Caspari Restaurant - Café | Bar | Restaurant - Buchholz in der Nordheide — Restaurant in Buchholz in der Nordheide

Wir waren zu dritt da. Das Restaurant war bis auf eine andere Gruppe leer. Auf der "Weihnachtskarte" wurde Grünkohl in verschiedenen Variationen angeboten. Wir entschieden uns für Grünkohl mit Kohlwurst (16,90 Euro) und Grünkohl mit Kohlwurst und Kasseler (17,90 Euro). Es hat ziemlich lange gedauert, bis unser Essen kam. Man hätte schon stutzig werden können darüber, dass das Kasseler offensichtlich gegrillt wurde. Die "Bratkartoffeln" waren nicht knusprig, weil der ganze Teller in der "Kochflüssigkeit" des Grünkohls schwamm. Die Kohlwurst war labberig und geschmacklos. Alles war eher lauwarm. Der Grünkohl war nicht sonderlich geschmacksintensiver als die Kohlwurst. Es sah aus, als wäre Grünkohl aus dem Glas auf den Teller gekippt worden, dann noch die anderen Zutaten dazu, kurz in die Mikrowelle und dann serviert. Passend dazu war das Kasseler dank seiner etwas unüblichen Zubereitung knochentrocken. Auch eine neuerliche "Erwärmung" des Essens trug nicht dazu bei, es sonderlich zu verbessern. Beim Bezahlen haben wir angesprochen, dass das Essen kaum genießbar war. Die Dame vom Service war nett, aber ich komme ja nicht, um nette Bekanntschaften zu machen, sondern möchte gern gut essen. Und dieses Essen kann man Gästen einfach wirklich nicht vorsetzen. Es war einfach...

Leider absolut enttäuschend. Wir hatten bestellt und als ich ankam um das Essen abzuholen, war die Pizza noch nicht mal im Ofen, weil sie eine Rückfrage hatten. Und anstatt die von mir angegebene handynummer zu nutzen, haben sie einfach abgewartet. Da der Laden nahezu leer war kann man auch nicht vorschieben, dass zu viel zu tun gewesen sei. Das andere Essen war aber fertig und natürlich kalt, bis die Pizza fertig war. Das Preisleistungsverhältnis ist auch beim burger unterirdisch. Da ist man bei jedem burgerrestaurand besser und vor allem wesentlich günstiger aufgehoben. Die Pizza selbst war ebenfalls einfach nur eine Frechheit. Da ich leider keine Bilder hochladen kann versuche ich es mal zu beschreiben. Es war ein knuspriger Keks aus Pizza Teig mit vereinzelten Käseflecken, die maximal ein Drittel der Pizza bedeckten. Dazwischen war nichts ausser einer hauchdünnen, trockenen Schicht von etwas das vorher mal eine Tomatensauce war. Genießbar war das keineswegs und das letzte Mal, dass ich dort...

Waren heute dort und nicht zufrieden. Schnitzel und Fisch (beides aus der Tk) trieften vor Fett und die Portionen haben nicht gereicht um satt zu werden. Die Preisleistung stimmt absolut nicht, ein solches "Menü" hätten wir von der Qualität auch in einer Imbissbude bekommen. Warum in diesem Kontext nicht wenigstens mehr Pommes als Sättigungsbeilage gereicht werden, erschließt sich mir überhaupt nicht, da Pommes im Einkauf nicht die Welt kosten. Die Bedienung war stellenweise bemüht, hat es dennoch versäumt das Besteck mit dem Essen zu liefern (musste auf Nachfrage geholt werden, als das Essen schon auf dem Tisch stand und nachdem uns bereits ein guter Appetit gewünscht wurde) und sah später weder leere Gläser, noch die Teller, sodass ich nach fünf Minuten warten selbst in das Restaurant gehen musste, um die Rechnung zu bezahlen, obwohl sie bereits im schlecht besetzten Aussenbereich (3-4 Tische) war und das hätte sehen können. Alles in allem werden wir nicht...