Landhaus bei Wolfgang — Restaurant in Braunlage

Ambiente sehr schön, aber… wir sind sehr enttäuscht! Hatten wir uns doch durch die positiven Bewertungen inspirieren lassen, erlebten wir unseren Besuch wie folgt. Tisch reserviert 18.00 Uhr, im Eingangsbereich Desinfektionsspender leer. Aussage der Chefin, muss ich gleich mal auffüllen. Wir bestellten ein Schnitzel mit Champignons und einen Flammkuchen mit Seranoschinken und Ruccula. Im Internet auf der aktuellen Speisenkarte gesehen für Schnitzel 13,50 €, Flammkuchen 9,90 €, tatsächlich bezahlt Schnitzel 14,90 €, Flammkuchen 11,90 €. Getränke kamen recht flott, das Essen nach 55 Min, was für uns nicht so schlimm war, da wir uns einen gemütlichen Abend zu zweit machen wollten. Das heißt, der Flammkuchen kam nach 55 Min, er bestand aus einem Teig ohne etwas drauf außer Serano und Roccula. Der Teig war kalt, nicht lau warm, nein kalt. Geschmacklich war der Flammkuchen mit den Zutaten ganz gut, besser noch wenn er warm gewesen wäre. Für den Teig, also nur den Teig haben wir 8,90 € gezahlt, Roccula und Serano 3.- €. Als der Chefin mitgeteilt wurde, dass der Flammkuchenboden kalt ist, sagte sie: Das kann gar nicht sein. Im Nachgang sagte sie, dass der Koch gesagt hat, dass der fertige Teig dort schon etwas länger gestanden hatte. Dafür gab es als Entschädigung ein Glas Sekt (das wir wohl mit dem hohen Preis irgendwie bezahlt haben) Das Schnitzel wurde mit Bratkartoffeln bestellt, der Koch hatte es wohl mit Pommes gemacht, somit hat die Chefin es wieder zurückgegeben. Eine Person konnte essen, die andere musste warten, aß dann als die erste Person fertig war. Soviel zu einem gemütlichen Abend zu zweit. Das Schnitzel war OK, die Champignons frisch, leider fehlte da etwas Salat. Die Bratkartoffel waren keine üblichen, sahen eher so aus als ob man mal schnell zwei Kartoffeln durchgeschnitten und diese kurz in der Pfanne geschwenkt hatte. Kurzum wir waren ziemlich enttäuscht. Beim Ausgang wollten wir uns dann die Hände desinfizieren, leider war der Spender immer noch nicht aufgefüllt. Ja, um Fragen der Chefin vorzubeugen, wir waren im richtigen Lokal. Schade, es hätte gut werden können. Da wir in Hohegeiß eine FeWo haben, hatten wir uns auf ein neues Lokal gefreut, aber da fahren wir doch lieber...

Lecker….gemütlich….so wie man es liebt!

Vor einigen Tagen durften wir den 80. Geburtstag meiner Mutter feiern und möchten unsere Begeisterung über dieses wunderbare Erlebnis teilen. Von der Planung bis hin zur Durchführung war alles perfekt organisiert und hat unsere Erwartungen weit übertroffen. Die Atmosphäre im Landhaus Bei Wolfgang in Hohegeiß ist warm und einladend, mit einem stilvollen und geschmackvoll eingerichteten Raum, der den festlichen Anlass perfekt widerspiegelte. Der Service war absolut erstklassig. Das Personal war nicht nur freundlich und professionell, sondern auch äußerst aufmerksam und hilfsbereit. Besonders hervorzuheben ist ihr Engagement , die Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Die Speisen waren von höchster Qualität und wurden meisterhaft zubereitet. Alles frisch und beim Verzehr war es ein wahrer Genuss für den Gaumen. Auch die Getränkeauswahl war hervorragend. Weine, Cocktails, Biere und alkoholfreie Optionen waren gegeben. Zusammengefasst: Ein gemütliches Gasthaus, sehr schönes Ambiente, Biergarten mit toller Aussicht über den Harz, , sehr freundliches Personal, schneller Service, keine langen Wartezeiten auf das Essen, sehr gutes Preis -Leistungsverhältnis und sehr lecker. Herzlichen Dank an Familie Backes und das gesamte Team für diesen wundervollen Tag. Wir kommen...

Mein Freund und ich waren jeweils nach einem anstrengenden Wandertag im Harz "Bei Wolfgang" essen. Bereits beim Betreten des Restaurants waren wir von der Gemütlichkeit und Wärme mit der wir empfangen wurden überwältigt. Die Inneneinrichtung wurde offensichtlich mit sehr viel Liebe ausgewählt und der Kamin ist der absolute "Knaller"! Die Inhaberin strahlte mit dem ersten Kontakt absolute Freundlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Es versteht sich von selbst, dass sich das während der ganzen Zeit, in der wir im Restaurant waren nicht änderte. Die Speisenkarte ist erfreulich übersichtlich, bietet trotzdem für jeden etwas. Wir haben am ersten Abend Hamburger Schnitzel und am zweiten Abend Haweischnitzel gegessen. Vorweg jeweils einen kleinen Salat. Das Essen war kurz gesagt absolut super. Sehr sehr lecker. Der Salat frisch mit einem Honig/Senf Dressing. Die Schnitzel waren prima gewürzt und paniert und goldgelb gebraten, so wie es sein soll. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls sehr delikat. Die Preise waren für die sehr gute Qualität angemessen. Wir haben also zwei tolle Abende gehabt. Dafür herzlichen Dank an das ganze Team. Ich komme...