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Restaurant Werk — Restaurant in Bremen

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Restaurant Werk things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurant Werk
GermanyFree Hanseatic City of BremenBremenRestaurant Werk

Basic Info

Restaurant Werk

Vor dem Steintor 36, 28203 Bremen, Germany
4.8(102)
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spot

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Info

attractions: Tischlerei-Museum - Bremen, Osterdeichwiesen, Kunsthalle Bremen, Wallanlagen, Gerhard Marcks House, Wilhelm Wagenfeld House, Bremen City Library, restaurants: bellini, Vera Delizia, Cafe Piano, Sea Moon Restaurants, Tandour, Mekong Grill, Burgerhaus, Backerei Weymann, Souryana Bremen, SuppKultur
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Hans-Joachim NattererHans-Joachim Natterer
Am Samstag hatten meine Partnerin und ich DateNight und sind durch das Viertel geschlendert. Wegen der durchweg positiven Google Rezensionen sind wir auf das Werk aufmerksam geworden. Vorweg: Die Auswahl der Speisekarte ist toll die Einrichtung ist hübsch und die Lage super. Für die vielen zeitgemäßen Gerichte ist das Preis-Leistungsverhältnis total in Ordnung. Es wurde mit schönen Geschirr toll angerichtet. Als Hauptgericht gab es für mich Rindersteaks mit Fettrand, Pfifferlingen und Polenta. Meine Partnerin hatte ein Bowl mit Polo und Churizo auf Brot mit Salat. Zum Nachtisch Safran Tiramisu und Cheesecake. Als Getränke gab es Bamberger Helles und für mich eine traumhafte selbstgemachte Limonade. Alles kreativ und mit Liebe zubereitet. Aber Kleinigkeiten passten dann irgendwie nicht. Die Servicekraft müsste ein wenig besser geschult sein um wirklich Spitzenbewertungen zu erlangen. Z.B. Als Aperitif hatte ich einen Hendrics Gin den ich sehr gerne mit einem Stritzel Gurke mag. Leider hat das die Servicekraft wohl nicht so gesehen und die Gurke vergessen. Auch meine Frage nach der Polenta hat sie nicht verstanden. Brauche ich eine Sauce? Zu schlotziger Polenta nicht. Aber die war eher fest und ein wenig Sauce wäre schön gewesen. Leider hat mich die Bedienung nicht verstanden oder kannte das Gericht nicht (spezielle Abendkarte). Auch wurde nicht nach dem Gargrad der Steaks gefragt - das dann aber auch nicht Medium war, sondern innen noch ziemlich roh. Aber es wurde auf Verlangen nachgearbeitet. Auch beim Essen waren ein paar Dinge nicht so toll. Die Pfifferlinge haben ein wenig geknirscht und die Löffelbisquit im Tiramisu waren auch zu trocken. Der Cheesecake war mit Banane gebacken, was zwar mal neu war, aber damit weder ein amerikanischer Cheesecake, noch ein deutscher Käsekuchen. Das Bowl dafür war ein Träumchen. Ich würde Trotz der Kleinigkeiten wieder kommen und das Restaurant weiter empfehlen.
AlexandraAlexandra
Loved this place for a nice brunch. There are some week specials and a good selection of breaksfasts per theme. I really loved the brazilian offer, coxinhas were delicious to snack and paõ de queijo is a must try if you haven't had it already. The service is very friendly and the place is cosy. You can pay by card or cash
Jonas R.Jonas R.
Habe mich sehr über diesen neuen Laden im Viertel gefreut. Die Karte bietet viel Abwechslung und eine Auswahl, die wir hier im Viertel zuvor noch nicht hatten. Schöne Atmosphäre und freundlicher Service. Wir haben etwas länger auf das Essen warten müssen, allerdings hatte das Restaurant erst seit ein paar Tagen geöffnet, wo sich das Team noch einspielt. Handwerk ist ein Restaurant, dass man auf jeden Fall häufiger besuchen möchte. - Ob zum Frühstück, Mittagstisch oder Abendessen. Gehört bereits jetzt zu meinen Favoriten ++ Kleines Update ++ Nach ein paar Monaten bin ich immernoch gerne Gast. Die Inflation hat die Preise beeinflusst, aber ein Restaurant dafür zu kritisieren, wäre ignorant. Es lässt sich trotzdem noch etwas auf der Karte finden, auch wenn ich von meinem geliebten Pastrami Sandwich auf das Club Sandwich umsteigen "musste". Die Qualität ist gleich geblieben!
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Am Samstag hatten meine Partnerin und ich DateNight und sind durch das Viertel geschlendert. Wegen der durchweg positiven Google Rezensionen sind wir auf das Werk aufmerksam geworden. Vorweg: Die Auswahl der Speisekarte ist toll die Einrichtung ist hübsch und die Lage super. Für die vielen zeitgemäßen Gerichte ist das Preis-Leistungsverhältnis total in Ordnung. Es wurde mit schönen Geschirr toll angerichtet. Als Hauptgericht gab es für mich Rindersteaks mit Fettrand, Pfifferlingen und Polenta. Meine Partnerin hatte ein Bowl mit Polo und Churizo auf Brot mit Salat. Zum Nachtisch Safran Tiramisu und Cheesecake. Als Getränke gab es Bamberger Helles und für mich eine traumhafte selbstgemachte Limonade. Alles kreativ und mit Liebe zubereitet. Aber Kleinigkeiten passten dann irgendwie nicht. Die Servicekraft müsste ein wenig besser geschult sein um wirklich Spitzenbewertungen zu erlangen. Z.B. Als Aperitif hatte ich einen Hendrics Gin den ich sehr gerne mit einem Stritzel Gurke mag. Leider hat das die Servicekraft wohl nicht so gesehen und die Gurke vergessen. Auch meine Frage nach der Polenta hat sie nicht verstanden. Brauche ich eine Sauce? Zu schlotziger Polenta nicht. Aber die war eher fest und ein wenig Sauce wäre schön gewesen. Leider hat mich die Bedienung nicht verstanden oder kannte das Gericht nicht (spezielle Abendkarte). Auch wurde nicht nach dem Gargrad der Steaks gefragt - das dann aber auch nicht Medium war, sondern innen noch ziemlich roh. Aber es wurde auf Verlangen nachgearbeitet. Auch beim Essen waren ein paar Dinge nicht so toll. Die Pfifferlinge haben ein wenig geknirscht und die Löffelbisquit im Tiramisu waren auch zu trocken. Der Cheesecake war mit Banane gebacken, was zwar mal neu war, aber damit weder ein amerikanischer Cheesecake, noch ein deutscher Käsekuchen. Das Bowl dafür war ein Träumchen. Ich würde Trotz der Kleinigkeiten wieder kommen und das Restaurant weiter empfehlen.
Hans-Joachim Natterer

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Habe mich sehr über diesen neuen Laden im Viertel gefreut. Die Karte bietet viel Abwechslung und eine Auswahl, die wir hier im Viertel zuvor noch nicht hatten. Schöne Atmosphäre und freundlicher Service. Wir haben etwas länger auf das Essen warten müssen, allerdings hatte das Restaurant erst seit ein paar Tagen geöffnet, wo sich das Team noch einspielt. Handwerk ist ein Restaurant, dass man auf jeden Fall häufiger besuchen möchte. - Ob zum Frühstück, Mittagstisch oder Abendessen. Gehört bereits jetzt zu meinen Favoriten ++ Kleines Update ++ Nach ein paar Monaten bin ich immernoch gerne Gast. Die Inflation hat die Preise beeinflusst, aber ein Restaurant dafür zu kritisieren, wäre ignorant. Es lässt sich trotzdem noch etwas auf der Karte finden, auch wenn ich von meinem geliebten Pastrami Sandwich auf das Club Sandwich umsteigen "musste". Die Qualität ist gleich geblieben!
Jonas R.

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Reviews of Restaurant Werk

4.8
(102)
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5.0
2y

Wonderful experience. The food was very nicely prepared. There is a unique and interesting menu and you can taste it is truly made with care. The portions were LARGE and some of us had to take leftovers. The menu is physically provided in German, but there is a QR code so that some of us could read it in english on their website. They also provided free wifi. There is a wide variety of items on the menu and all those we tried were delicious. The staff were friendly and went the extra mile to accommodate any requests. We were a large group and they made space for us by moving tables together. Made adjustments to menu items and even helped take a picture of the group and retracted the front canopy of the restaurant so we could all fit in the photo. As a group of people from Africa were were very satisfied with the quality of...

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4.0
3y

Am Samstag hatten meine Partnerin und ich DateNight und sind durch das Viertel geschlendert. Wegen der durchweg positiven Google Rezensionen sind wir auf das Werk aufmerksam geworden.

Vorweg: Die Auswahl der Speisekarte ist toll die Einrichtung ist hübsch und die Lage super. Für die vielen zeitgemäßen Gerichte ist das Preis-Leistungsverhältnis total in Ordnung. Es wurde mit schönen Geschirr toll angerichtet.

Als Hauptgericht gab es für mich Rindersteaks mit Fettrand, Pfifferlingen und Polenta. Meine Partnerin hatte ein Bowl mit Polo und Churizo auf Brot mit Salat. Zum Nachtisch Safran Tiramisu und Cheesecake. Als Getränke gab es Bamberger Helles und für mich eine traumhafte selbstgemachte Limonade. Alles kreativ und mit Liebe zubereitet.

Aber Kleinigkeiten passten dann irgendwie nicht.

Die Servicekraft müsste ein wenig besser geschult sein um wirklich Spitzenbewertungen zu erlangen. Z.B. Als Aperitif hatte ich einen Hendrics Gin den ich sehr gerne mit einem Stritzel Gurke mag. Leider hat das die Servicekraft wohl nicht so gesehen und die Gurke vergessen. Auch meine Frage nach der Polenta hat sie nicht verstanden. Brauche ich eine Sauce? Zu schlotziger Polenta nicht. Aber die war eher fest und ein wenig Sauce wäre schön gewesen. Leider hat mich die Bedienung nicht verstanden oder kannte das Gericht nicht (spezielle Abendkarte). Auch wurde nicht nach dem Gargrad der Steaks gefragt - das dann aber auch nicht Medium war, sondern innen noch ziemlich roh. Aber es wurde auf Verlangen nachgearbeitet.

Auch beim Essen waren ein paar Dinge nicht so toll. Die Pfifferlinge haben ein wenig geknirscht und die Löffelbisquit im Tiramisu waren auch zu trocken. Der Cheesecake war mit Banane gebacken, was zwar mal neu war, aber damit weder ein amerikanischer Cheesecake, noch ein deutscher Käsekuchen.

Das Bowl dafür war ein Träumchen.

Ich würde Trotz der Kleinigkeiten wieder kommen und das Restaurant...

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Loved this place for a nice brunch. There are some week specials and a good selection of breaksfasts per theme. I really loved the brazilian offer, coxinhas were delicious to snack and paõ de queijo is a must try if you haven't had it already. The service is very friendly and the place is cosy. You can pay by...

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