Vietnam Nam — Restaurant in Chemnitz

Modern eingerichtetes vietnamesisches Restaurant mit einer guten und breiten Auswahl an Asiaten Speisen mit einem recht soliden Niveau, aber teilweise auch zu einem schon höheren Preis.

ESSEN TRINKEN Die Auswahl der Speisen ist sehr groß und die Menükarte ist nicht gerade übersichtlich, aber es findet jeder genau das, was er möchte. Wir haben uns für die gebratene Ente mit Erdnusssauce für 17,90 € und einer Pho Ga (Hühnchen) für 10,90 € entschieden. Die Ente mit Erdnusssauce wurde schön auf 3 Tellern präsentiert und die Qualität des Fleisches und des Gemüses war schon sehr gut. Auch die Menge an Gemüse und Fleisch war ausreichend, aber für 17,90 € erwartet man dies auch. Die Erdnusssauce war in Summe sehr dickflüssig und leider nicht mal „leicht scharf“, aber man konnte mit frischen Cillis nachhelfen. Alles in allem war es ein gelungenes Gericht mit leichtem Verbesserungspotential. Die Pho Ga (mit Hühnchen) hatte eine reichliche Einlage an Nudeln und sonst alle notwendigen Bestandteile. Auch die frischen Zwiebeln und Frühlingszwiebeln waren ausreichend vorhanden und damit hatte die Suppe einen sehr soliden Geschmack. Leider war die Suppe nicht mehr ganz heiß, sondern eher Lauwarm und dies hat den Gesamteindruck natürlich ein wenig geschmälert.

SERVICE Wir wurden freundlich willkommen und der Service war auch recht zügig am Platz. Man hat sich wohl gefühlt und daran gab es absolut nichts auszusetzen. Schade war nur, dass man nicht gefragt wurde, wie wir das Essen fanden und auch zwischendrin niemand weiter am Platz war. Aber gut, bestellt, gegessen und gegangen. :-)

RESTAURANT Das modern eingerichtete Restaurant hat einen größeren und schön hellen Gastraum mit vielen Sitzplätzen. Zudem gibt es noch einen Außenbereich, welcher im Sommer sicherlich gern genutzt wird. Die Toiletten waren sauber. Sehr schade war, dass es nur kaltes Wasser zum Händewaschen gibt.

LAGE Direkt an der Straße der Nationen ist das Restaurant recht gut gelegen und man findet im umliegenden Bereich auch einige Parkplätze, welche kostenfreie sind. Zu Fuß ist das Restaurant auch noch von der zentralen Innenstadt...

War (inzwischen) gestern zu meinem 31. Geburtstag dort, eigentlich nur als Alternative zu einem anderem Restaurant bei dem die Reservierung technisch fehlgeschlagen ist. :) Muss sagen das war ein Glückstreffer denn hier hab ich ein sehr schönes neues Restaurant kennengelernt wo ich gern wieder hingehe. Das Essen hat absolut Spitze geschmeckt (Hatte E5, Nudeln mit Ente in Kokuscurrysoße, Scharf) für mich hätte es gern schärfer sein können, ich hab etwas spät gemerkt das eine Soße zum würzen da stand die ebenfalls Scharf war.

Sehr freundliches Personal. Ich finde es ist auch sehr schön eingerichtet. Ich wüsste nichts das ich bemängeln könnte, selbst wenn ich angestrengt suchen würde. ^^

Ich hätte vielleicht gern öfter die hübsche Kellnerin gesehen :D aber das hat wohl weniger mit der Rezension eines Restaurants zu tun.

Ich finde die Wartezeit auf das Essen war recht kurz. Auch wurde immer wieder gefragt ob bei uns alles ok sei (trotz vollem Haus und das bei nur 3 Mitarbeitern? (so wie ich es gesehen habe jedenfalls.)

konzentriertes, freundliches, schnelles arbeiten und auftreten.

Das Essen absolut mein Geschmack, das Ambiente durchaus eine Wohlfühlzone.

Dem Restaurant kann man nur Dauerhaftes...

A place for rich? Felt like we were treated a little strangely.

The restaurant is open till 23 hrs but somehow after 22 hrs only my partner and I were left in the restaurant, still eating our food - and they didn't really enjoy that so much.

Nevertheless, we enjoyed the food - which was pretty expensive, given the quantity served.

All in all, due to the poor treatment, our date...