- butterzart und sehr lecker. Kleine Anregungen haben wir bezüglich der Auswahl an vegetarischen- und Kindergerichten, hier würden wir eine größere Auswahl begrüßen. Preislich schlagen die Getränke ziemlich ins Gewicht was aber leider hier in vielen Lokalen der Fall ist und ich tue mir schwer damit 16 Euro für einen Flammkuchen mit Convenience-Boden zu zahlen. Daher von uns 4...