Balkan Hütte — Restaurant in Bremen

Wir sind seit Jahrzenten dort zwischendurch Gäste. Das Restaurant ist nicht übermäßig groß, geht aber über 2 Etagen und ist sehr gemütlich eingerichtet. Die Gastgeber sind sehr freundlich, aufmerksam aber dennoch in bestimmten Situationen liebevoll zurückhaltend, was uns sehr gut gefällt. Die Tischreservierung hat telefonisch prima geklappt, spontan um 18 Uhr angerufen und für 19:15 Uhr einen Tisch bekommen. Freundlicher Empfang und obwohl man mehrere Jahre nicht dort war, wird einem übermittelt dass man dort bekannt ist. Wir bekamen sofort einen Tisch, der ja reserviert war (haben das in anderen Restaurants allerdings schon anders erlebt) und direkt die Speisekarte bekommen, die sehr übersichtlich ist. Neben Gerichte aus dem Balkan werden auch Salate, vegetarische Gerichte sowie Suppen und Schnitzel angeboten. Was ich persönlich sehr gut finde, dass aufmerksam gesehen wird wann man bereit ist zu bestellen. Als ,,Gruß" aus der Küche gibt es Baguette mit selbst gemachter Kräuterbutter und danach ein gemischter Salat. Wir haben Stroganov Geschnetzeltes mit Reis und Hähnchenspieß mit Pommes und Reis bestellt. Beides war sehr lecker und auch ausreichend. Ich kenne die Balkan Hütte seit den 80er Jahren und bin immer wieder begeistert, dass die Freundlichkeit bis hin zu der Qualität des Essens immer perfekt ist. Von uns eine klare...

Die Einrichtung ist sehr gepflegt und gemütlich. Durch die zwei Ebenen im Restaurant wirkt es nicht so groß wie es tatsächlich ist. Das Ambiente folgt klaren Linien ohne viel zu viel Schnickschnack und wirkt dennoch einladend gemütlich.

Die Speisekarte ist nicht so umfangreich wie in anderen Restaurants und die Portionen sind nicht überladen. Dafür steht aber die Qualität der angebotenen Gerichte spürbar im Vordergrund.

Bedienung und Freundlichkeit ließ keine Wünsche offen. Die Gäste, die während meines Aufenthaltes außer mir auch zugegen waren, waren allesamt Stammgäste und wurden herzlich, teils mit kleinem Smalltalk verabschiedet.

Fazit: Wer hier im - etwas versteckten - Restaurant seine Lieblingsspeisen findet, kehrt immer wieder gern zurück.

Ein Stern in dieser Bewertung fehlt nur, weil ich für 5 Sterne absolut herausragende Leistungen und Alleinstellungsmerkmale verlange, die ich sonst nirgends in der...

Das Restaurant liegt etwas versteckt und wir sind nur durch Empfehlung darauf gekommen. Das Lokal war aber sehr gut besucht und beinahe alle Tische reserviert. Einige kostenlose Parkplätze gibt es hinter dem Haus. Das Essen war geschmacklich gut, die Portionen nicht so üppig, wie man es eigentlich kennt, die Preise moderat. Wir haben allerdings bisher in keinem Speiselokal von Kunststoff-Tellern gegessen. Ich möchte das nicht weiter werten, fand es persönlich aber ungewöhnlich. Auch waren wir bisher, so mit allem drum und dran, noch nie nach 75 Minuten aus einem Restaurant schon wieder draußen. War ein wenig wie am Fließband. Was fehlte, war der eigentlich obligatorische Verdauungsschnappes, den man sonst überall angeboten bekommt. Hier gab es das Angebot nicht. Nichtsdestotrotz, wenn man jugoslawische Küche mag, ist die Balkan Hütte einen...