CHILLERS – Burger, Wings, Drinks & More — Restaurant in Borkum

Zunächst muss ich sagen, das diese Rezession lediglich meine bzw unsere Empfindungen sind und andere das ganz anders empfinden. Das es hier von unserer Seite nicht zum 4 oder gar zum 5 Stern gereicht hat, lag wohl zum einem an unserem Alter (50+)und der Organisation, aber auch an den Speisen. Das erste Problem war, daß ich online reserviert hatte und mit angegeben hatte, um einenen Fensterplatz. Jedoch konnte man unsere Reservierung wohl nicht finden und reagierte hektisch, um uns einen Platz zu organisieren. Angemerkt sei hier, das vor uns eine Mutter mit ihrem Kind zu einem Platz am Fenster begleitet wurde ( kann natürlich nicht sagen ob hier auch ein Fensterplatz reserviert wurde). Dann die Einrichtung, ok man konnte darauf sitzen, aber die Bänke waren nichts anderes,als zusammen geleistet Spanplatten mit Schaumstoffbezug. Die Stühle erinnerten mich an längst vergangene Schulzeiten...... wers mag und jung ist..... bequem ist es anderes. Desweiteren war die Beschallung an Musik so laut (zumindest für unsere Ohren ), dass eine Konservation kaum möglich war. Zumindest wurde die Musik auf meinen Wunsch reduziert. Das Ambiente anfürsich spricht wohl eher Jugendliche an, wohlmerkend das auch ältere darauf abfahren, sofern, ich vergleiche das mal mit einer Sportsbar, das " hippi " finden. Das Essen, nun ja ok aber nicht überragend. Die Macho Nachos mit dem Dipp. Nicht schlecht, aber je weiter man nach unten durch drang, umso labriger und weicher wurden sie. Vollkommen aufgeweicht durch die Dipps. Hier fehlte dann der Biss. Empfehlung, den Dipp separat dazu reichen. Der Burger meiner Frau ok, aber kaum eine geschmackliche Explosion. Da hatten wir schon bessere. ( Unsere Geschmacksempfindung ) Mein Tacco ,ok, aber auch hier nichts herausragendes. Alles in allem ok. Aber zu mehr als 3 Sterne von unserer Seite reicht es nicht. Dennoch, es sei angemerkt jeder sollte immer selbst die Erfahrung machen und beurteilen, ob ein Restaurant oder Bar etwas...

Im Urlaub 2x dort gegessen, einmal mit Bedienung, super freundlich, zuvorkommend - das andere mal leider mit Selbstbedienung. Essen war sehr lecker, Preise leider im Vergleich etwas überhöht. Haben für die selben Produkte im Vergleich zum letzten Jahr fast 7 Euro mehr bezahlt - Aber der Geschmack macht es dann wieder akzeptabel 😉.

Beim zweiten Mal wie erwähnt leider nur mit Selbstbedienung. Ganz ehrlich: Lasst den Laden einfach zu. Ambiente gleich 0 und dafür die hohen Preise? Passt einfach nicht. Es sind so viele Leute reingekommen und als sie gehört haben, es gibt nur Selbstbedienung sind sie wieder gegangen. Weiterhin nicht klar kommuniziert, dass dies auch für den Innenbereich gilt, wir dachten es gilt nur für den Außenbereich, was vollkommen ok gewesen wäre (Getränke kann man sich ohne Probleme holen). So ein vergleichsweise hochpreisiges Essen passt nicht. Außerdem SB nicht durchgezogen: Niemand wusste wirklich, wo das Geschirr hin muss, wird es abgeräumt? Wird es nicht? Einige Tischen standen dann recht lange mit den benutzen Geschirr, bevor sie dann irgendwann doch abgeräumt wurden.

Es war auch in der Gastroecke am Dienstag der einzige Laden, in dem nichts los war, alles andere voll bis oben hin.

Zudem waren am besagten Tag 3 Bedienungen vor Ort, da hätte man bei den paar Tischen die Innen noch stehen ohne Probleme eine Bedienung anbieten können. Aber leider stand man lieber mit den dreckigen Schuhen auf der Anrichte und hat die Regale geputzt…

Ambiente Innen ist leider großteils zur Party-Area verkommen, war letztes Jahr deutlich angenehmer, schade. Draußen aufgrund der Lage natürlich...

Das Chillers auf Borkum machte auf den ersten Blick einen sehr guten Eindruck: Der Eingangsbereich war sauber und einladend, ich wurde freundlich begrüßt und der erste Eindruck stimmte.

Das Ambiente ist für ein Burgerrestaurant wirklich gelungen – modern und entspannt. Man fühlt sich zunächst wohl, auch als Einzelgast.

Ich bestellte einen Burger – dieser war geschmacklich gut, allerdings war entgegen meiner Bestellung dennoch Speck darauf. Kann passieren, dachte ich mir, kein großes Drama.

Enttäuschend war jedoch die Situation danach: Ich wollte noch ein Dessert bestellen, das auch ganz regulär auf der Karte steht. Daraufhin wurde mir gesagt, ich müsste „da hinten anstehen“ und man stellte in Frage, ob es sich „für ein Stück Kuchen überhaupt lohnen würde“. Die Aussage stand im Kontext einer offenbar längeren Wartezeit für Desserts – ja, es war viel los, aber wenn die Küche mit den Nachspeisen überfordert ist, sollte man sie nicht prominent auf der Karte anbieten.

Die Art, wie das Ganze kommuniziert wurde, ließ mich mich nicht mehr willkommen fühlen – als wäre ich als alleiniger Gast eher eine Belastung, wenn ich jetzt noch länger bleibe. Der Mitarbeiter war zwar freundlich und zuvorkommend, aber die Botschaft kam unpassend rüber.

Ich habe daraufhin sofort gezahlt und das Lokal verlassen – leider ohne Dessert, aber mit einem unangenehmen...