Gaststätte Alter Bahnhof — Restaurant in Burg (Spreewald)

Wir waren als Familie mit zwei Kindern zu Gast in diesem Restaurant. Schon bei der telefonischen Reservierung hätten wir hellhörig werden müssen - der Herr am Telefon, scheinbar der Chef, hat Kunden scheinbar nicht nötig. Nun gut, immerhin war unser Tisch reserviert, was angesichts der leeren Gaststätte überflüssig war. Das Lokal ist tatsächlich sehr liebevoll eingerichtet und die Bestellung mittels Modelleisenbahn macht den Kindern wirklich großen Spaß. Leider fehlt in dieser sehr schönen und einfallsreichen Location jegliche Gastronomie, denn das Gebotene kann man nichteinmal mit einem Augenzudrücken als solche bezeichnen. Für die Kinder gab es Chickennuggets aus dem Frost mit Pommes frittes, welche absolut ungewürzt auf den Tisch kamen, weiterhin Fischstäbchen mit versalzenen Kartoffeln. Leider gab die Kinderkarte nichts anderes her, frisch Gekochtes schon gleich gar nicht. Meine Frau hatte ein Tiefkühlfischfilet mit vor Fett strotzenden, säuerlich schmeckenden Bratkartoffeln, ich einen so genannten Hirschgulasch mit Klößen und Rotkraut - leider beides absolut ungenießbar. Wir haben das Essen nur kurz angerührt und die Gabel enttäuscht zur Seite gelegt. Liebes Team, es ist nicht schwer, ein paar leckere Gerichte mit wenig Aufwand und mit geringem Wareneinsatz zuzubereiten. Was hier geboten wurde spottet jeder Beschreibung! Als besonders unverschämt empfinde ich den Preis für dieses Mahl - 60 € sind schon ein Wort für eine dargebotene Lebensmittelvergiftung aus Frost und Konserve!

Sehr schade, dass hier kein gelernter Koch am Werk ist, es steckt so viel Potential in diesem Laden. Wir werden nicht wiederkommen und können das Lokal auch in keinster...

Im Rahmen eines Kurzurlaubes wollten wir im Bahnhof Burg die Pension nutzen. Leider konnte ich telefonisch, bedingt durch einen Schließtag, niemanden erreichen und ich schrieb ein Mail mit unserem Wunsch. Erfreulicherweise bekamen wir kurze Zeit später einen Rückruf vom Betreiber. Wir bedanken uns für den Rückruf und teilten mit, dass wir bereits ein Mail mit unserem Zimmerwunsch geschickt haben. Die Reaktion war: „Wir lesen prinzipiell keine Mails!“. Mit einem leichten Smalltalk wollten wir das Gespräch weiter führen, jedoch wurden wir sehr schnell und sehr unfreundlich mit der Bemerkung „Das ist Schnee von gestern, kommen Sie zum Punkt!“ auf den Boden der Tatsachen geholt. Selbstverständlich folgten wir der bemerkenswerten Aufforderung und kommunizierten unsere Wunschtermine. Die Reaktion verschlägt selbst mir als Berliner die Sprache. „Montag und Dienstag haben wir zu. Es gibt ja kein Personal, also können Sie nicht kommen.“ Nachdem mir noch schnell zwei Telefonnummern von anderen Hotels/Pension mitgeteilt wurden, war das Gespräch beendet. Die Situation im Gastgewerbe ist ohne Frage angespannt, aber diese Kommunikation mit potentiellen Gästen halten wir nicht für zielführend.

An den Inhaber: Vielleicht hätten Sie fragen können, ob wir mit dem Termin flexibel sind? Oder Montag und Dienstag haben wir geschlossen, das Zimmer kann daher nicht gereinigt, aber Frühstück können Sie unweit von uns bei X oder Y einnehmen? Ganz einfach wäre: Oh, dass tut mir aber Leid, wir sind bereits ausgebucht. Der Möglichkeiten gibt es viele. Aus unserer Sicht haben Sie die falschen gewählt, dafür aber diese Bewertung provoziert. Sehr schade. P.S. Den Stern gibt es für...

Für jeden Eisenbahn-u. Nostalgiefanatiker ist diese Gasstätte sicherlich eine Oase. Die Einrichtung ist mehr als einfallsreich und die Idee mit der Getränkelieferung per Güterzug hat schon was an sich. Aber damit hört das Positive auch schon auf. Zwar haben wir am Samstag Abend um 20 Uhr per Zufall ohne Reservierung einen gerade frei werdenden Tisch bekommen, haben uns aber nach unserem Besuch gefragt, worauf eine derartige Auslastung der Plätze beruht. Wer sich ein leckeres Essen erhofft, ist hier wohl fehl am Platze. Überteuert ist diese selbst erwärmte und frittierte Imbisskost auf alle Fälle. Meine Frau hatte ein ALDI-Schnitzel aus der Frittöse, welche einen Ölwechsel verdient hätte, die Soße der Rahmchampignong's war so gestreckt, das nicht zu erkennen war ob Knorr oder Maggi der Ursprung ist. Absolut ohne Geschmack nicht mal die sonst so intensiven E-Stoffe waren noch zu erahnen. Da aber diese Kreation ausreichend zur Verfügung stand, wurde auch eine große Kelle davon über meinen Wildgulasch verteilt (16,90 €)??? So große Preiselbeeren in weißer Soße kannte ich bisher nicht! Ich dachte allerdings auch, dass man bei Bratkartoffeln und Klößen aus der Tüte nichts falsch machen kann.....aber es gibt Experten denen alles gelingt! Wenigstens konnte ich das Fleisch in meiner faden Gulaschsoße als Wild identifizieren. Als passionierter Bock-u. Schwarzbiertrinker hatte ich Glück mit dem Auto da zu sein. Die Cola war i.O., das Dunkelbier, welches ich meiner Frau angetan habe, hätte ich stehen lassen, sie tat mir echt leid. Fazit...einmal...