Waldbühne — Restaurant in Bremen

Eine schöne, urige Gaststätte mitten im Bürgerpark mit Außenbereich. Ich war zusammen mit einer Freundin da, wir hatten nach/ während unseres Spaziergangs durch den Park Lust auf ein Getränk und eine kleine Speise. Wir hatten draußen Platz genommen, weil es nach Wochen endlich mal wieder trocken und etwas wärmer war. Zunächst einmal mussten wir darum bitten überhaupt eine Karte zu bekommen, Diskussion im Vorfeld sind grundsätzlich eher abschreckend und laden dazu ein, direkt wieder zu gehen.

Bei meiner Bestellung drinnen hieß es dann zunächst: „Ich mache draußen keinen Service“, was grundsätzlich okay ist, mir ist der personelle Notstand in der Gastro durchaus bekannt und hier war er am gestrigen Abend auch deutlich sichtbar, nur eine Servicekraft, die sehr gestresst wirkte, ein Mann am Tresen, der sehr freundlich und serviceorientiert war, vermutlich ein Mitarbeitender in der Küche und die Gaststätte war bis auf den Platz gefüllt. So weit so gut.

Wenn Gäste von sich aus anbieten, ihre Getränke und Speisen abzuholen, könnte man auch einfach freundlich darauf eingehen und sagen, kein Ding, hier ist euer Kram. So fand ich es mindestens schwierig und ich könnte mir vorstellen, dass viele Gäste direkt gegangen wären.

Die Getränke waren schnell da, ich konnte sie am Tresen abholen. Das Essen, Penne mit Pesto und Hartkäsespäne (den Begriff für Parmesan kannte ich bisher auch nicht), war ok und der Lokalität angemessen.

Alles in allem ein durchmischtes Bild! Danke nochmal an den wirklich freundlichen Mitarbeiter am Tresen, der unsere einzige Motivation...

Es ist eigentlich unglaublich, was mir heute passiert ist. Habe bei schönstem Frühlingswetter mal wieder einen Zwischenstopp in der Waldbühne gemacht. Dann, wie immer, ganz unkompliziert ein Weizenbier beim Chef bestellt und mich in freudiger Erwartung in die Sonne gesetzt. Alles war gut. Und dann war das Erlebnis für mich vorbei. Ein unfreundlicher Mitarbeiter hat mich sofort in übelster Weise angepöbelt, weil ich mein Fahrrad scheinbar nicht ordnungsgemäß abgestellt hatte, "es gibt ja schließlich Regeln!" Ich als Kunde, möchte gar nicht wie ein König behandelt werden, aber auch nicht, wie Dreck. Es waren gerade mal 3 Tische im Außenbereich besetzt. Mein Fahrrad hat garantiert Niemanden behindert. Wer so mit seinen "Gästen" umgeht, hat überhaupt keine verdient. Es tut mir für den Chef wirklich leid, weil er uns gegenüber immer korrekt war und für ein Späßchen zu haben war. Augen auf bei der Personalwahl. Es ist wirklich schade um die Location, aber wir machen jetzt wieder bei einem anderen Haus am...

So bad service. I’m very looking forward to have a coffee here, but I sit there for 15 min and no one comes to my table. Seeing everyone coming behind me got their order done, I feel so disappointed. (There are only 5 tables in the yard, it’s impossible they...