Crêpes Suzette — Restaurant in Bremen

War mal über 20 Jahre lang ein toller gemütlicher kleiner Laden mit einer guten Speisekarte und guten Zutaten. Seit dem letzten Wechsel des Inhabers im letzten Jahr leider sehr schlecht geworden. Alle interessanten Gerichte sind von der Speisekarte gestrichen worden. Es schmeckt alles billig und fad. Das Personal ist extrem unterbesetzt. 8 von 10 telefonischen Bestellungen waren falsch. Z. B. mehrfach kein Vollkornbaguette, sondern normales, trotzdem teilweise den teureren Vollkornpreis eingebongt und berechnet. Die Preise sind extrem angestiegen. Seit dem neuen Besitzer Mitglied bei Lieferdiensten - daher oft extreme Verspätungen bei den telefonischen Stammkunden. Generell wurden Zeitangaben immer unrealistischer. Früher Wartezeit für ein Baguette ca 10-15 Minuten maximal. Heute Wartezeit am Telefon 5 Minuten, dann wird gesagt nach 20 Minuten ist es fertig - dann kommt man nach 25 Minuten und es ist nicht einmal belegt, also auch noch lange nicht im Ofen - der (wegen der schlechten Organisation des Chefs und Unterbesetzung) zu Recht gestresste Mitarbeiter sagt dann - wieder unrealistisch - „Ey warte - noch 2 Minuten“ .. Als ich dann meine Mittagspause überziehen musste und um etwas ehrliche bzw. realistischere Zeitangaben bat, sagte der Mitarbeiter „Wenn Dir das nicht passt, musst du woanders hingehen“. Als ich dann sehr verärgert fragte, warum es so ein arroganter Laden geworden ist, wurde ich aus dem Laden geworfen und mir wurde mitgeteilt, dass ich das vor 45 Minuten bestellte Baguette gar nicht mehr bekommen würde. „Solche Kunden würde man nicht bedienen.“ Ich habe dann noch gesagt, dass ich durchaus sehe, das viel zu tun ist, aber es ja auch nichts nützt, dann Fantasiezeiten anzugeben. - Letztlich habe ich meine Mittagspause überzogen und doch nichts zu essen bekommen. Ein solcher Umgang war bei allen vorigen Besitzern des kleinen Ladens undenkbar und ich habe mich immer mit allen super verstanden, auch wenn es mal länger gedauert hat. Das war aber vor dem Inhaberwechsel sehr selten und jetzt gibt es fast immer Probleme. Die Mitarbeiter vor Ort scheinen nicht Schuld zu sein, sind aber auch wenig interessiert an Wünschen der Kunden und geben einem das Gefühl, es sei jetzt alles besser und man selbst sei...

Wir kaufen seit Jahren hier unsere Baguetten, aber die Erfahrung von heute war ganz schlimm 😡😡😡 Die Verkäuferin wirkt ganz nett zu sein, wir haben drei mal Baguette bestellt mit extra wünsche( wie immer) und dafür gut bezahlt inkl. Tips in dem Moment wo sie unsere Bestellung aufgenommen hat und machen wollte standen ihre Familie bzw. Freunde im Laden und sie hatte sich mit denen unterhalten anstatt sich auf die Bestellung konzentrieren!!!! Nachdem wir mit essen zu Hause waren war große Überraschung!! Anstatt Vollkorn Brot weißes Brot, bei einem war kein Salat darauf auf dem dritten keinen Käse!!!! Wir müssten wieder zurück ins Geschäft um uns zu Beschwerden, anstatt eine Entscheidung sagte sie dass wir viel extra wünsche hatte!!! und wollte auf dem kalten Baguette Salat rauf legen. Wo wir gesagt haben dass das Baguette kalt ist und wir würden gerne neues dafür haben, war sie sauer und schmeiße sie die Baguetten in den Mülleimer und fragte normal was wir haben möchten und hatte sie 3 Neue gemacht. Sie bezeichnete sich als Chefin, und gerade als Chefin handelt man die Gäste nicht so also eine Entscheidung hätte doch reichen können. Ich werde nie wieder dieser Laden eintreten solange die Dame hinter der Tresen steht. Ganz schlechtes Image...

Eigentlich müsste da ne minis fünf Sterne hin. War im Urlaub bei meinem besten Freund und hatte eine Pizza funghi Salami bestellt. Als sie kam sah ich schon eine Scheibe komischen Käse direkt erkenntlich auf zwei Stücken verteilt. Diese war nicht ganz geschmolzen und wohl zu letzt drauf gelegt. Als ich die Stücken brach sah ich auch wieso. Darunter war alles rabenschwarz verkohlt. Ich bin durch meine Schwangerschaft eh vorsichtig mit essen rief also sofort dort an um mich zu beschweren. Man leitete mich an den Chef weiter dieser sagte jaja Ich geb ihnen eine Gutschrift. Ich wollte aber das er sich in der küche um das problem kümmert. Ich finde man kann sowas nicht raus schicken wenn man weiß es ist rabenschwarz mal eben ne Scheibe Käse drauf werfen und dann los geht's wird schon nicht auffallen nach dem Motto. Er meinte jaja hat er selbst gesehen war ja nur ein kleines Stück (wohl gemerkt bedeckte es zwei ganze Stücken Pizza) und ich soll mich nicht so anstellen. Dann legte er beleidigt auf. Ehm hallo? Geht's noch? So unfreundlich. Drecksladen. Er kann froh sein, dass ich nicht das Gesundheitsamt dort einlaufen lasse. So rabenschwarz verbranntes essen mit ranzigen Käse bedecken ist...