Duo Ccino Ristorante — Restaurant in Buchholz in der Nordheide

Gesamteindruck: leider keinen neuen Stammkunden gewonnen

Vorspeise Bruschetta : Solide, Brot etwas zu lange im Ofen

Hauptspeise: Pasta mit Lachs und Scampi von der Tageskarte, so scharf das von den Hauptbestandteilen nichts zu schmecken war. Schade wenn der Koch anscheinend das Essen vor der Ausgabe nicht probiert. Von den Peperoni stand auch in der Beschreibung nichts. Eigentlich kein Problem, wenn aber diese alle anderen Bestandteile des Gerichts überdecken ?

Das kann alles passieren, aber bei dieser doch gehobenen Preisklasse erwartet man doch etwas anderes.

Was aber gar nicht geht... Keine nachfrage ob mit dem Essen alles OK ist ? Hier wäre die Möglichkeit gewesen nachzubessern.

Auch nach dem Essen den Gast eine halbe Stunde vor den leeren Tellern und Gläsern sitzen zu lassen, wir mussten dann sogar noch einmal eine Viertelstunde auf die zweite Getränkebestellung warten, ist heutzutage ein NoGo !!

Eigentlich wollten wir noch das Tiramisu zum Nachtisch, aber nach diesen Erfahrungen, nein Danke.

Den zweiten Stern gibt es nur für die Freundlichkeit des Kellners nach dem Bezahlen, da er es zumindest geschafft hat uns einen schönen Abend zu wünschen, bevor er sich wieder dem Fußballspiel...

Es ist ein sehr (kleines)schönes Restaurant. Das Essen war sehr lecker und war italienische authentisch..leider ein Punkt Abzug weil das Essen nicht so war wie auf der Karte beschrieben und eines kleinen Streits. Zum einen hatten wir die Bruchetta-variation bestellt. Und dann ein normales Bruchetta bekommen. Auf Anfrage ob es sich um das mir vorliegenden um die Variation handelt nur die Antwort..." nein ist normal...andere nicht machbar. ( das hat später auch zu einen kleinen Streit/Konflikt zwischen Service und Küche geführt.), da es anscheinend doch möglich gewesen wäre die variation zu machen. Ich hatte außerdem Ossobuco mit (eigentlich) Safranrisotto. Es wurde dann ein Pest-Kräuter-Risotto anstatt serviert. Ansonsten waren die Essen top. Also auch die Pasta von meine Frau. Frische und authentische Italenische Küche.

Der oben schon erwähnte Konflikt wurde leider direkt im Gästeraum, der nahtlos in die Küche übergeht, wurde leider direkt ausgetragen und hat etwas die Stimmung gedrückt. Sowas sollte man in professionelle Gastronomie nicht machen.

Die Bruchetta wurde uns später auch nicht berechnet. Es war bis auf der kleine Streit ein sehr...

Das Restaurant ist nett gelegen. Wir waren an einem Sonntag Abend um 19.30 Uhr die einzige Gäste. Ich war zweimal da, heute war mein letztes Mal vorerst. Beim ersten Besuch war der Service schlecht: wir (3 Personen) haben ein Getränk und ein Essen bestellt und es ist alles durcheinander angereicht worden. Zudem wurde ein einziger Sonderwunsch in der ganzen Gruppe (Bratkartoffeln statt Ofenkartoffel) falsch weitergegeben und das Essen ganz ohne Beilagen serviert. Alles kein Problem, da das Essen qualitativ hochwertig war, sehr gut geschmeckt hat und auch die Portionsgröße stimmte. Im Verlauf zum zweiten Besuch heute hat dann der Koch, der dieses gute Essen gekocht hat, gekündigt. Wir haben uns auf Pizza gefreut aber das war ein Satz mit X: der Boden war versalzen und die Sauce war keine richtige Tomatensauce. Da hätte eine Pizza von Smileys deutlich besser geschmeckt. Schade - im Moment (Mai 2025) ist das Restaurant nicht zu empfehlen; selbst wenn wir nur die Hälfte...