„Wine & Dine“ SB-Restaurant und Weingarten im Mosel Village Resort — Restaurant in Cochem

Wir haben mit einer Gruppe von 7 in dem Restaurant des Hotels zu Abend gegessen. Das Selbstbedienungskonzept ist etwas ungewohnt und hat einen gewissen, unschönen Kantinengeschmack. Auch preislich merkt man den dadurch eigentlich geringeren Personalaufwand nicht, die Speisen sind für die Region ,,normal" gepreist. Die Portionen sind nicht wirklich groß, in Relation zum Preis dann unserer Meinung nach etwas zu klein.

Das Essen jedoch war eine Enttäuschung. Wir hatten ausschließlich als Hauptgänge Salate, Burger und Steak, Pizza und Flammkuchen. Der Salat erinnerte an einen sehe lieblosen Beilagensalat (Blattsalat mit etwas Gurke und Paprika). Der Burger war äußerst kreativlos (Burgerbun, Burgerpattie, Salatblatt, Tomate und Gurke) und erinnerte von der Struktur an einen McDonalds Burger. Das Steak war leider extremst trocken (selbst für eine Schweinesteak).

Wenn man dort bestellen sollte, können wir ausschließlich den Flammkuchen empfehlen, da dieser gut geschmeckt hat und preislich auch vollkommen in Ordnung war.

Das Ambiente war gut, leider hat aber das Gesamtpaket dermaßen nicht gestimmt, dass wir hier nur einen Stern vergeben können. Ich hoffe für andere Gäste, dass dies lediglich eine Momentaufnahme war und das Küchenteam lediglich einen schlechten Tag hatte.

Ich wünsche selbstverständlich trotz alledem dem Hotelteam und Management für die Zukunft alles Gute und viel Erfolg mit dem Hotel...

Wine was very nice, but the food portions were very small, we left hungry... I ordered fish fillet for 26€ and it was extremely small, in 3 bites it was over, beef steak for 27€ was also quite small. To my expectation main dish should at least be enough not to leave restaurant hungry, therefore we left a bit disappointed. It’s half self service as you need to order at the counter, but well not a big...

Schönes Restaurant. Das Konzept sollte vielleicht beim Betreten genauer erklärt werden. Man muss sich seine Getränke selber holen und an der Kasse sein Essen bestellen. Also wie in einer Kantine. Leider ist das Essen auch nur maximal Kantinenniveau. Stundenlang warmgehaltenes verkochtes Gemüse ist einfach nicht schön. Fleisch hatte gute Qualität. Rumpsteak sollte Medium-rare sein, war leider nur Medium an der Grenze zu well-done. Rinderhüfte von der Buffetkarte sehr gut. Beilagen schlimm (verkochtes, matschiges Gemüsedurcheinander und fettiges Fertig-Rösti aus der Fritte). Bearnaise war Fertigsauce von Lukull mit ein paar Kräutern gestreckt. Zumindest hatte man damit etwas Geschmack am Gemüse. Bruschetta zur Vorspeise nicht lecker. Dieser Tomatenbrei auf Baguettescheibe ist nicht mehr zeitgemäß und zu teuer. Mitarbeiter sind sehr freundlich und die Getränkeauswahl ist sehr gut und auch preiswert. Insgesamt kann man froh sein, dass es in diesem kleinen Ort ein Restaurant gibt, welches jeden Tag geöffnet hat und in dem man Hunde mitnehmen darf. Wir haben uns wohl gefühlt,...