Renoir — Restaurant in Bremen

Leider fast schon ein Stern zuviel...

Wir waren an einem Samstag um ca. 15:30 Uhr im bereits geöffneten Restaurant, das neuerdings erst um 16 Ihr öffnet. Auf die geänderten Öffnungszeiten samstags wurden wir hingewiesen, das Restaurant habe aber bereits geöffnet und wir könnten bestellen.

Gemeinsame Vorspeise: Aioli mit Brötchen wenig Knoblauch an der Aioli (die übrigens grün war), dünnflüssig und nicht cremig, Brötchen waren hart und trocken, der Rucola auf dem Teller war verwelkt und die Oliven hatten Salzränder auf der Haut (siehe Bild).

Hauptspeise 1: Putensalat (11,50 €) für den überschaubaren Hunger -abhängig von der Person- ausreichend, allerdings im Vergleich zu anderen Restaurants auf ein Minimum beschränkt. Brötchen waren hart und trocken (sehr schade, weil in der Karte dazu frische Brötchen angeboten werden)

Hauptspeise 2: Auflauf mit Spinat die Zutaten (Champignons, Spinat und Kartoffeln) waren enthalten und mit einer Käseschicht überbacken, die Gorgonzola-Sauce konnte man allerdings nur erahnen. Alles in allem recht trocken.

Service: auf die oben aufgeführten Kritikpunkte angesprochen, reagierte der Inhaber recht forsch und teilte uns mit, dass man um diese Uhrzeit eben nur das erwarten könne. Es sei wohl klar, dass man so früh nicht nur frisches Essen, sondern auch das des Vortages bekäme. Die Brötchen müssten schließlich auch erstmal gemacht werden etc. Man dürfe eben nicht zu früh da sein und frisches Essen erwarten.

Die geänderten Öffnungszeiten seien im Internet nachzulesen.

Nach dem Lockdown und mit den ersten warmen Tagen erwarten die Gäste, dass immer alles perfekt liefe… das sei in keinem „Laden“ so. Außerdem könne man ja voraussetzen, dass auch die Inhaber eines Restaurants ihre Ruhezeiten bräuchten.

Die Gäste kämen nur bei schönem Wetter, im Winter müssten sie den Laden schließen… wirklich too much!

Auf die Anregung hin, er möge die Kritik bitte einfach nur entgegennehmen und für sich verarbeiten, wurde eine Diskussion über Erwartungen an Dienstleister losgetreten…

Dass die Rechnung im Nachgang dazu sehr lange hat auf sich warten lassen war wenig verwunderlich. Und das, obwohl zu diesem Zeitpunkt lediglich 20% der Tische belegt waren.

Weiteres: wir mussten leider mitbekommen, wie sich die Mitarbeiter untereinander über Gäste des vorherigen Abends ausgelassen haben.

Preise auf Speisekarten und Karten im Internet, Öffnungszeiten etc. stimmen nicht überein.

Auf die Frage, ob das Essen geschmeckt hat und ob alles zur Zufriedenheit gelaufen sei, möchte ich ohne Diskussion eine ehrliche Rückmeldung geben können. Es wurde kein Interesse an Verbesserungsmöglichkeiten gezeigt, eine ehrliche Kritik schien unerwünscht.

Fazit: schockierend es werden unsererseits vorerst weder Veranstaltungen noch weitere private Besuche in diesem Restaurant stattfinden, auch wenn uns 3,50 € von der Rechnung...

Ich habe meine Freundin mit gutem Gewissen in dieses Restaurant eingeladen, da ich dort vor einigen Jahren gute Erfahrungen sammeln konnte, leider war der Abend doch eine reine Enttäuschung. Die einzige positive Sache, die mir aufgefallen ist, ist das die getränke sehr schnell kamen, was bei anderen Restaurants selten der Fall ist, das ist leider auch das einzige positive. Bestellt hatten wir eine kleine Cola und ein Wasser extra erwähnt haben wir auch das wir gerne einen Strohhalm und eine Zitrone hätten, wir haben beides nicht bekommen, obwohl die Kellnerin das aufgeschrieben hatte und die getränke nach 2 Minuten auch von ihr gebracht wurden. Daraufhin haben wir auch unser Essen bestellt, eine Schinken Pizza und einmal das Lachsfilet, nach ca 10-15 war das Essen auch schon da was mich sehr gewundert hat, weil ich mich gefragt habe wie man in der Zeit ein Lachsfilet mit der zugehörigen Sauce und die Kartoffeln kochen kann?? Naja die Pizza war nicht wirklich besonders, manche tiefkühlpizzen kommen da leider sehr nah dran schlecht war sie jetzt aber auch nicht, das Lachsfilet hingegen war komplett überkocht, es hatte eine Konsistenz wie Gulasch, war komplett geschmacklos und trocken, dadurch war es eigentlich ungenießbar, die Sauce hatte auch keinen Geschmack und hat irgendwie auch nicht bei dem trockenem Fisch geholfen. Die Bratkartoffeln waren auch sehr fade und total weich und haben eher geschmeckt wie normale gekochte Kartoffeln. Dafür haben wir am Ende ca 36€ bezahlt was im Gegensatz zu anderen Restaurants nicht so viel ist, trotzdem aber deutlich zu viel für das was wir hier geboten bekommen haben. Also um es nochmal zusammen zu fassen war der Service, zumindest von der einen jüngeren Kellnerin, Recht schlecht, der Fisch war ungenießbar und die Pizza war eher unterdurchschnittlich ich würde es auf keinen...

Wir waren heute zum ersten und auch definitiv letzten Mal dort essen.

Das Personal war in Summe zwar freundlich aber weder aufmerksam noch bereit Fehler zu erkennen. Coke kam ohne Kohlensäure, uns wurde dann wortlos ein kleines Glas zur Probe gegeben (wahrscheinlich vom Chef), denn die Coke käme aus dem Hahn und alles würde mit Kohlensäure versetzt werden, sonst würde es nicht laufen. Absolut respektlos und am Gast vorbei.

Noch mehr staunten wir dann, als binnen kürzester Zeit (sprich ca 10 Minuten) unsere Essen kam. Was genau ist hier die Devise? Gäste schnell abfertigen und die nächsten bitte?

Essen schmeckte uns in Summe leider auch nicht. Bei der Bestellung extra angemerkt, Parmesan bitte extra in kleines Schälchen, geliefert wurde es auf dem Essen. Grünkohl war okay, aber hat uns nicht vom Hocker gerissen. Bei dem Schweinefilet haben wir extra mich gefragt, mit welcher Menge man rechnen könnte, Portion war nicht ausreichend - schmeckte aber auch nicht berauschend, von daher.

Toiletten waren in Ordnung, Ambiente war niedlich, leider nur viel zu warm im Restaurant.

Alles in allem war es ein enttäuschender Abend. Nichts desto trotz freuen wir uns für das Renoir, dass es scheinbar viele Menschen gibt, die eben genau dieses Lokal...