Italienische Restaurant ,Tutto Aposto — Restaurant in Bremen

Heute, am 02.05.2024, waren wir zum vierten Mal im Tutto Aposto. Und erneut waren wir sehr zufrieden! Ich kann die negative Bewertung von Frau Römer nicht nachvollziehen! Wir hatten diesmal auf der Terrasse Platz genommen und hatten unseren Hund mit! Zuvor hatten wir telefonisch gefragt, ob das ok ist! Denn das gehört sich so! Im Gegensatz zu Frau Römer halten wir es nicht für selbstverständlich, dass Hunde in jedem Restaurant erlaubt sind! Schließlich könnte es unter den anderen Gästen Allergiker oder Leute geben, die schlichtweg Angst vor Hunde haben! Wenn man Rücksicht auf andere nimmt und sein eigenes Verhalten reflektiert, läuft es doch viel besser im Leben! 😉 Wir kommen auf jeden Fall wieder und freuen uns schon auf das leckere Essen und den tollen Service!

Mein Mann und ich waren nun zum zweiten Mal dort, diesmal mit unserem Sohn. Beide Male waren wir einfach begeistert! Alles hier ist außergewöhnlich gut und hebt sich, meiner Meinung nach, deutlich von anderen Restaurants ab! Angefangen mit der sympathischen Begrüßung des Kellners und der gemütlichen und liebevollen Einrichtung des kleinen Lokals. Wohlfühl-Faktor von Anfang an! Nun zum Essen: das Essen enthält qualitativ hochwertige, frische Zutaten. Es wird alles frisch und liebevoll zubereitet, sogar die Pasta ist selbstgemacht und köstlich! Der freundliche Kellner ist sehr aufmerksam, und man hat das Gefühl, dass er gerne seine Gäste verwöhnt. Der gut gelaunte und strahlende Koch geht persönlich zu den Gästen und fragt nach, ob alles in Ordnung ist. Selten so leckeres Essen und großartigen Service in einem Restaurant erlebt! Und das zu fairen Preisen! Bitte behalten Sie Ihre gastronomische Qualität bei! Wir haben unser Lieblingsrestaurant gefunden und freuen uns schon auf den...

Mit vier Personen (Sonntag)abends einen Tisch reserviert, was nötig war denn das Lokal war gut besucht. Die etwas gedehnte Wartezeit war durch die zuvorkommende Freundlichkeit des Personals und einen kleinen, leckeren Gruß aus der Küche schnell vergeben und das Essen war ausgesprochen gut. Die Portion Pasta di Pollo hatte eine vorzügliche Größe. Die Sauce bekam durch die auf der Karte vermerkten Kräuter eine wunderbare Dimension; das Verhältnis von Pasta zu Hühnchenstreifen war unvergleichlich großzügig. Das Fleisch zart, weder trocken noch fettig oder durchwachsen. Die Sauce selber mit kleinen Champignons war cremig, würzig und hat trotz Käse keine Fäden gezogen. Die Nudeln waren dem Gericht entsprechend perfekt gekocht und haben eine harmonische Basis ergeben. Garniert wurde mit Basilikum und einer halben Kirschtomate die selber süß-spritzig war, und gerne noch zwei oder drei Hälften mehr hätte zählen können um noch eine gewisse Frische ins Gesamtbild einzufügen. Alternativ wäre eine Scheibe Zitrone zum Träufeln ebenfalls die Sahnehaube auf dem i-Tüpfelchen gewesen. Dies beiseite ist nichts weiter auszusetzen. Getränke hatten eine gute Größe und zur Rechnung gab es kleine Lakritzbonbons die eine gute (alkoholfreie) Alternative zu einem Schluck Ouzo waren.

Das Lokal von der Straße aus gut erreichbar, die Eingangstür jedoch mit Schwelle und daher nicht ganz Barrierefrei. Die Tür selber eher schmal, im Lokal begrenzter Platz, wer also auf Rollstuhl oder ähnliches angewiesen ist hat hier wenig Spielraum (im Sommer auf der Terasse hingegen sollte das kein Problem sein). Ein barrierefreies WC im Lokal...

Leider kann ich das Essen nicht bewerten, da wir nach knapp 2 Stunden das Restaurant verlassen haben ohne unsere Tapas bekommen zu haben. Auf die Getränke haben wir dafür „nur“ knapp 50 Minuten gewartet🎉… Der Service war unterirdisch, die beiden Mitarbeiterinnen waren mit den Bestellungen völlig überfordert und mehr damit beschäftigt den Bildschirm vom Kassensystem anzuschauen und diesen mit den handschriftlich notierten Bestellungen abzugleichen. Andere Gäste haben bereits nach 30 Minuten das Restaurant wieder verlassen, nachdem Sie in der Zeit nicht mal die Karte bekommen haben. Die drei Damen vom Nebentisch haben ihre Pizzen vor der Vorspeise bekommen. Der 6er Tisch auf der anderen Seite kam nach uns, erhielt dann irgendwann eine kleine Vorspeise „aufs Haus“, wegen der langen Wartezeit - wir dagegen gar nichts. Dann kam ein Teller mit Tapas aus der Küche - wir voller Freude, dass endlich unser Essen kommt - aber der Teller ging dann als Vorspeise an denselben 6er Tisch! Wir hatten nur Tapas bestellt und saßen weitere 15 Minuten ohne Essen dort, dann war das Fass wirklich voll, wir haben unsere Getränke gezahlt und sind hungrig gegangen! Der Pizzadienst durfte dann zuhause herhalten. Welch „toller“ Samstag Abend mit...