Cantinella — Restaurant in Buchholz in der Nordheide

Ich dort das dritte aber leider letzte mal. Ambiente ist ok, wenn es voll ist kann es sehr laut werden , allgemein ist es eher sehr eng dort . Service : der junge Kellner ist in meinen Augen der Einzige der noch Spaß an der Arbeit hat , der Chef macht einen sehr arogantem und desinteressierten Eindruck. Ich wurde weder gefragt ob ich noch etwas trinken möchte noch wurde mir bei meinem Besuch ein Dessert angeboten . Bestellt habe ich eine Vorspeise und einen Hauptgang. Vorweg wurde Brot mit etwas Öl und Pesto serviert. Da die Vorspeise etwas gedauert haben wir das Brot zum Aperitif gegessen . Die Vorspeise kam ohne Brot daher habe ich nach Brot gefragt , für drei kleine Stücke Baguettebrot wurde mir 3,50€ berechnet.

Die Weingläser sind zwar sauber und schick haben aber kein Eichstrich.

Das Mischverhältniss bei den Aperitif oder Longdrinks ist leider sehr schlecht , wenig Alkohol und sehr wässerig.

Extra Wünsche werden erfüllt aber sehr großzügig berechnet.

Ich verstehe das wenn man nur 4 mal in der Woche auf hat , man an diesen Tagen so viel verdienen muss das es für eine ganze Woche reicht - aber vielleicht sollte man es nicht übertreiben. Da einzige was ich dort jeden noch Empfehle ist die Pizza - Preisleistung passt.

Fazit:

Etwas mehr Aufmerksamkeit vom Service wäre super.

In Italien gehört Brot einfach dazu , bei 40€ für Vorspeisen - Werdet ihr nicht Arm wenn es Brot dazu gibt (SILO16 in Harburg ) schafft es ja auch .

Ich hoffe das ihr euch meine Kritik zu Herzen nimmt - auf dieser Schiene wird es sonst sehr schwer für euch in...

Wir haben trotz Reservierung ca. 20 Minuten auf den Tisch warten müssen. Da das Restaurant sehr beengt ist, steht man dann eigentlich nur im Weg und fühlt sich unwohl. Leider saßen wir dann auch recht beengt auf sehr wackeligen Barhockern, Rückenschmerzen inklusive. Die Tagliatelle aus dem Parmesanlaib sahen gut aus, leider haben sie nicht überzeugt. Die Tagliatelle hätte ich mir mit einer rauen Oberfläche gewünscht, die die Soße besser aufnimmt. Insgesamt war es auch nicht cremig, sondern recht dünnflüssig/ buttrig. Es war okay, schmeckt mir bei der Konkurrenz „nebenan“ aber um Längen besser. Service insgesamt ganz nett, aber man musste aktiv auf sich aufmerksam machen, um ein Dessert und etwas zu trinken nachzubestellen. Das Tiramisu war ganz lecker, aber auch kein Highlight für mich. Insgesamt ist das Restaurant sehr hochpreisig, was in meinen Augen nicht ganz hinkommt. Ich bezahle das gern, aber dann muss auch alles passen. Wenn das Restaurant voll ist, ist es auch sehr laut. Also wir kommen eher...

Wir hatten einen Tisch für Zwei vorbestellt, wurden aber auf Hocker vor einen Tresen direkt im Schaufenster platziert. Von draussen angeglotzt werden beim Essen...nicht so mein Fall. Auf den Sprossen des Hockers kann man bei Schuhgrösse 45 jeweils nur einen Fuß abstellen; sehr ungemütlich. Wer kleiner als 1,65 ist muss die Beine baumeln lassen. Zum Essen: Die Pizzen waren gut bis sehr gut allerdings sind die Preise auf hohem Niveau, insbesondere bei der absolut indiskutablen Tischsituation (wenn wir denn einen Tisch gehabt hätten). Pizza Tomate Mozarella für 15,50 ist deutlich überzogen, 16,50 für Tonno ebenso. Der Büffelmozarella war keiner. Und dann habe ich bei einer Weissbier-Bestellung noch nie eine 0,33 Flasche bekommen. Das Alsterwasser für meine Frau kam in einem Rotweinglass ohne Eichstrich - 0,4 L waren das auf jeden Fall nicht. Fazit: Gute, aber teure Pizzen, leichte Verarsche bei den Getränken und unbequeme Sitzgelegenheiten. Noch nie waren wir bei einem Italiener so...